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![]() | 嘉雅酒庄摩尔仕堡干红葡萄酒 Gaja Sito Moresco Rosso Langhe 750mlSito Moresco的名字来自于在被Gaja家族收购前耕种这片25英亩巴巴莱斯科庄园的家族,以此致敬曾在此生活的人们和他们的传统。Sito Moresco的葡萄园分布在特雷索(Treiso)和巴巴莱斯科(Barbaresco)村庄,以及来自塞拉伦加-达尔巴(Serralunga d’Alba,位于巴罗洛法定产区)的果实。标签上的野鸡图案象征着生活在加亚葡萄园附近森林中的美丽鸟类。此款酒酒以果实浓郁度、结构和酸度见长。
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![]() | 空画布酒庄灵动霞多丽干白葡萄酒 Blank Canvas Wines Reed Chardonnay 750mlReed葡萄园位于怀霍派谷(Waihopai Valley)谷口。葡萄园全部种植的是95号克隆霞多丽(Clone 95 Chardonnay),这是一种勃艮第克隆,酿酒师Matt Thomson认为这种克隆非常适合马尔堡,因为它具备浓郁的风味、适中的糖分水平和复杂的芳香特征。葡萄送至酒庄后,采用整串轻柔压榨,所取的混浊自流汁被置入新桶和旧桶混合的法国橡木桶中进行发酵,其中约40%为新桶。
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![]() | 坦普顿欧罗洛索雪莉桶黑麦威士忌 Templeton Oloroso Sherry Cask Finish Rye Whiskey 750ml坦普顿欧罗洛索雪莉桶黑麦威士忌是Cask Finish系列的第三款产品,最初在初填的美国橡木桶中熟成至少6年。然后转入Z好的欧罗洛索雪利桶中经过九个月的收尾。500 升的 Oloroso 雪利酒桶精心采购自西班牙 Marco de Jerez 地区,曾经盛放干爽、酒体浓郁的 Oloroso 雪利酒,陈酿时间在八到二十年之间。在Oloroso雪利酒桶中花费的额外熟成时间凸显了黑麦香料特征,同时增添了微妙、诱人的风味以及热带水果风味和坚果香气。
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![]() | 麦卡伦12年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 12YO Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦12年双桶威士忌沿袭了麦卡伦经典西班牙雪莉橡木桶的传统,同时融入了独具特色的美国雪莉橡木桶风味,将来自两个世界迷人特质融合,创造出“双雪莉桶”的惊艳巨作。这款威士忌美国ex雪莉桶的比例要高于麦卡伦12年雪莉桶,但是并没有向12年黄金三桶那样使用ex波本桶,其酿制过程充分体现麦卡伦精益求精的工匠精神。
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![]() | 雄狮庄园副牌干红葡萄酒 Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 750ml在行家眼中,雄狮副牌干红无疑是一款超大型的葡萄酒,虽然被称为副牌,但它仍是圣朱利安葡萄酒的前列梯队,雄狮副牌酒体饱满,单宁坚实且具有颗粒感,口感香醇平衡,回味悠长华丽,具有很强的陈年能力。
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![]() | 凯胜泰利酒庄益寿迪干红葡萄酒 Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo 750ml凯胜泰利益寿迪干红葡萄酒是酒庄旗舰酒款,为数不多采用意大利本土品种酿造的超托,桑娇维塞和玛尔维萨混酿。40年中曾17次斩获大红虾醉高三杯奖,酞榜单常客,多次Bibenda五串葡萄评级;3次获得WS“全球百大葡萄酒’,2次获得WS“意大利百大葡萄酒”。2016年份还曾以总积分960分荣登《Gentleman》杂志百大意酒干红综合榜第1名;酒庄每年都采用一只意大利当地濒临灭绝的小鸟图像作为酒标,而被酒友戏称为”小鸟庄”,因此每个年份也都是一个限量珍藏版。
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![]() | 美人鱼庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Giscours 750ml美人鱼酒庄干红葡萄酒产自梅多克漂亮宏大的美人鱼酒庄,带有如美人鱼般女性的风格,轻盈温顺,口感细腻。因酒庄的酒标是一个金色美人鱼图像,因此被世人亲切地唤作 美人鱼。美人鱼正牌酒优雅迷人,带有如美人鱼般女性的风格,完满展现出玛歌村红葡萄酒的魅力,轻盈温顺,口感细腻,余味非常出色,富有张力且复杂,令人叹服。
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![]() | 汤玛丁桶强单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin Cask Strength Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁桶强威士忌是酒厂活泼的酒款,但仍保留了汤玛丁特有的丰富和甜美的底色。在初填的波本桶和欧罗洛索雪莉桶的经典组合中熟成,不经稀释装瓶,每滴都蕴含着汤玛丁浓醇和香甜的特色。
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![]() | 艾雷元素融合桶混合麦芽苏格兰威士忌 Elements of Islay Cask Edit Blended Malt Scotch Whisky 700ml艾雷元素融合桶威士忌发布于2022年,是酒厂新核心三部曲之一,熟成于雪莉桶,波本桶和一些再填桶中,酒精度比同系列两款酒更低,常规酒精度装瓶实现了威士忌适饮性和个性的精妙平衡。
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![]() | 格兰花格15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格15年威士忌拥有比其他低年份威士忌更为丰富的口感,这是一款适合威士忌老饕的威士忌。至于为何要用46%的酒精度来装瓶,是遵循酒厂酿酒师祖父个人的喜好,流传至今而成为个家族传统。
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![]() | 大摩12年精选雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore 12 Year Old Sherry Cask Select Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩12年雪莉桶威士忌是酒厂180周年之际新推出的“雪莉臻选系列”的首部作品,首先在美国波本桶中熟成10年,酝酿出香草及蜂蜜香气基底,再转至由Vasyma、Paez和Te Vasa三家制桶名家量身订做的Oloroso雪莉桶跟Pedro Ximénez(PX)雪莉桶中完成收尾,终为这款威士忌带来爆炸般的甜美水果口感和奔放的辛香气息。
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![]() | 雅伯莱14年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberlour 14 Years Old Double Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml雅伯莱14年双桶威士忌是酒厂新发售的核心酒款,由酿酒大师 Graeme Cruikshank 和他的团队小批量制作,在西班牙欧罗洛索雪莉桶和美国波本橡木桶中熟成14年,黑莓的甜蜜风味与橡木桶赋予的香料辛香交织共舞,创造出一种饱满馥郁的美妙口感。
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![]() | 嘉芙丽庄园干红葡萄酒 Chateau La Gaffeliere 750ml嘉芙丽酒庄(Chateau la Gaffeliere)是一个有着悠久历史的古老酒庄。上世纪有“魔法酿酒师”之称的 Thienpont 家族的杰出后人亚历山大(Alexandre Thienpont),曾经担任该酒庄的主酿酒师。嘉芙丽酒庄拥有介于传统与现代之间的典型法国葡萄种植者标志。这种对土地的尊重与酒庄的起源息息相关。葡萄园地理位置特殊,倚靠圣埃美隆的南坡。山坡和山麓葡萄酒的结合产生了强劲、活泼和柔滑的花蜜,这种和谐体现在酒庄的所有年份酒中。
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![]() | 卡氏家族酒庄尼古拉斯干红葡萄酒 Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 750ml卡氏家族酒庄尼古拉斯干红葡萄酒是卡氏家族酒庄旗下高端的酒款,以前任庄主尼古拉斯·卡特纳·扎帕塔的名字命名。卡氏家族酒庄是罗伯特•帕克的《世界葡萄酒及酒庄全书》一书中收录的南美洲酒庄,该酒被认为是阿根廷首款能够媲美世界上Z好葡萄酒的代表性葡萄酒,Nicolas Catena Zapata的1997年份曾在美国和欧洲举办的多场高规格盲品会上击败拉图城堡、侯伯王庄园,安东尼世家太阳园和作品一号红等世界酒款。
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![]() | 酩帝诗经典小批量酸麦芽威士忌 Michter's US*1 Original Small Batch Sour Mash Whiskey 700ml酩帝诗酸麦芽威士忌是一款在1970和1980年代非常流行的威士忌,在1989年从市场上消失之后,在2012年他变身酩帝诗US*1系列酸麦芽威士忌重新回归,保持原汁原味,很快成为威士忌爱好者的爱。这款威士忌特有的谷物配方,让它不能被称作波本或者黑麦威士忌。在全新美国白橡木桶里陈年,赋予这款酒标志性的红糖和香料芬芳并有着让人难以置信的浓郁果香,想象一下浇上威士忌酱汁的苹果派,多么美味。
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![]() | 艾伦雪莉桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Bodega Sherry Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦The Bodega雪莉桶原酒威士忌是酒厂一款令人惊叹的新品,酒厂主调酒师与西班牙Jerez地区的雪莉酒窖的工作人员一起选取高品质的初填雪莉大桶熟成7年,使用原桶强度装瓶,展现了酒厂酿酒师在选材和选桶方面的技能和专业知识,豪华又优雅,带有丰富的甜味香料和橡木味。
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![]() | 格兰纳里奇精选单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml为了打造 GlenAllachie 酒桶系列,调酒大师 Billy Walker 首先在Z好的美国波本橡木桶中熟练地熟化酒厂的烈酒,然后将威士忌转移到手工挑选的欧洲酒桶中进行二次陈酿。Billy 通过最终将四种卓越的酒桶融合为一种独特的表达方式:Cuvée Wine Cask Finish,为这款产品增添了独有的风味。
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![]() | 高原骑士原桶强度第三版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Cask Strength Release No.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士原桶强度威士忌系列是直接从木桶中装瓶,没有通过加水降低酒精含量,提供了不凡的深度,复杂性和平衡的风味,第三个版本使用三种专业的木桶组合进行熟成——初填的美国和欧洲雪莉桶,以及小比例的再填桶来实现平衡,增加深度。更高比例的奥尼克泥煤麦芽,使烟熏味更加浓郁。
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![]() | 美讯酒庄副牌干红葡萄酒 La Chapelle de La Mission Haut Brion 750ml小美讯是格拉夫列级名庄美讯酒庄的副牌酒,是美讯正牌的一个缩影。)葡萄园位于砾石堤上,中间夹杂着粘土。葡萄酒在控温的不锈钢大桶中发酵,然后在橡木桶中)陈酿 18 个月。La Mission Haut Brion 的葡萄酒醇厚、橡木味浓郁、强劲。
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![]() | 黑教皇城堡正牌干红葡萄酒 Chateau Pape Clement 750ml黑教皇城堡位于佩萨克-雷奥良产区,1959年,与五大一级名庄之一的奥比昂酒庄在内的其它酒庄一起,被官方列为代表产区高水平的格拉夫列级名庄。也就是说,在官方上,黑教皇城堡和侯伯王酒庄位于同一级别。酒庄现任庄主是伯纳德·玛格雷,目前玛格雷在全球各地拥有55个佳品酒庄,而且是同时拥有4座波尔多列级名庄的人,而酒庄的酿酒顾问正是全球牛的飞行酿酒师米歇尔•罗兰。
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![]() | 百富14年加勒比桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 14 Years Caribbean Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml百富14年威士忌于加勒比朗姆酒桶中熟成:百富主调酒师大卫斯图尔特首先将自己选好的西印度群岛朗姆酒填充于美国橡木桶中,等他判断桶已经准备好时,朗姆酒被14年的百富威士忌取代,木桶开始发挥作用,后的润色也开始了,后得到一款特有的,温暖甜美顺滑的单一麦芽威士忌。
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![]() | 鲁臣世家正牌干红葡萄酒 Chateau Rauzan Segla 750ml鲁臣世家酒庄干红葡萄酒质量卓绝,每年秋天,鲁臣世家庄园只出产8000箱葡萄酒,经过非常严格的筛选,只有符合标准的酒可以冠以鲁臣世家酒庄干红葡萄酒 名称销售。
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![]() | 艾伦四分之一桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Quarter Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦四分之一桶威士忌现在已加入酒厂核心系列并全年供应,此款威士忌先在初填的波本桶中熟成7年,然后转至只有125L容量的四分之一桶中在熟成2年完成收尾,以桶装强度56.2% ABV装瓶。
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![]() | 格兰纳里奇10年法国原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas French Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇10年法国原始橡木桶威士忌是GlenAllachie Virgin Oak系列的第二批次,首先在美国波本橡木桶中熟化,然后在法国猪头橡木桶(Quercus Robur)中进一步熟化,该桶来自上加龙河地区,历时约18个月,换桶前,这些细腻的木材需要先风干15个月后才被装入原酒。二次熟成为这款美味的,泥土味的单一麦芽威士忌增添了柔滑的单宁、甜香料和水果的香气。
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![]() | 格兰纳里奇10年美国原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 10 Yeas Chinquapin Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇10年美国原始橡木桶威士忌是GlenAllachie Virgin Oak系列的第二批次,首先在美国波本橡木桶中成熟,然后在由产自密苏里州的北奥扎克地区的Chinquapin 橡木 (Quercus Muehlenbergii) 制成的木桶中进行额外18个月的熟化。这种橡木桶风干了将近四年,然后烘烤到中等程度,然后才用来熟成原酒。得到威士忌有一种复杂、爽口的麦芽,充满了流淌的蜂蜜、甜肉桂和橙皮的味道。
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![]() | 艾柏迪18年罗蒂丘红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy 18 Year Old Red Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪18年威士忌2021版先在初填波本桶,再填桶和重新炙烧桶中熟成了18年,后过罗蒂丘红酒桶4至5个月,红色浆果裹挟蜂蜜口感,让人联想到传统英国甜点,赋予酒液奢华浓郁风味,呈现红酒桶至佳状态。
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![]() | 卡萨诺瓦酒庄皮彻多尼斯干红葡萄酒 Casanova di Neri Pietradonice Toscana IGT 750mlPietradonice 的意思是“玛瑙之石”,事实上,Pietradonice 葡萄园的前身是玛瑙采石场,该葡萄园位于蒙达西诺公社的东南部,种植的是赤霞珠而不是桑娇维塞,其出产的葡萄带有土质托斯卡纳矿物质。Casanova di Neri 在葡萄园和酒窖方面的专业知识再次向我们证明了如何在特有的风土使用国际葡萄品种酿造高品质葡萄酒。
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![]() | 格兰纳里奇12年西班牙原始橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 12 Yeas Spanish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇12年西班牙原始桶威士忌使用了来自西班牙的橡木制成的猪头桶进行了过桶,更确切的说,是用来自西班牙加利西亚和阿斯图里亚斯地区坎塔布连山脉(Cantabrian Mountains)的橡木,那里气候凉爽,湿度较大,橡木赋予了酒液辛香和甘甜的风味。在装填威士忌之前,这种橡木经历了18个月左右的自然风干,在橡木达到佳状态后,制成橡木桶,灌入酒液熟成,橡木与酒液之间进行完满的融合。
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![]() | 艾伦阿玛罗尼红酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 Arran The Amarone Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦阿玛罗尼红酒桶威士忌初在传统橡木桶中熟成数年后,艾伦酒厂以精选的葡萄酒桶进行收尾,这些酒桶是从意大利代表性的阿玛罗尼红葡萄酒的工匠获得的。调和大师James MacTaggart则仔细的监控这段二次成熟期,以确保在阿玛罗尼酒桶和艾伦特有的果香之间达到完满平衡,最终结果就是这支充满魅力,复杂性和品质的单一麦芽威士忌。
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![]() | 艾伦苏玳桶单一麦芽苏格兰威士忌 Arran The Sauternes Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦苏岱桶威士忌酿酒师亲选有名波尔多贵腐酒桶,将珍贵的艾伦单一麦芽威士忌与苏玳桶完满结合,展现凡致平衡的特有风味,高达50%的酒精浓度让香气口感更佳集中。
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