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美讯酒庄副牌干红葡萄酒 La Chapelle de La Mission Haut Brion 750ml
   

美讯酒庄副牌干红葡萄酒 La Chapelle de La Mission Haut Brion 750ml

小美讯是格拉夫列级名庄美讯酒庄的副牌酒,是美讯正牌的一个缩影。自2006年开始,小美讯由一部分来自于拉图尔-侯伯王酒庄的葡萄酿制而成。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G5573EADAE1933-1
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  • 当前价格: ¥750-¥4350

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葡萄酒年份 货号 价格
2019年 / WA评分92-94分 / 单支装 G5573EADAE1933-1 ¥750
2019年 / 6支装 G5573EADAE1933-2 ¥4350
美讯酒庄副牌
干红葡萄酒

La Chapelle de La Mission Haut Brion


度数:12-14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

深红宝石色

香气

经典的北格拉夫香气,泥土、焦油、樟脑油、蓝梅、黑醋栗、雪松和烟熏的味道从杯子释放出来

口感

饱满酒体和丝绸般顺滑,浓烈而芳香和煦,丰厚浓郁,不粗劣不过分

评分

2011年 罗伯特帕克(WA)90-92分
2012年 帕克团队(WA)90分
2013年 詹姆萨克林(JS)90分
2017年 帕克团队(WA)91+分
2018年 帕克团队(WA)91-93分
2019年 帕克团队(WA)92-94分

酒庄

Chateau La Mission Haut-Brion - 美讯酒庄

产区

Pessac Léognan - 佩萨克·雷奥良

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

图片

 


酒庄介绍


Chateau La Mission Haut-Brion - 美讯酒庄


美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)位于格拉夫地区的北端,与奥比良同属于Dillion家族,和Haut-Brion一路之隔,都是1855年分级中的一级酒庄。在让·伯纳德·德尔马的灵活经营下,酒庄迅速恢复昔日光辉,出产具备格拉夫特性的陈年佳酿。



工艺与传统



葡萄园


美讯酒庄总共21公顷的葡萄园分成两部分。Haut-Brion的葡萄种植密度是一公顷8000株,而Mission Haut Brion酒庄则是一公顷1万株。现时美讯酒庄拥有21公顷葡萄园,葡萄种植比例为46%赤霞珠,45%美乐和9%品丽珠,这里的葡萄植株都很年轻,平均树龄只有20年。



工艺流程


去梗后,葡萄便会破皮,然后就开始发酵。发酵的葡萄汁要每天监督两次,酒精发酵平均会持续5天左右,而乳酸发酵则会持续大约10天。大部分葡萄酒都会在新橡木桶中陈年佳酿18-22个月。



美酒佳酿


虽然与奥比良庄园(CH.Haut-Brion)仅仅一路之隔,而且有着相同的酿酒团队,但两个庄园在土质上的细微差别导致所出产的葡萄酒不尽相同。美讯酒庄葡萄酒比奥比良葡萄酒颜色更深,两者皆浓烈而芳香和煦,丰厚浓郁,不粗劣不过分。其凝缩性与葡萄园的沙石土质和低产量有很大的关系。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。



产区介绍


Pessac Léognan - 佩萨克雷奥良


Pessac Léognan产区位于格拉夫(Graves)地区的北部,在1987年时才被列为AOC产区。产区命名时间虽短,葡萄酒的历史却非常悠久。从地质构造上来说:Pessac Léognan地区的砂砾土质明显,有的地方甚至达到3米深处。下土层则主要由沙子、砂岩层和黏土构成。格拉夫地区的土质则主要是卵石、河泥和沙子。





特别说明


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