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| 第林可10年单一麦芽苏格兰威士忌(花鸟系列) Teaninich Aged 10 Years Flora & Fauna Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml第林可10年花鸟威士忌是一款市场上罕见的威士忌,因为第林可常常作为基酒用于调和其他威士忌。酒厂官方装瓶目前只有2款,10年的花鸟系列和2017年发布的Special Releases中的第林可17年,这两款还经常以套装的形式出现,很少单独售卖。种种原因让第林可10年虽然发布了很久,但仍然有不少酒友没喝过。第林可10年是一款低调而出色的入门级威士忌,花香、果香与和谐的风味层次相得益彰,并略微流露出日式威士忌的风格。
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| 狄士美庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Desmirail 750ml狄士美酒庄干红葡萄酒曾获得《品醇客》杂志所给出的四颗星的好成绩。富有香料、黑醋栗、成熟李子和轻微的橡木气味。丹宁柔和,充满香草、烟叶和巧克力味道。酒体圆润,浓郁的黑浆果口感,余韵悠长。
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| 约翰杜瓦尔酒庄荟萃干红葡萄酒 John Duval Plexus GSM 750ml约翰杜瓦尔GSM是南罗讷河谷风格的经典混酿,目标是展现西拉、歌海娜和慕合怀特带来的丰富红色水果风味,同时赋予葡萄酒良好的结构,呈现无缝平衡与悠长余韵。John Duval 曾是奔富传奇酒款葛兰许的第二任酿酒师,而 Plexus 是他 2003 年离开奔富后,以自己名字推出的首款作品。他的葡萄来源于长期合作的巴罗萨种植者,这些葡萄藤龄在 50 至 100 年之间。酿造过程中采用传统的低干预技艺,使其在年轻时即可享用,同时具备优秀的陈年潜力,陈年能力至少 8-10 年。
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| 灰瓦岩酒庄霞多丽干白葡萄酒 Greywacke Chardonnay 750ml灰瓦岩霞多丽干白使用的葡萄主要来自 Brancott Valley(布兰科特谷) 和 Fairhall(费尔霍尔),这些地区的土壤为砾石和黏土组成。其余部分则来自 Renwick(伦威克) 和 Rapaura(拉帕乌拉),那里的土壤富含名为“greywacke”(灰瓦岩)。葡萄以人工方式采收,在法国橡木桶中熟成11个月后装瓶。
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| 翰斯科酒庄亨利七英亩干红葡萄酒 Henschke Henry's Seven 750ml翰斯科酒庄亨利七英亩干红葡萄酒是一款西拉-歌海娜-玛塔罗和维欧尼的混酿,是向 Henry Evans 致敬之作。他于1853年在凯尼顿(Keyneton)种下了第一块七英亩的葡萄园,并迅速因酿造出殖民地南部Z佳葡萄酒而声名鹊起。原料来自南澳巴罗萨产区内的伊顿谷和巴罗萨谷多个葡萄园。其中维欧尼与西拉共同发酵,赋予酒体独特的芳香维度和丝滑质感;歌海娜与玛塔罗则分别在传统的开口混凝土发酵槽中独立发酵,以温和而均衡的方式萃取香气与单宁。
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| 唐胡里奥珍藏银标龙舌兰酒 Don Julio Blanco Tequila 750ml唐胡里奥银标龙舌兰是龙舌兰酒真实的形式,使用好的蓝色龙舌兰,还有其久负盛名的蒸馏过程。
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| 芝华士水楢桶调和苏格兰威士忌 Chivas Regal Mizunara Blended Scotch Whisky 700ml芝华士水楢桶威士忌是芝华士酒厂一款向日本威士忌的制造商和饮家致敬的威士忌。混合了麦芽威士忌和谷物威士忌,其中有一些在水楢桶中熟成。
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| 拉弗格1/4桶单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 700ml拉弗格1/4桶威士忌被The Whisky Shop票选为苏格兰佳单一纯麦威士忌!换桶至夸特桶之前已经熟成大概5年时间,才在QC桶中完成着味。由于着味桶是常规橡木桶的四分之一,威士忌和木桶接触面积小,因此得以缩短吃桶所需要的时长。充满活力,性价比非常高,在2012年《威士忌圣经》中获得年度佳无年份声明单一麦芽威士忌亚军。
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| 三得利角瓶日本调和威士忌 - 大瓶装 Suntory Kakubin Whisky 1920ml三得利角瓶威士忌诞生于1937年,由三得利创始人鸟井信治郎创作,以山崎蒸馏厂波本酒桶麦芽原酒和熟成多年的谷物威士忌调配而成,芬芳甘甜,浓郁醇厚且圆润顺滑,整整80多年来坚持的特有品味,深受大众喜爱。“角瓶嗨棒(Highball)”正是以此款威士忌为基酒调制,挤上鲜柠檬,倒入强烈苏打水,千万不要让苏打水的气泡逃掉哦,所以严禁过度搅拌!搅棒轻轻转一圈就调成了好喝的角瓶嗨棒!想要碳酸带来的爽快,又不想增加饮酒的负担。酒精浓度不高却又带有柠檬香气的嗨棒绝对是夏日必备。
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| 格兰菲迪12年天使雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 12 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪12年天使雪莉威士忌由格兰菲迪首席酿酒师布莱恩·金斯曼亲手酿造,先在美国和欧洲雪莉橡木桶中熟成,最后在来自西班牙仅有5%的Amontillado雪利桶中收尾,增强了格兰菲迪12年原有的水果风格,使其拥有奢华的尾韵,更增添一抹迷人的优雅,点缀出些许莓果香与干果香气,孕育出连天使都忍不住偷尝一口的美妙风味。
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| 汀思图12年单一麦芽苏格兰威士忌 Deanston Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汀思图12年单一麦芽威士忌在EX波本桶中熟成,以稍高的酒精度数装瓶,非冷凝过滤,保留了更多的原始风味,这是一款口感较淡的高地麦芽威士忌,带有坚果风味和些微的雪莉桶风味。
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| 美格46波本威士忌 Maker's Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whisky 750ml(新旧包装随机发货)美格46于2010年推出,是自1953年经典美格波本以来的重大新品。美格46起初采用的是标准的美格波本威士忌(每批生产量不超过 1,000 加仑),随后在酒桶中加入十根经过重度烘烤的法国橡木酒条进行二次陈酿,为期两到三个月。最终呈现出层次丰富、复杂平衡且余味悠长的波本威士忌,带有焦糖、香草和烘焙香料风味。
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| 绝对亦乐伏特加 Absolut Elyx Vodka 700ml每一批绝对ELYX伏特加都可以从瓶装,跟踪到蒸馏,甚至溯源到种植特供单批冬麦的种子。 通过1929年保存至今的铜质蒸馏器,经手工蒸馏,获得纯粹味道。
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| 图里巴丁萨威琳波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tullibardine Sovereign Bourbon Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml图里巴丁萨威琳威士忌是酒厂标志性的一款威士忌,在初次填充的波本桶中熟成,拥有美丽的黄金色泽,是一款非常平衡的威士忌。
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| 猴王47黑森林干金酒 Black Forest Distillers Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 500ml猴王47金酒选取47种来自德国黑森林的原料,使用传统的伦敦干蒸馏方法手工生产,前味回味都带着美妙的复杂度。
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| 安东尼世家侯爵经典基安帝珍藏干红葡萄酒 Tenuta Tignanello Marchese Antinori Riserva Chianti Classico DOCG 750mlTignanello天娜酒庄是安东尼家族旗下声名显赫的酒庄,位于Chianti Classico的中心地带,只有两个葡萄园,也就是有名的Tignanello和Solaia,酿造这款安东尼世家侯爵经典基安帝珍藏干红葡萄酒的葡萄正是来自这两个葡萄园,代表了真正传统的Chianti葡萄酒,名家的Riserva级别更是对这个产区的完满诠释。
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| 帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Single Malt Irish Whiskey 700ml帝霖单一麦芽爱尔兰威士忌使用了特有的工艺和创新的酒桶组合制作而成,完全由已发芽大麦蒸馏而成的威士忌原酒在5种酒桶(雪莉桶,波特桶,马德拉桶,勃艮第白葡萄酒桶,赤霞珠红酒桶)熟成,有着特有的水果风味,复杂且平衡,经常被描述为“交响乐”的味道。
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| 汤玛丁传奇单一麦芽苏格兰威士忌 Tomatin Legacy Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml汤玛丁传奇威士忌是在波本桶和原始橡木桶中熟成,从中吸取甜味,使其带着香草、棉花糖、菠萝及柠檬的香气。口感则具有硬糖、松木、柠檬果露、苹果及海绵蛋糕的风味,并在后由一抹清淡干净的气息作结。获得2015年Jim Murray威士忌圣经一书94.5的高分肯定。
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| 格雷策酒庄主教西拉干红葡萄酒 Ben Glaetzer Bishop Shiraz 750ml格雷策酒庄主教干红酒体醇厚,主要采用Ebenezer地区60年老藤的果实,加上部份80年老藤产出的葡萄酿制。此款酒体醇厚的希哈,主要采用来自巴罗莎谷Ebenezer区之老藤产出的葡萄为主要骨干,口感均衡扎实、层次多元,展现甘草与摩卡融合黑醋栗与皮革的特殊香气,并带有浓郁的水果风味,单宁柔顺,风味醇美,回春般的鲜活口感彷若女神降临!
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| 卡尔里拉12年单一麦芽苏格兰威士忌 Caol Ila Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉12年威士忌是一款性价比非常高的入门级威士忌,比起其他艾雷岛威士忌来得轻盈而纤细,带上依稀麦芽烟熏味,似是透过早晨薄云的阳光。
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| 格兰威特12年醇萃单一麦芽苏格兰威士忌 Glenlivet 12 Years of Age Excellence Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰威特醇萃12年威士忌是首席酿酒师 Alan Winchester 首次为亚洲市场精心打造的金致佳酿,被定位为格兰威特12年的进阶版。与普通版12年不同的是,此款威士忌以12年以上的美国橡木桶为基础,再融入12年以上优质雪莉酒桶熟成的酒液,将格兰威特Z具代表性的「斯佩赛花果香」与「雪莉风格」完满结合,口感浓郁且层次丰富,可称为格兰威特的代表作。
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| 芳宝酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Fombrauge 750ml芳宝酒庄属于Bernard Magrez旗下,拥有60公顷葡萄田,特有多样的风土和无可比拟的地位,赋予其酒款优雅,复杂的风味以及丰富的果香。按照传统方法酿造,并结合创新做法,尊重环境,让芳宝的酒款非常有魅力,复杂平衡。
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| 帝霖世涛黑啤桶小批量单一麦芽爱尔兰威士忌 Teeling Stout Cask Single Malt Irish Whiskey 700mlTeeling Stout Cask 威士忌是庆祝两种典型的爱尔兰产品——威士忌和黑啤酒。Teeling 与爱尔兰著名的精酿啤酒厂Galway Bay Brewery 合作,为您带来这款令人愉悦的威士忌,该威士忌在用于生产热门经典 Teeling “200 英寻”的黑啤酒桶中成熟,这是对 Imperial Stout 的现代诠释。然后将这些经过粗壮调味的酒桶重新装满小批量威士忌,并进一步成熟 3 个月。
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| 松井白兔优选金酒 Matsui Hakuto Premium Gin 700ml松井这款金酒名为“白兔”,取自鸟取县传承的神话“因幡白兔”。松井白兔优选金酒吸收了9种植物成分,更添了5种优质植物成分,使其散发出更浓郁的香味。
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| 阿尔托蒙卡亚酒庄维拉顿歌海娜干红葡萄酒 Bodegas Alto Moncayo Veraton Garnacha 750mlAlto Moncayo Veratón 是一款纯粹的“山地歌海娜”,结合了现代感和清新感,由澳大利亚酿酒师Chris Ringland打造,采用该产区的明星品种歌海娜 (Garnacha) 酿制。这些葡萄来自 30 至 50 年树龄的老藤,种植在海拔 500 至 800 米的高度。自 2004年份起到2013年份,帕克对此酒评分9次,每次都保持在92分或93分。由此可见,该酒除品质优异以外,品质也非常的恒定。此外,帕克曾评价道:“该款佳酿性价比非常高,足以与市场上价格高出其2到3倍的葡萄酒匹敌。”
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| 格兰花格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格10年威士忌只在欧罗洛索雪莉桶中熟成,很好的诠释了该酒厂的风格:诱人的酒香,令人垂涎的雪莉甜味,令人回味无穷。
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| 欧肯特轩三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml欧肯特轩三桶威士忌熟成于PX雪莉桶,波本桶和欧罗洛索雪莉桶中,三次蒸馏,使酒液完满呈现出太妃糖、美洲薄壳胡桃、黑巧克力、香草等丰富浓郁的口感,圆润香醇,令人惊奇。此番魅力,让它在各大烈酒竞赛中所向披靡,囊括多个奖项。
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| 麒麟庄园副牌干红葡萄酒 Charmes de Kirwan 750ml麒麟酒庄的副牌酒,性价比出众,由传统波尔多品种精心调配而成,赋予了酒体良好的结构和平衡感。尽管使用的是较年轻的葡萄藤所产的果实,但酿造过程同样一丝不苟。相较于正牌酒,这款副牌梅洛比例更高,因此酒体更加圆润柔和,带有可口的李子风味。忠实展现玛歌产区风格,这款酒质地柔滑,香气馥郁,充满黑莓、黑加仑、黑樱桃与香料的芳香
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| 蔗园椰子味朗姆酒 Planteray Cut & Dry Coconut Rum 700ml蔗园椰子朗姆酒是蔗园更名为 Planteray Rum(原名 Plantation Rum)后推出的首款佳酿,历经四年精心试验,最终打造出一款既保留了巴巴多斯朗姆酒的纯正风味,又融合了当地椰子清新气息的创新之作。采用优质朗姆酒与椰子精制而成,这款佳酿带来异域风情的味觉体验,既适合纯饮,也能完美融入热带风味的调酒中。其顺滑甜美的口感与浓郁的热带气息,使其成为为饮品增添海岛风情的理想之选。
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