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| 斯坦迪什酒庄舒伯特定理西拉干红葡萄酒 Standish Schubert Theorem Shiraz 750ml斯坦迪什舒伯特定理西拉的葡萄采自 Marananga Roennenfeldt Road 葡萄园的不同区域,该园是巴罗萨谷Z著名的产区之一,由 Helbig 家族拥有。葡萄园于1994至1999年间栽种在自根上。土壤为深红/褐色土壤,并伴有风化裸露的晶体石英突起,海拔高度介于272至296米之间。酒款以野生酵母自然发酵、开放式发酵池及传统篮压工艺精制而成,产量非常低,充分体现单一园风土特色。
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| 斯坦迪什酒庄拉梅拉西拉干红葡萄酒 Standish Lamella Shiraz 750mlStandish Lamella Shiraz的果实采自澳大利亚南澳州 Eden Valley 区的古老葡萄园——尤其是 Hutton Vale Farm 葡萄园。采用全串发酵,并在法国橡木桶中陈酿 18–22 个月。Lamella 以其飘逸的芳香、精确的结构与细腻感而闻名,是一款非常纯净、细节鲜明的 Shiraz,也是 Standish 系列中Z轻灵、Z具精致感的一款酒。
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| 伊贡穆勒酒庄雷司令白葡萄酒 Egon Muller Scharzhof Riesling 750ml“Scharzhof”是伊贡穆勒酒庄的入门级雷司令,使用的葡萄除了来自Saarburg和Wawern等葡萄园外,还使用了部分来自沙兹堡Scharzhofberg的葡萄,而Scharzhofberg被认为是德国Z优秀的雷司令产地之一,相当于勃艮第的Grand Cru(特级园)。这款酒将新鲜感与易饮性、复杂性与深厚的香气完美融合。既适合年轻时享用,也可以在陈年后展现更深层次的风味,是对雷司令和伊贡穆勒的一次全面介绍。
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| 麦卡伦焕新地球之夜单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan A Night on Earth in Scotland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦 A Night on Earth是酒厂的年度赠礼系列,本款以火为核心象征,串联佳节的聚会、庆祝和祝福的喜乐氛围。威士忌的包装由日法插画家 Erica Dorn 设计。麦卡伦A Night On Earth由精选麦卡伦优质美国与欧洲橡木雪莉桶,搭配美国波本桶酿造而成,赋予它浓郁香甜的奶油酥饼般风味。其酿造灵感参考苏格兰人在Hogmanay时体贴的赠礼与饮食传统,并以香橙干与香料的佳节香气强化风味。
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| 泰勒上校小批量波本威士忌 E.H. Taylor Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml泰勒上校小批量波本威士忌由手工制作,在泰勒上校建造的百年老仓库中陈酿。具有焦糖玉米的甜味,混合着奶油糖和甘草的味道。回味柔和,慢慢转变为胡椒和烟草的微妙香料味,是一款真正适合小酌波本威士忌,向泰勒上校毫不妥协的传统致敬。在2026年WWA中被评为“世界最佳小批量波本威士忌”(World's Best Small Batch Bourbon)。
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| 高原骑士原桶强度第三版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Cask Strength Release No.3 Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士原桶强度威士忌系列是直接从木桶中装瓶,没有通过加水降低酒精含量,提供了不凡的深度,复杂性和平衡的风味,第三个版本使用三种专业的木桶组合进行熟成——初填的美国和欧洲雪莉桶,以及小比例的再填桶来实现平衡,增加深度。更高比例的奥尼克泥煤麦芽,使烟熏味更加浓郁。
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| 尊尼获加珍选XR21年调和苏格兰威士忌 Johnnie Walker XR Aged 21 Years Blended Scotch Whisky 750ml尊尼获加XR21年威士忌是JOHNNIE WALKER首席调酒师以亚历山大爵士当年的亲笔配方手稿为灵感,精选数种优质、罕见、陈年至少21年以上的珍贵威士忌,其中包含现今已不复存在的蒸馏厂原酒,进行调和工艺,完满打造出此款气宇非凡的卓越之作,纪念亚历山大‧华克二世于1920年受封爵士的荣耀时刻!
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| 黑教皇城堡正牌干红葡萄酒 Chateau Pape Clement 750ml黑教皇城堡位于佩萨克-雷奥良产区,1959年,与五大一级名庄之一的奥比昂酒庄在内的其它酒庄一起,被官方列为代表产区高水平的格拉夫列级名庄。也就是说,在官方上,黑教皇城堡和侯伯王酒庄位于同一级别。酒庄现任庄主是伯纳德·玛格雷,目前玛格雷在全球各地拥有55个佳品酒庄,而且是同时拥有4座波尔多列级名庄的人,而酒庄的酿酒顾问正是全球牛的飞行酿酒师米歇尔•罗兰。
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| 吉拉七分木单一麦芽苏格兰威士忌 Jura Seven Wood Single Malt Scotch Whisky 700ml吉拉七分木威士忌巧用七种不同橡木制作多层风味,其中包括包括初填的美国白橡木波本桶和其他六种来自法国Limousin, Tronçais, Allier, Vosges, Jupilles, and Les Bertranges地区的橡木桶,这样一种重新想象和重新创造的能力,让这款单一麦芽威士忌变得更加栩栩如生,口感全面均衡,充满姜,香料,焦糖与桃子味道,融合一丝烟熏。
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| 艾伦雪莉桶原酒单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Bodega Sherry Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦The Bodega雪莉桶原酒威士忌是酒厂一款令人惊叹的新品,酒厂主调酒师与西班牙Jerez地区的雪莉酒窖的工作人员一起选取高品质的初填雪莉大桶熟成7年,使用原桶强度装瓶,展现了酒厂酿酒师在选材和选桶方面的技能和专业知识,豪华又优雅,带有丰富的甜味香料和橡木味。
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| 仓吉12年日本混合麦芽威士忌 The Kurayoshi 12 Year Old Japanese Pure Malt Whisky 700ml仓吉12年威士忌在美国白橡木桶中熟成12年以上,带有杏仁,麦芽香气和淡淡烟熏感。长期的陈年给予酸甜度的出色平衡,余味柔软光滑,均衡成熟。
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| 可蓝12年单一麦芽苏格兰威士忌 Kilkerran 12 Year Old Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml(新旧包装随机发货)可蓝12年威士忌由消失了近80年,于2004年重新开放的Glengyle酒厂生产,也是酒厂批核心酒款,使用70%比例的波本桶和30%比例的雪莉桶熟成,是一款轻泥煤风的威士忌,有着自己明确的个性,不但初接触单一麦芽的新酒客能从杯中体会到浓郁而明朗的可蓝风格,就连经验丰富的老酒客也对可蓝的傲然自立赞誉有加。
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| 格兰花格15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 15 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格15年威士忌拥有比其他低年份威士忌更为丰富的口感,这是一款适合威士忌老饕的威士忌。至于为何要用46%的酒精度来装瓶,是遵循酒厂酿酒师祖父个人的喜好,流传至今而成为个家族传统。
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| 格兰路思15年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenrothes 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰路思15年威士忌于2024年加入酒厂的核心系列,是一款精雕细琢威士忌,充分展现了酒厂对品质的执着追求。全程采用欧洲橡木雪莉桶陈年。整个熟成过程中,每一桶酒都由首席酿酒师 Laura Rampling 亲自闻香与品鉴,严格挑选确保这款酒的风味达成“大胆与均衡”的精妙统一。欧洲雪莉桶带来了甜香香料和显著的浓郁层次,展现出酒厂在酒体本质与陈年风味间取得的完美平衡。
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| 格兰纳里奇精选单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Cuvee Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml为了打造 GlenAllachie 酒桶系列,调酒大师 Billy Walker 首先在Z好的美国波本橡木桶中熟练地熟化酒厂的烈酒,然后将威士忌转移到手工挑选的欧洲酒桶中进行二次陈酿。Billy 通过最终将四种卓越的酒桶融合为一种独特的表达方式:Cuvée Wine Cask Finish,为这款产品增添了独有的风味。
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| 酩帝诗单桶黑麦美国威士忌 Michter's US*1 Single Barrel Straight Rye American Whiskey 700ml酩帝黑麦威士忌精选美国佳黑麦,以高规格工艺淬炼出谷物中的凡致风味;每瓶酩帝黑麦威士忌均来自单一橡木桶,展现对于创造纯粹绝妙质量的承诺,不仅适合纯饮、同样适合个性特调品饮。
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| 酩帝诗小批量波本威士忌 Michter's US*1 Small Batch Bourbon Whiskey 700mlMichter's 酩帝诗的US*1小批量波本威士忌是由精心挑选的,具有Z高品质的美国玉米谷物酿造而成,使用制桶厂特别定制的Ding级美国白橡木桶陈酿。不同于其他大部分酒厂的酒桶只有一道工序,酩帝诗的每个桶都经过烘烤 (Toasted) 和内部烧焦 (Charred) 两道工序,且每次生产都不多于24桶,对于每一桶的酿造工艺水平,要求都很高, 真正实现”追求完美,不允许一丝瑕疵“ 的小批量生产理念,展现肯塔基威士忌细致入微,圆润而朴实的别致风味。
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| 酩帝诗非调和美国威士忌 Michter's US*1 Unblended American Whiskey 700ml酩帝诗非调和美国威士忌与波本或黑麦威士忌不同,酩帝诗US*1美国威士忌的陈酿方式是利用威士忌酒浸泡后的桶实现浓郁而特有的风味,美国威士忌从不包含谷物中性烈酒,因此具有“非调和”的区别。
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| 百富12年单桶单一麦苏格兰芽威士忌 The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml百富12年初填单桶威士忌是一款限量发售的威士忌,每一桶酒液均由百富首席酿酒师精心挑选,每桶仅能产出不超过 300 瓶,且每瓶都有独立编号,彰显其特有的来源,非冷凝过滤,全程于初填的美国白橡木波本桶中熟成。非冷凝过滤保留了冷凝过滤过程中通常会被去除的天然风味及香气,使得这款威士忌展现出更加丰富的层次感,让百富标志性的蜂蜜特质与酒厂经典风味得以完美呈现。
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| 高原骑士15年维京之心单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 15 Years Viking Heart Single Malt Scotch Whisky 700ml为酿造高原骑士15年维京之心威士忌,酒厂的威士忌大师 Gordon Motion 选择主要使用欧洲雪莉橡木桶,美国雪莉桶和一些再填桶来熟成威士忌。开瓶后,您会闻到浓郁辛辣的焦糖布丁、石楠蜂蜜和碎肉桂的香气,随后是浓郁的果香——新鲜的菠萝搭配着阳光下的柠檬皮。还有一丝刚出炉的海绵蛋糕的味道,还会闻到肉桂的味道,但这次是烤过的肉桂碎片。柑橘和香草的香气在泥炭烟雾的芳香中萦绕不去。
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| 酩帝诗经典小批量酸麦芽威士忌 Michter's US*1 Original Small Batch Sour Mash Whiskey 700ml酩帝诗酸麦芽威士忌是一款在1970和1980年代非常流行的威士忌,在1989年从市场上消失之后,在2012年他变身酩帝诗US*1系列酸麦芽威士忌重新回归,保持原汁原味,很快成为威士忌爱好者的爱。这款威士忌特有的谷物配方,让它不能被称作波本或者黑麦威士忌。在全新美国白橡木桶里陈年,赋予这款酒标志性的红糖和香料芬芳并有着让人难以置信的浓郁果香,想象一下浇上威士忌酱汁的苹果派,多么美味。
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| 大宝酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Talbot 750ml传说,“Talbot”这个气势磅礴的名字起源于15世纪中期时一位英国陆军统帅John Talbot。对很多人来说,四级庄大宝酒庄是Z具代表性的圣朱里安村葡萄酒,几乎超越三级、直追二级酒庄,有着非常强的陈年能力,而且这个优点并不妨碍他在年轻的时候就很美好,酒香丰满,平衡稳定,圆润易饮,丹宁柔顺细致。
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| 富特尼15年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼15年威士忌发布于2018年,熟成于EX波本桶和西班牙橡木桶中,口感非常丰富顺滑,同时仍然具有淡淡的,清新的沿海气息。
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| 盛贝本15年单一麦芽苏格兰威士忌 Speyburn 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml盛贝本15年威士忌在美国橡木桶和西班牙橡木桶中熟成。优美纯洁的自然环境,清澈甘甜的水质,造就了盛贝本单一麦芽威士忌得天独厚的甘醇。
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| 布赫拉迪波夏艾雷岛大麦单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪波夏艾雷岛大麦威士忌所用的重泥煤麦芽,均来自于土生土长的艾雷岛农场,在酒厂维多利亚蒸馏器中缓慢蒸馏出这款浓郁芳香的波夏艾雷岛大麦威士忌,75%于初填美国威士忌桶中熟成,25%于再填的葡萄酒桶(西拉,梅洛)中熟成,使用艾雷岛的泉水,在艾雷岛装瓶,泥煤值为40ppm。
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| 约瑟夫杜鲁安酒庄伯恩丘干白葡萄酒 Joseph Drouhin Cote de Beaune Blanc 750ml伯恩丘 (Côte de Beaune) 产区的葡萄酒产自俯瞰伯恩市的山顶葡萄园。不应将其与伯恩丘村 (Côte de Beaune-Villages) 产区混淆,后者是指来自伯恩丘的几个村庄混合在一起的葡萄酒(但不包含伯恩丘本身)
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| 列兰庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Nenin 750ml列兰正牌的11年份曾出镜《神之水滴》,并被作者形容为“初恋”一般。《神之水滴》也曾评价过酒庄:“Chateau Nenin,从前一直都是酿造平凡无奇的葡萄酒,到97年初,被雄狮酒庄Chateau Leoville Las Cases持有人Michel Delon买下之后,才开始发挥风土条件的本能……风评也越来越好的酒庄!”
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| 普朗酒庄温勒内日晷园逐串精选雷司令白葡萄酒 Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 750ml温勒内日晷园是德国摩泽尔地区有名的葡萄园,这块园地日照时间非常长,再加上这里有来自泥盆纪的蓝灰色板岩土壤,有着非常好的吸热能力。还有参杂的黄土和石英石带给葡萄酒更多的矿物味,所以该园的酒饱满复杂,又兼具细致和矿物质风味!
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| 布克斯小批量波本威士忌 Booker's Small Batch Bourbon Whiskey 750ml布克斯波本的酿酒师是Booker Noe,而他正是酿酒大师吉姆·比姆 (Jim Beam) 的孙子。布克斯波本每年都会发售几个新批次,各个批次之间的酒龄,酒精度和风味均不相同。不变的是,这款威士忌不加水,不过滤,只以桶装强度装瓶,回归了波本威士忌Z深沉,Z浓郁的原始状态。超高的酒精度对于有些人来说确实难以接受,但对于真正的波本威士忌爱好者却是Z好的馈赠。而批次的不同能让您每次饮用都能感受到熟悉而又全新的风味体验。
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| 七桥酒庄欧雷诺干红葡萄酒 Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT 750mlSette Ponti酒庄位于基安蒂 (Chianti) 地区的中心地带,意为“七桥”,指的是从阿雷佐到佛罗伦萨的道路上横跨阿诺河的七座桥,在达芬奇的《蒙娜丽莎》的右远背景中清晰可见。Oreno是酒庄的旗舰葡萄酒,其理念是创造具有托斯卡纳风格的优雅波尔多混酿。生产Oreno葡萄的土壤混合了粘土、沙砾和特有于托斯卡纳的石灰岩石层(galestro)。手工采摘,挑选,去梗。发酵在温控的开放式罐中进行,随后进行乳酸发酵。Oreno 在法国 Allier 小橡木桶中熟成,并在瓶中陈放后再上市。
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