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| 埃德拉多尔10年单一麦芽苏格兰威士忌 Edradour Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml埃德拉多尔10年威士忌是由手工酿造的威士忌,是欧罗洛索雪莉桶熟成10年后的Z佳见证,色泽呈深红褐色,有浓郁的干果,糖杏仁,橘子果酱和纯巧克力的香味。酒厂的每个雪莉桶多只会使用2次,这是埃德拉多尔的品质承诺。
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| 格兰多纳18年阿勒代斯单一麦芽苏格兰威士忌 Glendronach Aged 18 Years Allardice Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰多纳18年威士忌,以创始人James Allardice命名,是酒厂核心系列中Z具代表性的经典之一。全程采用西班牙 Oloroso 雪莉桶熟成,保留自然色泽且未经过冷过滤,让每一滴酒液都呈现纯粹的风味。酒色深邃,入口绵厚饱满,黑糖蜜、红莓、烘焙坚果与香料香气交织,随后缓缓流淌出悠长而复杂的雪莉桶余味。它既有深沉浓烈的个性,又不失甜美圆润的风味,被威士忌鉴赏家誉为“终ji雪莉桶威士忌”,完美平衡阳刚与柔美,让每一次品饮都成为高地威士忌的雅致享受。
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| 富特尼12年单一麦芽苏格兰威士忌 Old Pulteney Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml富特尼12年是酒厂核心酒款,完全在风干的,手工挑选的美国白橡木波本桶熟成,以其轻盈愉悦, 又不失丰满复杂的酒体在大赛上屡获金奖,是富特尼酒厂一款值得骄傲的高性价比威士忌。贯彻始终的一抹微咸, 带出典型富特尼的海洋气息。各种香气与甜味层出不穷,时而充实,时而隐约,可是又那么温柔顺滑,没有激烈的爆炸,没有盛气凌人,只是从头到尾的欢欣愉快,当你斟上一杯富特尼时,记得感受它散发出的海洋气息。
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| 艾柏迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 12 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪12年年是酒厂的核心入门款,也是高端餐饮与威士忌爱好者公认的高性价比单一麦芽标杆。它在波本桶、雪莉桶、再填桶与重新烘烤橡木桶组合中熟成 12 年,漫长岁月中经历近 1/3 的“天使之享”挥发,剩余的酒液愈加凝练、饱满。酒款采用小批量生产限量形式发售,是一款屡获殊荣的东高地单一麦芽威士忌。
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| 古岱庄园正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Coutet 750ml古岱庄园是波尔多贵腐甜酒产区,苏玳地区古老的酒庄之一,美丽的城堡建筑也是这一地区的世界遗产,古岱庄园在1855年被评为苏玳和巴萨克分级一级酒庄,葡萄树的平均年龄是35年。每年全部使用新桶进行酿造。该酒富有金银花、水蜜桃、菠萝香气。口感甜而不腻,酸度适中。
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| 滴金庄园Y干白葡萄酒 Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 750ml滴金Y干白在波尔多是不可多得的干白,采用长相和赛美蓉酿造。在收获季来临之初,长相思就需要采摘以保障其合适的成熟度,且没有受到贵腐菌的感染;而赛美蓉则要待到贵腐菌感染之后才采摘,以便赋予滴金干白特有的风味,既有阿尔萨斯的清新优雅,又有勃艮第的浓郁复杂,且融合的恰到好处,令人难忘。
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| 骑士庄园正牌干白葡萄酒 Domaine de Chevalier Blanc 750ml骑士庄园位于佩萨克-雷奥良边缘位置。说起骑士酒庄,往往会以这句话作为开场白:“只有Z伟大的风土才能孕育出Z伟大的葡萄酒”。骑士酒庄的白葡萄酒是世界上远近驰名的Z伟大的干白葡萄酒之一。葡萄酒大师David Peppercorn认为骑士酒庄堪比奥比昂、美讯,而Clive Coates更是誉之为格拉夫Z为著名的三个庄园之一。帕克评价骑士酒庄的产品为“真正葡萄酒鉴赏家的葡萄酒”。
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| 费里埃庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Ferriere 750ml费里埃酒庄正牌酒又称法拉利,是一款经典的玛歌村酒,带有优雅女性风格,香气精致,带有黑莓,野草莓和淡淡的玫瑰花瓣的香味,仅仅有一点来自新橡木桶的香草的味道。口感适中,单宁精致和谐,成熟多汁,有着令人印象深刻的深度和矿物感觉,物超所值,非常适合入门爱好者饮用。
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| 拉菲莱斯古堡正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Rieussec 750ml拉菲莱斯古堡位于苏玳产区内,在1855年苏玳及巴萨克分级中,拉菲莱斯古堡酒庄与其它10座苏玳名庄一同被列为一级庄,排在苏玳分级的金字塔塔身顶部。莱斯古堡为酒庄的正牌酒,巧妙地将赛美蓉、长相思和密斯卡岱结合在一起。根据年份不同,这款酒的年产量变化很大,在气候不理想的年份,酒庄会放弃生产。在2004年《葡萄酒观察家》杂志百大葡萄酒排行中,莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒2001傲视群雄,名列榜首。
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| 杜克霍恩酒庄梅洛干红葡萄酒 Duckhorn Vineyards Merlot 750ml自1978年首次推出以来,杜克霍恩酒庄获得了美国梅洛之王、新世界梅洛大师、Bai宫御用Z佳酒庄、全美高级餐厅宠儿等诸多荣耀。凭借卓越品质,这款梅洛干红不仅在美国,也在全球享有盛誉,同时以出色的性价比成为畅销佳选。杜克霍恩梅洛选自Oak Knoll、Calistoga、Yountville以及St. Helena的Ding级葡萄园,完美体现了纳帕谷梅洛的丰富多样性。虽然灵感来源于波美侯的梅洛,但它毫无疑问已经超越了许多久负盛名的葡萄酒。
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| 乐王吉尔酒庄副牌徽纹干红葡萄酒 Blason de L'Evangile 750ml此款酒是乐王吉古堡的副牌酒,关于其名字的来源有着这样一个故事,前堡主将没有达到酒庄正牌葡萄酒级别的葡萄酒售出,并从酒庄正牌葡萄酒乐王吉古堡的木桶上挑选上面的徽章乐王吉徽纹作为这些酒的标志。乐王吉徽纹的特征类似于正牌酒,但由于它在木桶中的陈年时间较短,所以此酒在陈放能力上稍逊一筹。
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| 鹿跃酒窖阿维塔长相思干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Aveta Sauvignon Blanc 750mlAVETA得名于一位水之女神,这一名字恰如其分地展现了鹿跃长相思葡萄酒中充满活力的果味与矿物质风格。虽然Stag's Leap酒庄早在1980年代初就开始酿造纳帕谷的长相思,但2013年份是首次以“AVETA”为名推出。葡萄主要来自以下葡萄园:Danika Ranch、Bravo Zulu、Rancho Chimiles和Ryan’s Vineyard。葡萄汁在低温下发酵,其中63%使用不锈钢罐,37%使用中性法国橡木桶。酒液在轻酒泥上陈酿6个月,并每两周搅拌一次,为酒体带来些许圆润口感。
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| 帝王12年调和苏格兰威士忌 Dewar's 12 Years Old Blended Scotch Whisky 700ml2022年,IWC六届年度调酒大师斯蒂芬妮·麦克劳德(Stephanie Macleod)重新打造了升级版的帝王12年,由30多种单一麦芽威士忌和谷物威士忌调配而成,使用独创的“二次陈酿”工艺——调和后再于初填的波本桶中继续熟成至少6个月,使各种威士忌再次互相融合,以获得更为顺滑醇厚的口感。著名酒评团队《Whisky Advocate》为其打出94分,这也是12年酒龄的调和威士忌迄今获得的Z高评分。
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| 卡帝娜酒庄使徒马尔贝克干红葡萄酒 Catena Zapata Malbec Argentino 750ml卡帝娜使徒被誉为阿根廷马尔贝克的Dian峰之作。葡萄源自两大传奇老藤园Nicasia与Angelica,部分藤龄可追溯至1930年代。两园均采用根瘤蚜前的Massale群体选种,分批采收,只取Z佳果实。低温发酵、部分整串入桶,100% 法国橡木桶完成酒精与乳酸发酵并陈年,风格兼具Ding级波尔多般的结构与高海拔马尔贝克的纯净力量。《神之水滴》称其为“阿根廷使徒”,这正是 Catena Zapata 对“阿根廷Z好的马尔贝克”给出的答案.
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| 皮埃尔吉拉丹酒庄勃艮第钙石之光干白葡萄酒 Pierre Girardin Eclat de Calcaire Bourgogne Chardonnay 750mlPVG钙石之光干白葡萄酒由超过 35 年树龄的霞多丽葡萄酿制而成,葡萄主要来自梅尔索(Meursault),也有来自沃尔奈(Volnay)和波马(Pommard)的地块。这些葡萄园坐落于石灰岩土壤上,使酒款呈现出优秀的矿物质感。人工方式采收,Z大程度保持果实品质。天然酵母发酵,尊重葡萄品种本身的真实性。陈酿过程采用橡木桶,其中 30% 为新桶,陈酿 9 个月,随后在不锈钢罐中陈酿 4 个月。这种方法兼顾了木桶带来的复杂性与酒体新鲜感的保留。
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| 格兰杰18年舞动之花东信康仁特别珍藏版单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Aged 18 Years Azuma Makoto Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰18年舞动之花限量版威士忌由日本花艺艺术家Azuma Makoto(东信)与格兰杰合作打造,在波本桶与 Oloroso 雪莉桶中熟成18年,呈现出恰如其分的花香表达,并配以非常有吸引力的花卉艺术设计。Azuma Makoto被格兰杰18年威士忌香气中所蕴含的花束气息深深吸引,并将这款单一麦芽比作一朵正在盛放的花朵。由于发行数量有限,它堪称威士忌爱好者、艺术收藏者及高端礼品买家的必收之选。
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| 苏格登达夫镇大师珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Singleton of Dufftown Malt Master's Selection Single Malt Scotch Whisky 700ml苏格登达夫镇大师珍藏威士忌由首席调酒大师 Craig Wilson 精心打造,是一款顺滑、易饮的单一麦芽威士忌。酒液在雪莉桶,再填桶与波本桶的独特组合中熟成,呈现出丰富的太妃糖、甜美香草与细腻果园水果风味,并伴有一丝柔和的香料气息。结构平衡、适饮性非常高,是通往单一麦芽威士忌世界的理想入门之选,建议纯饮,以充分感受浓郁果香与香草风味;或加入少量水,释放出层层递进的风味表现;亦可搭配汤力水,调制成清爽宜人的长饮。
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| 斯坦迪什酒庄拉梅拉西拉干红葡萄酒 Standish Lamella Shiraz 750mlStandish Lamella Shiraz的果实采自澳大利亚南澳州 Eden Valley 区的古老葡萄园——尤其是 Hutton Vale Farm 葡萄园。采用全串发酵,并在法国橡木桶中陈酿 18–22 个月。Lamella 以其飘逸的芳香、精确的结构与细腻感而闻名,是一款非常纯净、细节鲜明的 Shiraz,也是 Standish 系列中Z轻灵、Z具精致感的一款酒。
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| 斯坦迪什酒庄舒伯特定理西拉干红葡萄酒 Standish Schubert Theorem Shiraz 750ml斯坦迪什舒伯特定理西拉的葡萄采自 Marananga Roennenfeldt Road 葡萄园的不同区域,该园是巴罗萨谷Z著名的产区之一,由 Helbig 家族拥有。葡萄园于1994至1999年间栽种在自根上。土壤为深红/褐色土壤,并伴有风化裸露的晶体石英突起,海拔高度介于272至296米之间。酒款以野生酵母自然发酵、开放式发酵池及传统篮压工艺精制而成,产量非常低,充分体现单一园风土特色。
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| 斯坦迪什酒庄遗迹西拉维欧尼干红葡萄酒 Standish The Relic Shiraz Viognier 750mlStandish The Relic 向北隆传统致敬,以西拉加少量维欧尼共同发酵而成。葡萄来自Krondorf的Hongell家族葡萄园与建于 1912 年的自根老藤,由前Torbreck首席酿酒师 Dan Standish 以有机方式管理、使用野生酵母和开放式发酵工艺酿造。产量非常低,仅约400箱,是酒庄Z具代表性的标志性混酿之一。
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| 斯坦迪什酒庄单一园西拉干红葡萄酒 Standish The Standish Shiraz 750ml此款为斯坦迪什酒庄的旗舰酒款,其果实来自 Greenock 西部 Laycock 葡萄园,展现了那里红土与壤土的结构感与密度,发酵中加入 30% 全串并在法国橡木中独立熟成,仅Z出色的部分才会装瓶。The Standish 以其深度、力量与精准结构著称,同时保有难得的纯净度与精致矿物感,被视为酒庄风格的典型代表,也是收藏级澳洲西拉中的标杆之作。
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| 兰颂黑牌天然型香槟 Lanson Le Black Creation Brut 750ml兰颂黑牌香槟 Le Black Creation 作为兰颂的标志性酒款,秘诀在于精选葡萄园、坚持传统香槟酿造方式、独家的基酒储备体系,以及延长的窖藏时间。它由香槟产区超过 100 个葡萄园(其中 50% 为特级田与一级田)所酿造。此酒由黑皮诺、霞多丽和皮诺·莫尼耶的基酒调配而成,来自近 10 个不同年份,并在瓶中陈酿至少 3 年,每一款 Creation 都以一个编号命名,年复一年获得英国皇家认可。
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| 莎普蒂尔酒庄圣约瑟夫花岗岩干白葡萄酒 M. Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Blanc 750ml莎普蒂尔Les Granits干白葡萄酒使用酒庄Saint-Joseph葡萄园中Z古老的老藤玛珊酿造,采用生物动力法种植,并获得 Ecosale 认证。葡萄在成熟时手工采摘。整串葡萄压榨。冷沉淀24到48小时。一半的酒在酒罐中发酵,另一半在大木桶(600升)中发酵。在酒泥上陈酿8到10个月,期间进行搅拌。两部分在装瓶前进行混合。具有非常强的陈年能力。
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| 十字木桐酒庄干红葡萄酒 Chateau Croix Mouton 750ml在波尔多众多酒庄中,十字木桐被誉为“Super波尔多”,即便在普通年份也能轻松获得Robert Parker评分90分的认可。它不仅在口感上丝毫不逊色于高价酒庄的Ding级酒款,价格却相当亲民,是懂酒人士眼中性价比非常高的选择。酒标上的“M”尤为特别——每年都会根据年份独特个性重新设计形状与颜色,为酒款增添趣味与新鲜感,让每一次开瓶都像一次小小的惊喜。
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| 格兰杰15年雪莉桶单一麦芽威士忌 Glenmorangie The Lasanta Sherry Cask Extra Matured 15 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰重新发布了其旗舰雪莉风格的 Lasanta,Dr. Bill Lumsden与首席调和师 Gillian Macdonald进一步优化桶型选择,并将12年的熟成期延长3年,经由在更精选的波本桶与欧洛罗索雪莉桶中 15 年熟成,带来更多复杂与优雅层次,强化其标志性的辛香与甜味。新版 Lasanta 15 年依旧保持品牌典雅风格,包装以温暖浓郁的色调呼应西班牙雪莉桶,强调酒液的成熟度与层次感。
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| 兰颂黑牌珍藏天然型香槟 Lanson Le Black Reserve Brut 750ml兰颂黑牌珍藏香槟 Le Black Reserve 是酿酒师 Herve Dantan 自 2013 年加入兰颂以来的第二款创作。该款香槟涵盖80个不同的特级与优质村,其中包括49个特级园(Grand Cru)与一级园(Premier Cru),其中酒龄超过10年的珍藏基酒(reserve wines)占比为45%。此款香槟至少陈酿 5 年,大量珍藏基酒的使用让酒体在丰富度、复杂度与清新度之间取得卓绝的平衡,彰显Lanson的典型风格。
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| 佩罗酒庄加拉措梅洛干红葡萄酒 Petrolo Galatrona Valdarno di Sopra 750mlGalatrona是Petrolo酒庄的旗舰酒款,被称为“世界上醉好的梅洛葡萄酒”之一。酒款使用酒庄珍贵的Galatrona-Feriale单一葡萄园,100%梅洛,全程人工管理、严控低产,每株葡萄藤平均不足半瓶酒,稀缺程度非常高。产区拥有黏土、片岩、砂岩与海拔约300米的东南坡,赋予酒体右岸般的优雅与托斯卡纳特有的力量,并带来迷人的矿物感与深度。Galatrona多年获得JS满分,2024年更位列JS百大第二名,是很少能与波尔多右岸抗衡的意大利梅洛。
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| 帝王32年四次陈酿调和苏格兰威士忌 Dewar's Double Double 32 Year Old Blended Scotch Whisky 500ml帝王32年是一款稀有且特别的调和苏格兰威士忌。通过独特的四阶段熟成工艺打造,并在 PX 雪莉桶中进行最终收尾,使其具备深沉、浓郁且成熟的糖蜜风味,伴随一丝轻微烟熏感,带来终ji丝滑顺畅的口感。这一独特的四阶段熟成工艺由帝王现任首席调配大师 Stephanie Macleod 创造。这种威士忌在熟成过程中被四次回桶,使风味随着时间不断发展、融合与柔化,成为帝王迄今为止口感Z顺滑的威士忌之一。
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| 布赫拉迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich The Laddie Twelve Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪12年威士忌使用100%苏格兰大麦酿造,非常好地平衡了酒厂标志性的花果香与海洋气息。 每一批次的布赫拉迪12年均采用无泥煤风味的原酒,在精心甄选的波本桶、雪莉桶及红葡萄酒桶中熟成。 它充分体现了酒厂的酿酒哲学:采用缓慢蒸馏、卓越的橡木桶遴选、全程艾雷岛熟化以及严格遵循酒厂装瓶原则——非冷凝过滤、无焦糖色素,仅使用艾雷岛泉水。
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| 蒙特斯酒庄小天使马尔贝克干红葡萄酒 Montes Cute Angel Malbec 750ml蒙特斯小天使是酒庄的珍藏系列,完全由马尔贝克酿成,葡萄园是位于阿帕尔塔的葡萄园和位于科尔查瓜山谷的马尔奇格大天使葡萄园;阿帕尔塔的特点是地中海气候带来夏季性的昼热夜凉,有助减缓葡萄成熟速度;马尔奇格土壤较浅,坡度适中,靠近沿海山脉位置,风和太阳辐射大,降水量更少,利于葡萄园种植。蒙特斯酒庄力邀Ralph Steadman为限量系列设计酒标,Ralph Steadman Cherub Angle小天使为原型给蒙特斯限量系列创造出艺术风格的酒标形象。
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