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![]() | 卡尔邦女庄园干白葡萄酒 Chateau Carbonnieux Blanc 750ml卡尔邦女酒庄的白葡萄酒是一款传奇的葡萄酒,据说在18世纪,它因为清澈透明而被引入君士坦丁堡苏丹的宫殿,被称为“卡尔邦女矿泉水”,从而违抗了伊斯兰教法。佩萨克-雷奥良产区的加龙河砂砾岩粘土石灰岩无疑出产波尔多地区Z好的干白葡萄酒。年轻时,卡尔邦女白葡萄酒清爽纯净,果香浓郁,花香浓郁。成熟后,它们会散发出干果和蜜饯的味道,可与各种美食搭配。精选的赛美蓉为长相思的活力增添结构感,使其口感圆润饱满。
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![]() | 佛泽庄园正牌干红葡萄酒 Chateau de Fieuzal 750ml每瓶佛泽酒庄的葡萄酒都能让人感受到特殊的能量,以强烈而精确的平衡将酒庄复杂风土的方方面面都展现出来。佛泽正牌干红红葡萄酒是多种葡萄品种的混合,非常复杂,真实地表达了葡萄园令人难以置信的多样性。这款葡萄酒在法国橡木桶中平均陈酿 12 个月,在整个陈酿过程中都优雅、自信、富有表现力且充满活力。
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![]() | 爱士图尔庄园副牌干红葡萄酒 Les Pagodes de Cos 750ml此款酒是爱士图尔酒庄副牌酒,酒庄对副牌酒的质量要求很高,以至于其质量可以与其他圣埃斯泰夫的一些正牌酒相媲美,酿造爱士图尔副牌的葡萄全都来自35年树龄以上的葡萄藤,中等酒体,单宁如天鹅绒般细腻,黑色和红色水果的香气在口中蔓延,回味非常为悠长可口,陈年能力很强。
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![]() | 忘忧堡酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Chasse Spleen 750ml波尔多中级庄中的翘楚,关于“忘忧堡”这个有趣名字的来源有两个说法,其中受较多人认可的是在1821年,一位英国诗人兰德.拜伦(Lord.Byron)访问好友时经过该庄园,在试过庄园的陈年佳酿之后长叹一句: "remède pour chasser le spleen",意为“真是驱除忧愁的良药啊”,自此便流传至今。
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![]() | 马利酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Sociando Mallet 750mlChateau Sociando-Mallet不是中级酒庄,不是酒庄不够资格,而是庄主Jean Gautreau认为,其卓绝的品质不需要经过外人来评定,所以酒庄在1855年的Medoc列级庄和1932年中级酒庄的评比中都没有参加。但以的素质,绝对有机会称鼎中级酒庄Champion!
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![]() | 艾伦签名系列第二版烈焰单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦签名系列第二版威士忌展现出更为浓烈的泥煤风格,最初于2012年注入波本桶,经过近5年半的熟成后,于2018年转入芝加哥Koval酒厂定制的115升四分之一桶中,并继续熟成5年半,在二次熟成过程中,这款高泥煤威士忌的风味变得更加复杂且醇厚,其泥煤含量达到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材与酒液接触面积,从而加速熟成过程。最终的威士忌展现出更浓郁的风味层次,将烟熏气息与艾伦标志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一场由酒桶木板燃起的篝火,限量发行。
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![]() | 奥林斯威夫特酒庄抽象派干红葡萄酒 Orin Swift Abstract Red 750ml对于Dave Phinny来说,创造神奇的酿酒“魔法”是他的首要目标。这款酒源于他对歌海娜的热爱,充分展现了纳帕谷气候下歌海娜的特点。“抽象派”Abstract融合了纳帕,索诺玛和门多西诺的歌海娜,小西拉和西拉酿造,在橡木桶中陈酿 8 个月(27%新桶,57%法国橡木)。酒精度通常在15度以上,以其深邃厚重的酒体和复杂风味挑战你的味蕾。酒标设计耗时四年,由酿酒师多年收集的230多张图像组成,与酒标一样,这款酒从200个葡萄园开始,经过数月品鉴才找到完美的混调比例,成就这款经典佳酿。
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![]() | 灰瓦岩酒庄长相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml灰瓦岩庄主凯文·贾德曾是云雾之湾酒庄的创始酿酒师,并曾负责其前 25个年份的酿造。灰瓦岩长相思由Kevin Judd亲手打造,果实来源于马尔堡的Southern Valleys、Awatere Valley 和 Wairau Plains。葡萄进入酒庄后,在不锈钢罐中发酵,其中部分酒液采用野生酵母单独发酵。Judd 在酿造过程中尽可能采取Z小干预的方法,以突出葡萄品种的特性和风土的特殊表达。曾多次入选WS百大榜单,并在2023年WS百大取得第10名。
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![]() | 格兰卡登茶色波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva De Porto Tawny Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰卡登茶色波特桶威士忌由酒厂的首席蒸馏师精心以小批次工艺酿制而成。来自 Glencadam 历史悠久的传统酒窖,精心挑选了在优质美国橡木波本桶中熟成的单一麦芽威士忌。这些酒液经过专业调和后,再转入精心挑选的葡萄牙茶色波特酒桶中进行最后的熟成,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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![]() | 伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令晚收白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 750mlScharzhofberg 是德国Z著名的葡萄园之一,土壤由灰色泥盆纪板岩构成。酒庄的骄傲无疑是其在传奇般的 Scharzhofberger 葡萄园中的核心地块,酒庄所酿的 Spätlese(晚收)正是这一术语的真正体现:它来源于晚收葡萄。与许多同行不同,Egon Müller 并不避讳贵腐霉菌,只要它成为特定年份风格的一部分。因此,这款酒兼具轻盈型 Auslese(精选)葡萄酒的奶油质感,同时保持了 Spatlese 的活泼感与 Saar 产区特有的清新风格
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![]() | 格兰特纳雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Turner Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰特纳雪莉桶威士忌经过大约三年的波本酒桶陈酿后,再经过约一年的Oloroso雪莉桶后熟,因此可以感受到来自Oloroso雪莉桶的干果和温和香料的风味。可以搭配黑巧克力或口味温和的奶酪享用,如果您想要尝试经典鸡尾酒风格,可以加少许水或几块冰块,以带出不同层次的风味。
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![]() | 格兰卡登珍藏PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700mlGlencadam Reserva PX 威士忌由酒厂首席酿酒师小批量精心调配,精选来自 Glencadam 历史悠久的酒窖中的单一麦芽威士忌,先在美国橡木波本桶中熟成,再转入西班牙安达卢西亚精选的 Pedro Ximénez 雪莉桶中进行二次熟成。这一过程赋予威士忌更深层次的复杂风味。酒精度为 46% ABV,未经冷凝过滤,也未添加焦糖色素,以保留原汁原味的天然风味。荣获2024年WWA“年度Z佳高地单一麦芽威士忌”称号。
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![]() | 维克酒庄佳人桃红葡萄酒 VIK La Piu Belle Rose 750ml维克佳人桃红葡萄酒不仅仅是一瓶酒,它凝聚了葡萄藤的生命力、果实的力量,以及由西拉、赤霞珠和品丽珠精心调配而成的优雅风格。这款酒融入了酒庄的Barroir桶陈工艺,采用源自Millahue山谷的橡木烘烤而成的橡木桶进行熟成,旨在展现丰富的红色水果风味,同时带来杏子、桃子、百香果以及柑橘类水果(如橙子和花香)的细腻层次。
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![]() | 维克酒庄佳人干红葡萄酒 VIK La Piu Belle 750ml维克佳人葡萄酒由Chateau Pavie前庄主Patrick Valette和玛歌前酿酒师Cristian Vallejo联合打造,以低于10%种植面积的低产量,淬炼出这课智利新星。La Piu Belle 是 Millahue 山谷(意为“黄金之地”)的女神——复杂、美丽、丰腴、强劲、优雅而清新。她是这片非凡风土的神秘化身,完美地凝练进这瓶佳酿中,成为自然之美的永恒映照,充满创意与活力,同时展现出多元化的特质。
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![]() | 黛伦堡酒庄高藤赤霞珠干红葡萄酒 d'Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon 750mlHigh Trellis 葡萄园始建于 19 世纪,并因率先在该地区采用高架种植(藤蔓高度超过膝盖)而得名。过去 40 多年来,该葡萄园出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以 d’Arenberg 之名问世,始终广受好评,并在 1969 年墨尔本葡萄酒展(Melbourne Wine Show)上荣获备受推崇的 Jimmy Watson 奖杯。这是一款物超所值的严肃赤霞珠,无论何时饮用,都能带来愉悦且令人信赖的品饮体验。
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![]() | 拱男爵酒庄正牌干红葡萄酒 Domaine de Baronarques 750ml拱男爵酒庄隶属罗斯柴尔德集团旗下,与一级庄木桐系出同门,位于法国南部朗格多克地区的利慕Limoux产区,表现了产区风土的所有特点。自2003年拱男爵酒庄开始了它的首ge酿酒季,之后逐年酿造出品质优秀的葡萄佳酿并不断进步。罗斯柴尔德家族的眼光证明了一切,目前拱男爵已成为朗格多克地区数一数二的优秀酒庄。
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![]() | 格兰卡登安达卢西亚雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰卡登新的系列是致敬格兰卡登酒厂与西班牙赫雷斯安达卢西亚知名的雪莉酒产区的亲密关系,酒厂调酒大师Robert Fleming精心挑选仓库中高品质的雪莉桶来制作Reserva Andalucia威士忌。酒液在波本桶中熟成后,转入来自安达卢西亚的欧罗洛索雪莉大桶中完成收尾。
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![]() | 明石单一麦芽威士忌 Akashi Single Malt Whisky 500ml明石单一麦芽威士忌先在日本烧酒桶陈年4年,而后分别在雪莉桶和波本桶熟成3年之后,再把这两个桶的原酒以黄金比例调和在一起。丹波杜氏手工精心酿造的香气口感非常特有的单一麦芽威士忌。年产量仅6000瓶左右。
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![]() | 约翰杜瓦尔酒庄荟萃干红葡萄酒 John Duval Plexus GSM 750ml约翰杜瓦尔GSM是南罗讷河谷风格的经典混酿,目标是展现西拉、歌海娜和慕合怀特带来的丰富红色水果风味,同时赋予葡萄酒良好的结构,呈现无缝平衡与悠长余韵。John Duval 曾是奔富传奇酒款葛兰许的第二任酿酒师,而 Plexus 是他 2003 年离开奔富后,以自己名字推出的首款作品。他的葡萄来源于长期合作的巴罗萨种植者,这些葡萄藤龄在 50 至 100 年之间。酿造过程中采用传统的低干预技艺,使其在年轻时即可享用,同时具备优秀的陈年潜力,陈年能力至少 8-10 年。
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![]() | 约翰杜瓦尔酒庄本质西拉干红葡萄酒 John Duval Entity Shiraz 750mlJohn Duval早在1970年代进入奔富时,就开始与巴罗萨老藤西拉打交道。1990年代,他在酿造实验中首次尝试使用法国橡木桶(而非传统的美橡)陈酿巴罗萨西拉,并最终促成了1997年首款奔富 RWT 的诞生,标志着巴罗萨西拉风格演变的重要里程碑。如今,他延续了这一理念,精选巴罗萨谷和伊甸谷的老藤西拉,并在法国橡木桶中熟成,打造出这款 Entity,一款具有巴罗萨风土特色的优雅西拉。
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![]() | 百富12年单桶单一麦苏格兰芽威士忌 The Balvenie Single Barrel First Fill 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml百富12年初填单桶威士忌是一款限量发售的威士忌,每一桶酒液均由百富首席酿酒师精心挑选,每桶仅能产出不超过 300 瓶,且每瓶都有独立编号,彰显其特有的来源,非冷凝过滤,全程于初填的美国白橡木波本桶中熟成。非冷凝过滤保留了冷凝过滤过程中通常会被去除的天然风味及香气,使得这款威士忌展现出更加丰富的层次感,让百富标志性的蜂蜜特质与酒厂经典风味得以完美呈现。
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