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![]() | 奥邦酒庄霞多丽干白葡萄酒 Au Bon Climat Chardonnay 750ml奥邦酒庄霞多丽是酒庄的“招牌之作”,充分展现了圣塔芭芭拉地区在霞多丽酿造方面的优秀潜力。精选来自五个精心管理的葡萄园:Bien Nacido、Los Alamos、Rancho Real、Gold Coast 和 North Canyon。葡萄经人工采摘并挑选,然后整串压榨。混合调配后在François Frères橡木桶中带渣陈酿八个月后装瓶。2023年经历了一个较长且一致的低温成熟期,因而表现尤为出色。
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![]() | 拉博丝特酒庄亚历山大西拉干红葡萄酒 Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah 750ml拉博丝特亚历山大西拉干红葡萄酒采用生物动力法种植的西拉酿造而成,葡萄来自空加瓜山谷的 San José de Apalta 葡萄园,手工采摘,并通过光学分拣技术严格筛选,以确保葡萄酒的香气达到Z佳状态。陈酿期为20个月,使用的橡木桶中16%为全新,84%为使用过一至两次的旧桶。此款酒多次入选JS百大,由于酒庄产量有限,其所在葡萄园需要用于正牌酒的酿造,因此酒庄决定暂时停产,而2020年也成为其最后一个年份。
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![]() | 奥林斯威夫特酒庄大刀干红葡萄酒套装 Orin Swift Machete Petit Sirah Wine 750ml*12Orin Swift Machete(大刀)是一款以小西拉为主的混酿酒款,曾三次入选WS全球百大,其中2016年WS百大位居第6,是彰显其艺术大师般混酿水准一款膜拜作品。套装中12支酒的酒标各不相同:月球表面般的无人之处、斑驳的旧车、猎豹气息的女人...荒芜和至上权利的冲突扑面而来又交融一体。“ 大刀”的酒标灵感来自大卫.菲尼的旅途偶遇,一万多张底片,只取醉富冲击力的12张,可谓是万里挑一。
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![]() | 艾吉尔酒庄(山峰酒庄)干红葡萄酒 Chateau d'Aiguilhe 750ml艾吉尔酒庄推出的葡萄酒为波尔多红葡萄混酿,充分表达出产地风土所特有的鲜明个性:葡萄酒强劲清爽,在装瓶陈藏5年之后开始展现其出众特质……史蒂芬·冯·奈佩格对这款酒的评价是,“这款葡萄酒果香浓郁,口感强劲,充满活力,在反映产区风土方面表现出色,因其独具特色而受爱酒人士欢迎”。
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![]() | 歌丽雅酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Gloria 750ml来自生活在梅多克3个多世纪的古老家族出品,因未出世而虽未列入1855分级,但是实力堪比列级庄,炙手可热~。相较Saint-Julien浑厚的酒质,Chateau Gloria却营造出非常女性化的酒款,甜美诱人的香气,黑醋栗、樱桃、甘草、果酱的香气,又有柔顺的甘草气息,有如柔滑光亮的香水一般。甚至会误以为是高比例Merlot酿制,所以常被人称为「Lady’s Wine」。
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![]() | 榆树酒庄干红葡萄酒 Chateau Ormes de Pez 750ml奥得比斯酒庄又被称为榆树酒庄,自 18 世纪以来就属于梅多克地区。酒庄位于圣埃斯泰夫以西,毗邻佩兹村,因一片壮丽的榆树林而得名。奥得比斯酒庄是继靓茨伯酒庄之后,卡兹家族于 1939 年收购的第二家酒庄,由Lynch Bages 的Jean-Michel Cazes 主理。酒庄没有副牌,虽然其在波尔多的排名中只算明星庄,但其某些上好年份如2001和2003的表现非常出色,其成熟的单宁结构和层次分明的气息令人难以轻信这只是瓶中级庄,故众多酒评家认为其及得上五级庄园的水平。
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![]() | 拉图玛蒂亚克酒庄正牌干白葡萄酒 Chateau Latour Martillac Blanc 750ml超逾百年的特殊风土,悠长的酿酒历史,传统的酿酒工艺,这一切使拉图玛蒂雅克酒庄的白葡萄酒满具风味。他们优雅、精致,具有饱满复杂的不凡芳香。其新鲜度及结构特点则满具陈年潜力。
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![]() | 勒桦酒庄勃艮第大区级干红葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Rouge 750mlLeroy乐花,勃根地皇后,与勃根地王者DRC(Domaine de La Romanee Conti)齐名。相较DRC帝皇般的宏伟与尊贵,Leroy却是朵娇艳欲滴的玫瑰,女性特有温柔特质,高雅如诗的花香,即便不食烟火的仙女,也会被这股幽香吸引,甘堕俗尘,「空谷幽兰」莫过于此。
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![]() | 拉图玛蒂亚克酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Latour Martillac 750ml拉图玛蒂雅克酒庄的红葡萄酒,和谐,均衡且优雅。经过规则化的酿造艺术,葡萄酒果香丰富浓郁,单宁圆和柔滑。经过16个月至18个月的大橡木桶发酵,这些陈年佳酿红葡萄酒慢慢成熟,趋向和谐完满。
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![]() | 史密斯拉菲特庄园副牌干红葡萄酒 Le Petit Smith Haut Lafitte 750mlLe Petit Smith Haut Lafitte是酒庄的副牌酒,在酿造和陈酿时享有与酒庄正牌酒相同的精心照料,整个酿酒过程完全相同。葡萄在去梗前后进行两次筛选,以消除任何不良成分(如茎片)。它们在发酵前不会被压榨。通过踩皮和/或淋皮提取单宁和颜色。浸渍在26-28°C下进行;通过品尝确定每个桶的浸渍时间(从4到6周)。
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![]() | 佛泽庄园正牌干红葡萄酒 Chateau de Fieuzal 750ml每瓶佛泽酒庄的葡萄酒都能让人感受到特殊的能量,以强烈而精确的平衡将酒庄复杂风土的方方面面都展现出来。佛泽正牌干红红葡萄酒是多种葡萄品种的混合,非常复杂,真实地表达了葡萄园令人难以置信的多样性。这款葡萄酒在法国橡木桶中平均陈酿 12 个月,在整个陈酿过程中都优雅、自信、富有表现力且充满活力。
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![]() | 爱士图尔庄园副牌干红葡萄酒 Les Pagodes de Cos 750ml此款酒是爱士图尔酒庄副牌酒,酒庄对副牌酒的质量要求很高,以至于其质量可以与其他圣埃斯泰夫的一些正牌酒相媲美,酿造爱士图尔副牌的葡萄全都来自35年树龄以上的葡萄藤,中等酒体,单宁如天鹅绒般细腻,黑色和红色水果的香气在口中蔓延,回味非常为悠长可口,陈年能力很强。
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![]() | 忘忧堡酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Chasse Spleen 750ml波尔多中级庄中的翘楚,关于“忘忧堡”这个有趣名字的来源有两个说法,其中受较多人认可的是在1821年,一位英国诗人兰德.拜伦(Lord.Byron)访问好友时经过该庄园,在试过庄园的陈年佳酿之后长叹一句: "remède pour chasser le spleen",意为“真是驱除忧愁的良药啊”,自此便流传至今。
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![]() | 马利酒庄正牌干红葡萄酒 Chateau Sociando Mallet 750mlChateau Sociando-Mallet不是中级酒庄,不是酒庄不够资格,而是庄主Jean Gautreau认为,其卓绝的品质不需要经过外人来评定,所以酒庄在1855年的Medoc列级庄和1932年中级酒庄的评比中都没有参加。但以的素质,绝对有机会称鼎中级酒庄Champion!
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![]() | 艾伦签名系列第二版烈焰单一麦芽苏格兰威士忌 Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml艾伦签名系列第二版威士忌展现出更为浓烈的泥煤风格,最初于2012年注入波本桶,经过近5年半的熟成后,于2018年转入芝加哥Koval酒厂定制的115升四分之一桶中,并继续熟成5年半,在二次熟成过程中,这款高泥煤威士忌的风味变得更加复杂且醇厚,其泥煤含量达到 42ppm。小型酒桶提供了更大的木材与酒液接触面积,从而加速熟成过程。最终的威士忌展现出更浓郁的风味层次,将烟熏气息与艾伦标志性的焦糖柑橘及香甜香草香料完美融合,宛如一场由酒桶木板燃起的篝火,限量发行。
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![]() | 嘉雅酒庄圣雷斯蒂图塔教区布鲁奈罗干红葡萄酒 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino DOCG 750mlGaja Pieve Santa Restituta为嘉雅酒庄首款非单一园BDM,最初诞生于2005年。使用来自 Sugarille、Santo Pietro、Castagno 和 Pian dei Cerri四个主要葡萄园的桑娇维塞进行混酿,平均树龄为25年。酒液在小橡木桶(新桶、二次桶和三次桶)中熟成12个月,再转至30年老橡木桶熟成12个月,酒体馥郁丰盈,充分展现了蒙塔西诺独有的风土条件与对桑娇维塞的匠心诠释,同时体现了Gaja对品质与传统的执着追求。
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![]() | 奥林斯威夫特酒庄抽象派干红葡萄酒 Orin Swift Abstract Red 750ml对于Dave Phinny来说,创造神奇的酿酒“魔法”是他的首要目标。这款酒源于他对歌海娜的热爱,充分展现了纳帕谷气候下歌海娜的特点。“抽象派”Abstract融合了纳帕,索诺玛和门多西诺的歌海娜,小西拉和西拉酿造,在橡木桶中陈酿 8 个月(27%新桶,57%法国橡木)。酒精度通常在15度以上,以其深邃厚重的酒体和复杂风味挑战你的味蕾。酒标设计耗时四年,由酿酒师多年收集的230多张图像组成,与酒标一样,这款酒从200个葡萄园开始,经过数月品鉴才找到完美的混调比例,成就这款经典佳酿。
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![]() | 灰瓦岩酒庄长相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml灰瓦岩庄主凯文·贾德曾是云雾之湾酒庄的创始酿酒师,并曾负责其前 25个年份的酿造。灰瓦岩长相思由Kevin Judd亲手打造,果实来源于马尔堡的Southern Valleys、Awatere Valley 和 Wairau Plains。葡萄进入酒庄后,在不锈钢罐中发酵,其中部分酒液采用野生酵母单独发酵。Judd 在酿造过程中尽可能采取Z小干预的方法,以突出葡萄品种的特性和风土的特殊表达。曾多次入选WS百大榜单,并在2023年WS百大取得第10名。
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![]() | 格兰卡登茶色波特桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva De Porto Tawny Port Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰卡登茶色波特桶威士忌由酒厂的首席蒸馏师精心以小批次工艺酿制而成。来自 Glencadam 历史悠久的传统酒窖,精心挑选了在优质美国橡木波本桶中熟成的单一麦芽威士忌。这些酒液经过专业调和后,再转入精心挑选的葡萄牙茶色波特酒桶中进行最后的熟成,非冷凝过滤,无焦糖染色。
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![]() | 伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令晚收白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spatlese 750mlScharzhofberg 是德国Z著名的葡萄园之一,土壤由灰色泥盆纪板岩构成。酒庄的骄傲无疑是其在传奇般的 Scharzhofberger 葡萄园中的核心地块,酒庄所酿的 Spätlese(晚收)正是这一术语的真正体现:它来源于晚收葡萄。与许多同行不同,Egon Müller 并不避讳贵腐霉菌,只要它成为特定年份风格的一部分。因此,这款酒兼具轻盈型 Auslese(精选)葡萄酒的奶油质感,同时保持了 Spatlese 的活泼感与 Saar 产区特有的清新风格
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![]() | 格兰特纳雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Turner Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰特纳雪莉桶威士忌经过大约三年的波本酒桶陈酿后,再经过约一年的Oloroso雪莉桶后熟,因此可以感受到来自Oloroso雪莉桶的干果和温和香料的风味。可以搭配黑巧克力或口味温和的奶酪享用,如果您想要尝试经典鸡尾酒风格,可以加少许水或几块冰块,以带出不同层次的风味。
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![]() | 格兰卡登珍藏PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700mlGlencadam Reserva PX 威士忌由酒厂首席酿酒师小批量精心调配,精选来自 Glencadam 历史悠久的酒窖中的单一麦芽威士忌,先在美国橡木波本桶中熟成,再转入西班牙安达卢西亚精选的 Pedro Ximénez 雪莉桶中进行二次熟成。这一过程赋予威士忌更深层次的复杂风味。酒精度为 46% ABV,未经冷凝过滤,也未添加焦糖色素,以保留原汁原味的天然风味。荣获2024年WWA“年度Z佳高地单一麦芽威士忌”称号。
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![]() | 维克酒庄佳人桃红葡萄酒 VIK La Piu Belle Rose 750ml维克佳人桃红葡萄酒不仅仅是一瓶酒,它凝聚了葡萄藤的生命力、果实的力量,以及由西拉、赤霞珠和品丽珠精心调配而成的优雅风格。这款酒融入了酒庄的Barroir桶陈工艺,采用源自Millahue山谷的橡木烘烤而成的橡木桶进行熟成,旨在展现丰富的红色水果风味,同时带来杏子、桃子、百香果以及柑橘类水果(如橙子和花香)的细腻层次。
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![]() | 维克酒庄佳人干红葡萄酒 VIK La Piu Belle 750ml维克佳人葡萄酒由Chateau Pavie前庄主Patrick Valette和玛歌前酿酒师Cristian Vallejo联合打造,以低于10%种植面积的低产量,淬炼出这课智利新星。La Piu Belle 是 Millahue 山谷(意为“黄金之地”)的女神——复杂、美丽、丰腴、强劲、优雅而清新。她是这片非凡风土的神秘化身,完美地凝练进这瓶佳酿中,成为自然之美的永恒映照,充满创意与活力,同时展现出多元化的特质。
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![]() | 黛伦堡酒庄高藤赤霞珠干红葡萄酒 d'Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon 750mlHigh Trellis 葡萄园始建于 19 世纪,并因率先在该地区采用高架种植(藤蔓高度超过膝盖)而得名。过去 40 多年来,该葡萄园出产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以 d’Arenberg 之名问世,始终广受好评,并在 1969 年墨尔本葡萄酒展(Melbourne Wine Show)上荣获备受推崇的 Jimmy Watson 奖杯。这是一款物超所值的严肃赤霞珠,无论何时饮用,都能带来愉悦且令人信赖的品饮体验。
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![]() | 黛伦堡酒庄闪电西拉干红葡萄酒 d'Arenberg The Footbolt Shiraz 750ml黛伦堡闪电西拉干红(The Footbolt Shiraz)原名为“老藤西拉”(Old Vine),是酒庄首款使用“老藤”这一词语的葡萄酒。“Footbolt” 这一名称,正是为了纪念 1912 年创始人 Joseph Osborn 为购入酒庄而不得不出售的冠军赛马。多年来,Footbolt已成为迈拉仑维尔谷经典且稳定的西拉的代名词。口感丰富且充满活力,黑莓、蓝莓、燧石矿物气息与咸鲜香料风味交织。单宁柔滑细腻,既适合即饮,也具备良好的陈年潜力。
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