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单一麦芽苏格兰威士忌
Glencadam Reserva
De Porto Tawny Port Cask Finish
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数：46%vol
容量：700ml
产区：苏格兰高地区（Highland）
坚持传统
近 200 年来，酒厂屡获殊荣的单一麦芽苏格兰威士忌依然采用相同的传统手工工艺酿造。。2021 年，酒厂在核心区域重新安装了一座运转中的水车，以此向 1825 年酒厂创立时所依赖的水力动力系统致敬。与众不同的是，Glencadam 的蒸馏器配备了向上倾斜的蒸汽回流管（Lyne Arms），这一设计促进了显著的回流，使得酒液呈现出热带水果与果园水果的独特风味。酒厂所有标注年份的威士忌均以 46% ABV 装瓶，且不经过冷凝过滤或人工着色，以保持威士忌的天然特性。
品鉴记录
颜色：深枣色
香气：丰富的深色水果和蜜渍丁香，伴随黑加仑甘草和烘焙香料的微妙气息。
口感：层层交织的黑莓、黑加仑果酱、焦糖太妃糖与莫雷洛樱桃风味，继而展现李子碎饼和雪松木香料的味道。
余韵：温暖的核桃、金色糖浆和维多利亚海绵蛋糕风味，最终融入微妙的烘烤木质香料。
品牌介绍
格兰卡登Glencadam酒厂位于苏格兰高地HIGHLAND的古老村庄伯郡，也是Angus地区的一家酿酒厂。始创于1825年，蒸馏酿酒在苏格兰正式合法后的一年后。Glencadam威士忌酒厂每年生产1.5百万升威士忌，老的威士忌已经存放于橡木桶30年以上。
品牌工艺
格兰卡登酒厂坐落于苏格兰高地东部的安格斯郡，酿造水来自酒厂附近的莫伦河谷（The Moorans），因泉水沿着15度抛物线的方式逆流而上，于是被誉为“神选之水”，当地居民因此对这泉水严格保护。
大部分的威士忌蒸馏器.其林恩臂都是呈水平或是下倾，然而格兰卡登的林恩臂则是呈上扬15度角，从酒厂成立以来即是如此.这样的设计增加了酒精蒸气的回流，创造出酒体干净轻盈的新酒，使用波本桶熟成的风味表现尤其出色。
格兰卡登单一麦芽威士忌的风味表现满具水准.奶油及花果香气丰富.口感细织清爽又不失个性，过去一直供应原酒给百龄谭（Ballantine's），教师牌（Teacher's）等知名调和威士忌品牌使用，但在市场上的知名度并不高。近年来，格兰卡登推出了一系列单一麦芽威士忌，均探非冷凝过滤保留原味，且不添加焦糖调色维持酒液自然颜色，出色的酒质已经开始吸引一些威士忌玩家的目光。相信假以时日定能在市场上占有一席之地。
特别说明
1.酒款有无盒子请以商品图片为准，部分酒款因年份不同和新旧包装等原因，实物可能会与图片有差异，具体以实物为准，详询客服。
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