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| 本尼维斯10年单一麦芽苏格兰威士忌 Ben Nevis Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml本尼维斯10年威士忌在2021年重新推出,使用高山的水源酿造,营造出新鲜水果,奶油夹杂着少许泥煤的复杂风味;而采用非冷凝过滤工艺,则让酒更能呈现“原汁原味”特色。
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| 豪帅1800水晶陈酿龙舌兰酒 Jose Cuervo 1800 Cristalino Anejo 750ml豪帅1800水晶陈年龙舌兰有着令人惊叹的深度,完全使用在高度熟成期手工收获的蓝色龙舌兰(Blue Weber Agave)酿造,在全新的美国和法国橡木桶中熟成,结合,然后在波特桶中收尾。
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| 奥比昂酒庄副牌干红葡萄酒 Le Clarence de Haut Brion 750ml奥比昂/红颜容副牌也称小侯伯王,是梅多克一级名庄侯伯王酒庄的副牌酒,奥比昂副牌享有与正牌同样的精心呵护,从采摘、筛选一直到整个酿制过程与正牌如出一辙。这款酒如同正牌的缩影,我们可以从中找到正牌所具有的一些典型特征,是了解奥比昂正牌酒之前的Z佳选择。2007年之前,奥比昂侯伯王副牌酒名为百安奥比昂侯伯王。
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| 卡帝娜酒庄使徒马尔贝克干红葡萄酒 Catena Zapata Malbec Argentino 750ml卡帝娜使徒被誉为阿根廷马尔贝克的Dian峰之作。葡萄源自两大传奇老藤园Nicasia与Angelica,部分藤龄可追溯至1930年代。两园均采用根瘤蚜前的Massale群体选种,分批采收,只取Z佳果实。低温发酵、部分整串入桶,100% 法国橡木桶完成酒精与乳酸发酵并陈年,风格兼具Ding级波尔多般的结构与高海拔马尔贝克的纯净力量。《神之水滴》称其为“阿根廷使徒”,这正是 Catena Zapata 对“阿根廷Z好的马尔贝克”给出的答案.
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| 桑雅酒庄正牌干红葡萄酒 Sena 750mlSENA桑雅干红葡萄酒由美国纳帕谷先驱罗伯特·蒙大维与智利伊拉苏爱德华·查威克联手打造,在19次专业的盲品会中,曾13次超越拉菲!其中 2012年莫斯科盲品会和2013年迪拜盲品会更是拿到第1名!单宁精细,果香丰富,口感饱满,酸度漂亮,回味悠长,倒出在杯中良久,能发展出更复杂的风味,是一款非常有内涵的混酿酒款,智利18罗汉中的优雅派。
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| 罗曼湖18年单一麦芽苏格兰威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml罗曼湖18年威士忌熟成于彼时罗曼湖主制桶师汤米•华莱士(Tommy Wallace)精选的橡木桶中。漫长的时间和的熟成环境使得木桶的甜美特质与细腻的泥煤烟熏气息展现出平衡美感。罗曼湖18年单一麦芽威士忌采用非冷凝过滤,以此保持酒体原汁原味的丰富自然风格。
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| 托本莫瑞12年曼萨尼亚桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 12 Years Manzanilla Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞12年曼萨尼亚桶威士忌为小批次生产,先在波本桶中熟成,然后转至曼萨尼亚雪莉桶中收尾,曼萨尼亚桶并不是一种常见的威士忌桶型,不过创造出来的威士忌却相当美味,全球限量3000瓶。
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| 檀都15年单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都15年威士忌是酒厂2019年的年度限量酒款,全程于珍贵优质的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,以酒精强度46%装瓶,首批全球限量24,000瓶。您将在味蕾上品尝到浓郁的充满活力的夏季水果,并享受它带来的令人回味的悠长余味。
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| 宝禄爵白中白香槟 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 750ml宝禄爵白中白香槟完全使用来自白丘特级园的霞多丽葡萄酿造:Oiry、Chouilly、Cramant、Avize、Oger 和 Le Mesnil-sur-Oger。这款香槟为限量生成,在投放市场之前在酒庄的酒窖中陈年了 6 年。
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| 阿贝云巅2024年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Spectacular Limited Edition 2024 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝云巅威士忌(Ardbeg Spectacular )是为了纪念2024 年Ardbeg Day 而推出的,是阿贝酒厂首次使用波特桶熟成的威士忌。以Ardbeg著名的泥煤为特色,部分原酒在波本美国白橡木桶中陈酿,部分原酒在波特酒酒桶中陈酿。Ardbeg 不害怕尝试,这个表达也不例外。比尔·梁思敦(Bill Lumsden) 谈到这款威士忌时说道:“非常奇怪,而且壮观。这是一款怪异的威士忌!”
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| 安东尼世家天娜园干红葡萄酒 Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 750ml天娜是意大利“国宝”葡萄酒,大红虾三杯奖,600年酿酒世家,天娜葡萄酒一经问世,便得到了全球葡萄酒权威人士的认可,成为一款经典的大酒。天娜获得的成功,促使托斯卡纳地区很多酒庄也开始学习安东尼世家的混酿方案和工艺。一大批使用托斯卡纳桑娇维塞和法国赤霞珠、品丽珠、梅洛和小维多混酿的高品质葡萄酒诞生了,这些酒便被葡萄酒界称为“Super Tuscana”,而天娜干红也成为了意大利首款超托。
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| 安努克18年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克18年威士忌发布于2014年下半年,使用传统工艺制作,熟成于西班牙雪莉桶和美国波本桶中,非冷凝过滤,无焦糖染色,不仅有着高地标志性的浓郁复杂,更兼具了斯佩塞的精致活泼,口感比起兄弟酒厂富特尼和巴布莱尔的同龄酒款丝毫不落下风,售价却要便宜许多,物超所值,是一款被低估的威士忌。
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| 百富窖藏奇遇系列14年美国波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 14 Years American Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml起初,这款威士忌被设定为单桶陈酿12年之作,但在精心筹备的试饮环节,酿酒大师敏锐地捕捉到了其特别的烟熏味,这是源自威士忌在泥煤周期间直接蒸馏留下的味道,而非麦芽本身所有,作为一款在美国精选橡木桶中优雅熟成的单一麦芽威士忌,它经历了在波本桶内长达14年的时光洗礼,由酿酒大师亲自甄选与呵护,每一次品鉴,,都是一次穿越时光、触碰经典的奢华之旅。
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| 大摩雪茄珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才传奇酿酒师理查‧派特森为了自己爱的威士忌与雪茄,创作了全球特有的雪茄三桶单一麦芽威士忌。初在美国波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后,在法国卡本内苏维翁葡萄酒桶中完满酝酿,如果你真的喜欢雪茄,你会发现适合搭配这款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
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| 龙船庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Beychevelle 750ml龙船庄园位于波尔多左岸圣朱利安村靠近吉隆特河边的土地上,1855梅多克评级列级酒庄第四级。龙船庄园早就以出产非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称,现在由于调配时加入了更多的赤霞珠,所以已经变得更加丰富,风味更充足了。
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| 麦卡伦臻味不凡系列臻味啡凡单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan The Harmony Collection Inspired by Intense Arabica Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦臻味啡凡威士忌是麦卡伦臻味不凡系列的第二部作品,灵感来源于埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆。酿酒师史蒂文·布雷姆纳(Steven Bremner) 与一群经验丰富的咖啡专家及种植者携手合作,打造出一款与晨间浓缩咖啡完美契合的全新单一麦芽威士忌。在美国与欧洲橡木桶中熟成,展现出深邃的咖啡风味,并巧妙融合黑巧克力、提拉米苏、黑莓、葡萄干和甜美橡木的迷人香气。
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| 克莱嘉赫17年单一麦芽苏格兰威士忌 Craigellachie Aged 17 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml克莱嘉赫17年威士忌已经算是酒厂年份较高的威士忌,使用美国橡木桶长时间陈放,会让人联想起果味浓郁的糖果店,这里有香草味、各类异域水果,还有甜点。品尝后出其不意,散发出浪漫的甘草风味,柔滑香浓,意犹未尽,犹如品尝了一口香气袭人的糖果。
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| 百龄坛21年调和苏格兰威士忌 Ballantine's Aged 21 Years Blended Scotch Whisky 700ml百龄坛21年威士忌身为威士忌鉴赏家的上品之选,拥有卓然荣誉。晶莹剔透的金黄色泽,浓郁花香及馥郁的口感,赋予其宜人馥郁的风味。 就连挑剔的品酒家都认为百龄坛21年是一款馥郁迷人、可资鉴赏的威士忌佳品。
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| 阿贝烟熏宇宙2025年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Smokiverse Limited Edition 2025 Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝烟熏宇宙威士忌(Ardbeg Smokiverse)是为了纪念2025 年Ardbeg Day而推出的。在本次实验中,酒厂减少了糖化用水、增加了麦芽配比,并前所未有地压入更多谷物,使得麦汁中的糖分浓度显著提高,最终得到比标准糖化更高的“重力值”(即比重),然后进入波本橡木桶熟成。Dr. Bill表示,这是阿贝酒厂首次使用高浓度麦汁制作威士忌,透过提升麦汁浓度,萃取出更丰富的果香,将Ardbeg经典泥煤风味推向全新的风味领域。
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| 雅伯莱18年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberlour 18 Years Old Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 500ml雅伯莱18年威士忌作为酒厂出色的年份酒,精选橡木桶与雪莉桶中的佳品,确保雅伯莱18年双桶陈年佳酿的浓郁口感。这款威士忌拥有良好的酒体结构,富有层次变化是雅伯莱卓绝品质的呈现。
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| 都夏美隆酒庄干白葡萄酒 Le Blanc de Duhart Milon 750ml都夏美隆干白葡萄酒产自酒庄最东端、Anseillan一侧的地块,这里与拉菲和都夏美隆的红葡萄酒地块相邻。这款白葡萄酒以赛美蓉为主,搭配长相思和灰苏维浓。葡萄采用小箱采摘并精细筛选,低温压榨后在法国橡木桶中发酵。这些橡木桶由酒庄自有的Pauillac酒桶工坊专门制作,并借鉴了拉菲丽丝Rieussec酒庄的经验。新桶比例每年调整,但从不超过60%。酒液在同一橡木桶中带渣陈酿约8个月,赋予酒体陈年潜力,同时保持新鲜感。
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| 百富16年法国橡木桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 16 Years French Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富16年法国橡木桶威士忌是百富过桶系列,起初在美国橡木桶中熟成16年,令其产生丰富的香草风味和温暖的蜂蜜香甜,然后转至由法国夏朗德皮诺甜酒桶收尾,赋予酒体充满活力的葡萄柚、天竺葵、蜜饯和姜的风味。皮诺甜酒桶(Pineau des Charentes)在威士忌中非常罕见。它来自法国夏朗德,用未发酵葡萄汁 + 干邑生命之水调配,再陈年而成。
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| 高原骑士18年维京骄傲单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 18 Years Viking Pride Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士18年是一款过去十年来都一贯优秀的单一麦芽威士忌,在熟成储桶的阶段,精选45%全新的雪莉桶来陈年。其奖项和赞誉来自世界各地,威士忌之旅的Paul Pacult在2005年评价他为世界Z佳单一麦芽威士忌。他说:“以我25年的威士忌品鉴经验,它符合我对完美威士忌的描述,也就是说他完全和谐,没有任何粗糙的部分,一切都自然的融合在一起。”
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| 卡尔里拉18年单一麦苏格兰芽威士忌 Caol Ila Aged 18 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉18年威士忌来自卡尔里拉酒厂的核心系列,额外的陈年使酚类物质的影响平静下来,泥炭进入味蕾的时间较晚,并被平滑的橡木味道所调和,泥煤味道不轻不重不极端,醇厚成熟,细致微妙,令人联想到沙滩上灿烂的篝火。
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| 嘉伯乐酒庄埃米塔日教堂园干红葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle 750ml嘉伯乐酒庄是罗纳河谷三甲之一,此款为酒庄旗舰酒款,被誉为是埃米塔日Z著名且Z出众的葡萄酒之一,此酒的1961年份被《葡萄酒观察家》列为“20 世纪12款神话葡萄酒之一”,堪称酒界传奇;帕克则评价嘉伯乐教堂园是世界上Z优质的葡萄酒之一,生前必喝的百大葡萄酒,他给予该酒的满分评价的次数高达20次。葡萄树龄40至60年以上,分别种植于 Hermitage 山上 Les Bessards 的花岗岩土壤与 Le Méal 的石灰岩土壤之中——这是风土魔法的完美结合。
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| 波摩酒窖系列第二版泥煤烟熏单一麦芽苏格兰威士忌 Bowmore Vault Editions Second Release Peat Smoke Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml波摩一号酒窖系列乃波摩风味代表系列,系列中的4版酒款更是突出展现出四种不同的风味,此款为此系列第二部作品,波摩这款泥煤烟熏味不属于浓重的烟熏风格,而是偏纯净的烟熏香气,丝丝缕缕散开唤起全新感官体验,使用西班牙雪莉桶和美国波本桶陈年,非冷凝过滤。
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| 齐侯门马德拉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman Madeira Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门马德拉桶威士忌2021年版于2016年五月份蒸馏,进而转至46个新鲜的马德拉猪头桶中熟成5年3个月,在2021年8月装瓶,泥煤值为50ppm,2022年5月开始发售,限量发行17000瓶。
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| 格兰花格21年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfarclas Aged 21 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰花格21年威士忌只熟成于欧罗洛索雪莉桶中,是格兰花格酒厂一款重雪莉桶威士忌,让人感觉清新又满足,难以言喻圆润的威士忌,让人忍不住非得喝上第二杯。
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| 云顶10年单一麦芽苏格兰威士忌 Springbank Aged 10 Years Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 700ml云顶10年威士忌熟成于波本桶和雪莉桶中,增添了美妙的风味,略带泥炭味,融合了复杂的海洋气息以及新鲜的果味,完满平衡,经典的坎贝尔镇酒款。
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| 山崎1923蒸馏厂珍藏单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki 1923 Distiller's Reserve Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎1923威士忌由山崎蒸馏厂所拥有丰富多彩的原酒中,调酒师们精心挑选出理想的麦芽原酒调配而成,内含代表山崎的水楢桶中所储藏的单一麦芽威士忌,及引领山崎迈入新境的红酒桶,所储藏富有特有个性的单一麦芽威士忌两者结合,孕育而成崭新的新山崎。
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