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| 蔗园巴拿马XO玛莎拉桶朗姆酒 Planteray Panama XO Marsala Cask Finish Rum 700mlPlanteray PANAMA朗姆酒采用糖蜜(Molasses) 作为原料,在 Don José Distillery 酒厂蒸馏,并在原产地 200L 波本桶中熟成数年。随后,酒液转移至 Maison Ferrand,在 350L Ferrand 橡木桶中进行额外熟成,最后再于马萨拉酒桶(Marsala) 中陈酿 1 年,赋予其特有的果香风味。
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| 格兰菲迪实验室系列2号20大师精选单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich Experimental Series #02 Project XX Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪请了20位大使从酿酒厂的仓库里挑选他们喜欢的木桶。根据这些酒桶的风格,调酒大师布莱恩金斯曼创造了一个新的,实验性的威士忌-Project XX。
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| 罗盘针西班牙人故事混合麦芽苏格兰威士忌 Compass Box The Story of the Spaniard Blended Malt Scotch Whisky 700ml罗盘针西班牙人故事第一版威士忌发行于2018年,其配方里有48%的威士忌在前雪利酒桶中陈年,25%在前西班牙酒桶中陈年。酒厂可能会根据使用效果和实验情况逐年改变酒桶的类型,但西班牙酒桶、雪莉酒桶或雪莉风格的葡萄酒酒桶,将始终发挥关键作用。
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| 圣戈斯酒庄吉恭达斯干红葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Gigondas 750ml圣戈斯酒庄位于法国罗讷河谷吉恭达斯产区,是该地区的绝对王者。Robert Parker称赞此酒庄为“Gigondas的 Le Pin”以及“南隆河产区的超新星”,多次上榜《葡萄酒观察家》榜单,并且2017年百大名酒排名第五。风格强劲、酒体饱满,由歌海娜、西拉和慕合怀特混酿而成,并辅以少量的神索葡萄。葡萄采自含有中新世时期石灰岩、泥灰岩和砂质土壤的地块。采收后,葡萄在混凝土发酵罐中采用天然酵母进行发酵。随后,约三分之二的酒液在橡木桶中陈酿,其余三分之一则在混凝土罐中熟成,最后装瓶。
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| 松井水楢桶单一麦芽日本威士忌 Matsui Mizunara Cask Single Malt Japanese Whisky 700ml松井水楢桶威士忌熟成于日本罕见的水楢木桶中,无年份声明,以48% ABV的酒精度装瓶,使用流经大山町的山泉水制作,酒标使用了日本有名的画家葛饰北斋的“富岳三十六景之相州梅泽庄”,日本标志性的富士山和丹顶鹤元素搭配日本经典的水楢桶, 是一款充满东方风味的日本威士忌。
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| 大金杯酒庄勃艮第上夜丘干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 750ml此款酒来自大金杯酒庄位于上夜丘的地块,土壤以石灰岩为主且表土较浅,在冷凉风土中酿出的黑皮诺,呈现出较细瘦的酒体及优雅质地。手工采收100%除梗,特选酵母进行酒精发酵,并且最终阶段允许发酵温度上升至40度C约24小时,全部酒款除了Regionale以外,皆使用100%新桶培养,装瓶前不澄清也不过滤。
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| 818陈酿龙舌兰酒 818 Anejo Tequila 750ml818陈酿龙舌兰酒完全使用蓝色龙舌兰酿制,这种龙舌兰在墨西哥被誉为Z优质的品种之一,以其丰富的风味而闻名,手工小批量酿造于墨西哥哈利斯科州。传统蒸馏工艺,每批蓝色龙舌兰仅经过两次蒸馏,以保留最原始的风味与口感。然后在法国和美国橡木桶中熟成1年以上,是一款颇具复杂性的龙舌兰。
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| 格兰格拉索泥煤新桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Peated Virgin Oak Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索泥煤新桶威士忌由酒厂首席酿酒大师瑞秋精心挑选了少量的全新橡木桶来酿造,先在初填的波本橡木桶中熟成,然后转至美国原生的全新橡木桶中熟成两年,酒体颜色和特性都在演变,随着时间的推移而加深。全新橡木桶给香甜的泥煤味增添了太妃糖的味道,展示了格兰格拉索丰富的热带特征。
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| 格兰格拉索PX雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glenglassaugh Pedro Ximinez Sherry Wood Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰格拉索PX雪莉桶威士忌由酒厂酿酒大师瑞秋·贝丽精心挑选了少量的佩德罗希梅内斯桶来进行熟成,PX被称为“雪利酒之王”,是一种甜美可口的雪利酒,由晒干的PX葡萄制成,以其细腻的葡萄干特性而闻名。在第二阶段的成熟过程中,威士忌与木桶相互作用,随着时间的推移,酒体颜色和特性都在加深和变化。佩德罗希梅内斯桶为酒体加入了黄砂糖和甜大麦的香味,每款格兰格拉索都具有热带风格和个性。
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| 噶玛兰波本桶单一麦芽威士忌 Kavalan Ex-Bourbon Oak Single Malt Whisky 700ml将「噶玛兰经典独奏波本桶原酒」以纯净甘甜的噶玛兰自然水,调降酒精浓度至46%,淡去高酒精浓度的嗅觉干扰,酒感更显得温和易入口。在风味及口感上,与波本原酒存有些许微妙差异,却仍保有波本桶特有的平衡香气与圆润滑顺。
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| 蔗园20周年纪念朗姆酒 Plantation XO 20th Anniversary Rum 700ml蔗园20周年纪念朗姆酒是为纪念 Alexandre Gabriel 担任调酒大师 20 周年,首先在巴巴多斯的波本酒桶中陈酿多年,然后将这种朗姆酒装在桶中漂洋过海到达法国西南部,在小费朗法国橡木桶中进一步成熟,是一款真正值得品尝的朗姆酒。
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| 百富故事系列12年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 12 Year Old The Sweet Toast of American Oak Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列12年威士忌是百富故事系列的首部作品,由年仅26岁,现任苏格兰百富第六代主酿酒大师传人的Kelsey操刀,首先在前波本桶成熟12年,此后使用了1963年成立的有名木桶制造商KELVIN的维珍美国橡木桶继续陈年。KELVIN将维珍桶以20分钟的缓慢烘烤后转移至酒厂继续烘烤以释放更多的风味,使得这款威士忌的甜美烘烤味道更突出。
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| 马爹利名仕干邑白兰地 Martell Noblige VSOP Cognac 700ml马爹利名仕干邑是一款现代风格的高档干邑,是为赞赏绝品干邑的优雅人士而特别酿制,现代感的酒瓶可谓优雅和高贵的充分体现,纳入其中的还有那特有珍贵的美味干邑。
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| 人头马CLUB优质香槟干邑白兰地 Remy Martin CLUB Fine Champagne Cognac 700ml人头马club优质白兰地专为真性情的男人刻意打造。酒体醇厚而复杂,为精英人士所衷爱。 经过多年陈化的这款浓郁的干邑是真性情男人的不二选择
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| 麦卡伦12年黄金三桶单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 12YO Fine Oak Triple Cask Matured Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦12年黄金三桶威士忌是黄金三桶系列的入门酒款,熟成于欧洲雪莉桶,美国雪莉桶和美国波本桶中,完满呈现橡木桶的黄金美学带来的丰富迷人、细腻、滑顺的口感与层层绽放的丰富香气,入口后余韵悠长。
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| 格兰杰15年卡德堡单田年选单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie 15 Year Old The Cadboll Estate Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰15年Cadboll威士忌以16世纪的银杯命名,是一款限量版威士忌,全部采用格兰杰高地酒庄附近产出的卡德堡(Cadboll)庄园大麦,并以精心挑选的初填美国波本桶陈化15年,进一步提升了威士忌的口感,增加了奶油味和橡木桶带来的深度,同时保持了格兰杰标志性的光滑度。
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| 拉菲莱斯古堡正牌贵腐甜白葡萄酒 Chateau Rieussec 750ml拉菲莱斯古堡位于苏玳产区内,在1855年苏玳及巴萨克分级中,拉菲莱斯古堡酒庄与其它10座苏玳名庄一同被列为一级庄,排在苏玳分级的金字塔塔身顶部。莱斯古堡为酒庄的正牌酒,巧妙地将赛美蓉、长相思和密斯卡岱结合在一起。根据年份不同,这款酒的年产量变化很大,在气候不理想的年份,酒庄会放弃生产。在2004年《葡萄酒观察家》杂志百大葡萄酒排行中,莱斯古堡贵腐甜白葡萄酒2001傲视群雄,名列榜首。
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| 鹿跃酒窖嘉瑞霞多丽干白葡萄酒 Stag's Leap Wine Cellars Karia Chardonnay 750mlKARIA 这个名字源自希腊语,意思是优雅,它展示了如何将产自纳帕谷南部凉爽气候葡萄园的葡萄酿造并混合成新鲜水果香气和风味、清爽的酸度和微妙的橡木香料的无缝融合。轻盈优雅:这就是 KARIA。KARIA 来自纳帕谷南部的葡萄园:阿特拉斯峰区、卡内罗斯、库姆斯维尔和奥克诺尔的葡萄园为这款酒贡献了水果。
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| 杜克霍恩酒庄赤霞珠干红葡萄酒 Duckhorn Vineyards Cabernet Sauvignon 750ml杜克霍恩酒庄自 1978 年以来就一直种植赤霞珠。这款葡萄酒融合了来自庄园葡萄园和Ding级纳帕谷种植者的水果,体现了山谷的复杂性,同时在水果、橡木和单宁之间实现了无缝平衡。为了增添细微差别,赤霞珠与梅洛混合,酿造出一款在年轻时就很平易近人,并且值得窖藏的葡萄酒。
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| 风暴湾原桶强度第一版坎贝尔镇混合麦芽苏格兰威士忌 Gauldrons Cask Strength Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky 700ml风暴湾桶强版威士忌是一款来自坎贝尔镇的陈年单桶混合麦芽威士忌,它带有经典的坎贝尔镇风格,带有微妙的烟熏和咸味。这款威士忌的真正与众不同之处在于其高酒精含量,这赋予它令人印象深刻的“刺激感”和强烈的味觉体验。非冷凝过滤,无染色,限量发售 3120 瓶。
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| 艾柏迪16年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 16 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪16年威士忌发布于2015年,结合了PITILIE BURN的清泉水与世代承袭的传统工艺精心酿制而成,在波本桶和雪莉桶中熟成,甜味和辣味之间完满平衡。
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| 大金杯酒庄勃艮第上夜丘干白葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 750ml大金杯酒庄酿酒师Bernard Gros拥有特殊能力,不仅可以使用著名产区的葡萄,还可以使用不太出名的产地的葡萄来酿造优质葡萄酒。当Gros通过收购 Concoeur-et-Corboin 村(位于 Nuits-Saint-Georges 和 Vosne-Romané 上方)高处的 12 公顷葡萄园来扩大自己的土地时,该村以黑醋栗和红浆果种植园而闻名,他留出了 3 公顷葡萄园。公顷的土地用于种植霞多丽,酿造出美味的勃艮第夜丘白葡萄酒。这款酒在橡木桶中陈酿,以其圆润、丰富的质感和多样的酒香而令人着迷。
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| 空画布酒庄埃斯卡罗斯园黑皮诺干红葡萄酒 Blank Canvas Wines Escaroth Pinot Noir 750mlEscaroth 单一园葡萄园拥有该地区Z古老的土壤之一,葡萄藤于 2001 年种植,这在马尔堡非常少见,土壤由低活力的粘土构成,非常适合种植低产量的黑皮诺。Blank Canvas Escaroth 黑皮诺中的葡萄均为人工采摘,50% 整串加入发酵,增强新鲜度、结构感及单宁复杂度。装瓶时未经过滤,保留了酒液的全部风味,因此随着时间推移可能会产生少量沉淀。
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| 囚徒酒庄禁锢者混酿干红葡萄酒 The Prisoner Red Blend 750ml美国囚徒干红是新代美国鬼才酿酒师Dave Phinney的成名作品,WS百大葡萄酒榜单上的常胜将军,让喝惯纳帕赤霞珠的酒迷们有了另一款追求的天堂。囚徒酒庄的酿造灵感来源于最初定居在纳帕谷的意大利移民所创造的“混酿红葡萄酒”。囚徒现在是Z被大家所熟知的混酿红葡萄酒之一,将仙粉黛、赤霞珠、小西拉、西拉和沙帮乐进行等混合调配,引领着混酿酒的复兴。
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| 本诺曼克对比系列风干原始桶单一麦芽苏格兰威士忌 Benromach Contrasts: Air Dried Oak Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml本诺曼克对比系列:风干原始桶是酒厂推出的限量版威士忌,于2012年蒸馏,2023年装瓶,酒龄为10年,在风干的美国原始橡木桶中熟成,与其姐妹产品烘干桶形成鲜明对比。散发出甜美的香草软糖香气,并带有烤麦片和柑橘花的香气。随后是顺滑而辛辣的香气,带有香草、新鲜薄荷和橡木的味道。余味中还残留着淡淡的烟熏味。
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| 力士金庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Lascombes 750ml自从由拉菲前任总酿酒师多米尼克主理该酒庄后,力士金酒庄干红葡萄酒酒质得到大幅度的提升,并被认为是物超所值的二级名庄酒。法国力士金酒庄干红葡萄酒有着玛歌优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感,整体上表现非常好,细腻典雅,予人非常为优雅的品尝体验,是一款非常值得品尝的佳酿。
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