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- 销售价: ¥ 699
![]() | 帕西雍酒庄热夫雷香贝丹老藤干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 750ml这款酒采用位于Gevrey-Chambertin北侧、靠近Brochon的17个地块的葡萄酿造,由平均树龄超过50年的老藤葡萄精心挑选酿制而成。因老藤通常扎根较深,其地底的黏土质石灰岩土壤替酒增添了不错的劲道与架构。酒在木桶中发酵,瓶装前经过轻微过滤,新橡木桶使用率约为30%。这款酒的魅力在于古藤葡萄赋予的复杂性和浓缩的果实风味,具有很好的陈年潜力。
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![]() | 帕西雍酒庄马沙内村鹧鸪园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Marsannay Champs Perdrix 750ml“Les Champs Perdrix"名为鹧鸪园,得名于曾在其田地上出没的鹧鸪(Perdrix),因此酒庄为其设计更为鲜明的酒标,葡萄园仅有0.5公顷,石灰岩土壤为主,拥有35年的葡萄藤。完全去梗,长达8天的温度控制预浸渍后发酵,采用30%橡木桶陈酿14个月,果香充沛,酒体紧实。
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![]() | 帕西雍酒庄香牡香贝丹特级园干红葡萄酒 Geantet-Pansiot Charmes Chambertin Grand Cru 750mlCharmes Chambertin 为Gevrey-Chambertin 最南端的特级园,处于山坡较底部的位置,为Chambertin的延伸。坡面向东,其良好的排水性源自泥灰岩、氧化铁组成的上方薄层土壤,下方则为石灰母岩。对比四周出产骨架丰富,酒体厚重的特级园,Charmes-Chambertin 的葡萄酒风格更为清新柔和,且具有女性化妩媚迷人的色彩。
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![]() | 格兰纳里奇30年原桶强度第二版单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 30 Yeas Cask Strength Batch 2 Single Malt Scotch Whisky 700ml继格兰纳里奇30年桶强第一版成功的脚步之后,比利沃克运用他五十年来的橡木桶管理心得及精湛的调酒技术,加上酒厂内老年份的古董威士忌,制作了一个真正能代表酒厂 个性及匠人精神的高年份酒款——格兰纳里奇30年桶强第二版。在1990年和1991年的橡木桶中,比利最终选择了八个特别的橡木桶,其中有PX和Oloroso的hogsheads和puncheons,以及一些全新的原始酒桶, 由此产生的酒液拥有雪莉成熟的优雅,并散发出摩卡咖啡和甜香料的风味,伴随著典型格兰纳里奇的蜂蜜魅力,全球限量 2000 瓶。
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![]() | 嘉雅酒庄格米巴罗洛干红葡萄酒 Gaja Dagromis Barolo DOCG 750ml嘉雅酒庄格米巴罗洛出自2大名村塞拉伦加(Serralunga) 和拉莫拉(La Morra) ,前者出产的Baloro通常风味醇厚,酒体结实,后者因土质更接近Barbaresco所以通常出产的酒更加优雅细腻,两者结合到一起共同成就了这款魅力十足的Barolo,因为酒标上青色的双鸟而被亲切地称为“青鸟"。
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![]() | 山地文酒庄珍藏波特白葡萄酒 Sandeman Apitiv Reserve White Port 750ml山地文珍藏白波特酒是山地文家族产品的又一个延伸。由不同年龄和品种的葡萄酒混酿而成,以展现其特有的风格。选定的葡萄酒通常在4至9年之间,平均年龄约为7年。这款珍藏白波特酒有着强烈且复杂的芬芳,这通常被视作是高品质白波特酒的一个特征。
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![]() | 欧摩30年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩30年威士忌是欧摩典藏小批量限量版,选用三个Oloroso雪莉桶熟成,酒液更为圆润精致饱满迷人,这款典藏佳作将雪莉桶的热情奔放与欧摩的纯净典雅精妙融合使风味进一步升华,限量发行996瓶。
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![]() | 百富窖藏奇遇系列18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 18 Years French Pineau Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml百富18年法国皮诺甜酒桶威士忌在麦芽大师Kelsey McKechnie的专家指导下酿造。这款特殊的威士忌在传统橡木桶中熟成,然后在法国橡木桶中进行特殊的二次熟成,该橡木桶此前曾盛放来自法国夏朗德地区的皮诺甜葡萄酒(Pineau)。最初,它们是David C. Stewart的法国 Pineau 木桶实验项目的一部分。虽然结果一开始不符合斯图尔特的严格标准,但木桶并没有被丢弃。相反,他们在麦基尼的精心监督下又成熟了八年,从而实现了显着的转变。
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![]() | 格兰8年雪莉桶调和苏格兰威士忌 Grant’s 8 Years Old Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky 700ml格兰8年雪莉桶威士忌先在由酒厂的调酒大师从西班牙精心挑选的 Oloroso 雪利酒桶熟成,然后转至传统橡木桶中再熟成 8 年。这就是赋予酒体光滑、丰富和果味的原因。
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![]() | 百富窖藏奇遇系列14年美国波本桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie A Collection of Curious Casks Aged 14 Years American Bourbon Barrel Single Malt Scotch Whisky 700ml起初,这款威士忌被设定为单桶陈酿12年之作,但在精心筹备的试饮环节,酿酒大师敏锐地捕捉到了其特别的烟熏味,这是源自威士忌在泥煤周期间直接蒸馏留下的味道,而非麦芽本身所有,作为一款在美国精选橡木桶中优雅熟成的单一麦芽威士忌,它经历了在波本桶内长达14年的时光洗礼,由酿酒大师亲自甄选与呵护,每一次品鉴,,都是一次穿越时光、触碰经典的奢华之旅。
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![]() | 佳得美庄园副牌干红葡萄酒 Les Allees De Cantemerle 750ml佳得美副牌葡萄酒主要来自酒庄的年轻葡萄藤,其制作方式与正牌酒相似,并且有着相同的个性,但陈年的能力较小,酒庄总管Philippe Dambrine甚至选用10%的美国橡木制成的木桶来培养佳得美副牌酒,好让其在年轻时就充满丰富的香味。
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![]() | 波菲庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Leoville Poyferre 750ml乐夫波菲庄园与巴顿酒庄和雄狮酒庄是“同胞兄弟”,都起源于1638年的露维利酒庄(Leoville)。每当谈到波菲酒庄的发展前景时,任何一位有见识的波尔多人都会一致认为波菲酒庄完全具有生产出整个梅多克(Medoc)地区醇厚的葡萄酒的实力,甚至还有部分人认为,乐夫波菲庄园的土质比圣朱利安(Saint-Julien)地区其他任何一个二级酒庄的都要好。
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![]() | 平古斯酒庄副牌干红葡萄酒 Dominio de Pingus Flor de Pingus 750mlFlor de Pingus 是平古斯酒庄的副牌酒,与正牌酒一样出自酒庄自有葡萄园,同样由庄主Peter Sisseck把关酿制,酿造也沿袭了正牌酒的工艺。西谢克曾专门为其开辟了一个近 15 公顷的新园区,完全由25-50年树龄的丹魄酿制而成。平古斯之花既保留了 Pingus 正牌酒的精髓,又具备更易于品鉴的特质,是展现杜埃罗河岸风土的完美代表,副牌酒价格常不及正牌酒的 1/10,好评却依然如潮。
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![]() | 西鲁格酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanee 750mlRobert Sirugue酒庄沃恩罗曼尼干红由勃艮第酒神亨利•贾伊(Henry Jayer)家族酒庄出品。使用沃恩罗曼尼村三个地块的葡萄分别酿成后混合而成:位于南部的Aux Réas、北部的Les Chalandins,以及位于中坡的Les Barreaux。酒体充满个性与深度,混酿后展现出丰富的质感,饱满的黑加仑和李子风味,伴随着迷人的清新感。该酒庄的旗舰酒款曾被《神之水滴》选为第十使徒,实力雄厚。由于大部分酒款供应给世界高级餐厅,导致酒庄鲜为人知,但品质却是无可争议。
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![]() | 格兰菲迪31年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 31 Year Old Grand Chateau Bordeaux Wine Cask Finish Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪31年作为璀璨珍藏系列的一部分,旨在庆祝单一麦芽威士忌与世界各地文化的意外融合。这款佳酿讲述了两个山谷的故事:蜿蜒的菲迪克河谷(River Fiddich)和它的法国对应河谷加龙河(Garrone)。首先在美洲橡木和欧洲橡木桶中熟成,随后经过长达9年的波尔多葡萄酒桶收尾陈酿,这在单一麦芽威士忌非常罕见。精致的外盒内部由瑞典艺术家安德烈·萨拉瓦(Andre Saraiva)设计,呈现出鲜艳的艺术图案,是一款名副其实的液体艺术品。
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![]() | 麦卡伦精粹2023限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Classic Cut 2023 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦精粹2023版威士忌熟成于欧洲雪莉橡木桶和美国波本橡木桶中,带您进入一场优雅绝伦充斥新鲜洋梨和杏仁饼干绝妙风味的味觉盛宴,展开一场超越经典的感官之旅。2023版展现了威士忌丰富多变的风味特色,一滴水的影响更为其增添了层次,开启其活力四射的风味宇宙之门。
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![]() | 碧安帝山迪酒庄罗莎蒙塔西诺干红葡萄酒 Biondi Santi Tenuta Greppo Rosso di Montalcino 750mlBiondi-Santi Rosso 是一款果味浓郁、充满活力的葡萄酒,由酒庄较年轻的葡萄藤和以及那些果味尤为浓郁的葡萄酿制而成。其发酵过程在水泥罐中进行,相比Brunello,它的橡木桶陈酿时间更短。对于Biondi-Santi来说,Rosso一直是一款特殊的葡萄酒,遵循酿造红酒的特定理念,反映了酒庄高海拔葡萄园的标志性风格,具有充满活力的新鲜度和结构,有一定陈年能力,适合年轻时享用。
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![]() | 碧安帝山迪酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 Biondi Santi Tenuta Greppo Annata Brunello di Montalcino DOCG 750mlBrunello di Montalcino 是碧安帝山迪的旗舰葡萄酒,体现了Tenuta Greppo的精神和酒庄酿酒师的标志性风格,拥有150多年的历史,将清新优雅、深度和贵族个性完美结合。果实选用桑娇维塞格罗索克隆 BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) 生产。与Riserva出自相同理念,选用树龄介于10-25年的葡萄藤,陈年能力在20年以上。碧安帝山迪也是入选《Wine Spectator》12款“20世纪Z伟大的葡萄酒”的唯一意大利酒庄。
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![]() | 大金杯酒庄修士之路干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Chemin des Moines de Vergy 750ml大金杯酒庄这片地块被称为Moines de Vergy的领地,沿着修士们从Vosne-Romanée前往圣维旺修道院及其采收场的日常路径分布。葡萄园的历史自然而然地成为了这款酒命名的灵感。这款酒是多年思考与努力的结晶,来自一块独立的全新地块,面积达3.48公顷。这片没有地理标识的区域拥有非常出色的土壤成分——黏土-石灰岩,与勃艮第优质风土的特性如出一辙。种植的是高藤架的葡萄藤,精选自优质的黑皮诺,葡萄园朝向东方,享受晨光的沐浴。
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![]() | 上善如水熟成纯米吟酿清酒 720ml / 1800ml上善如水纯米吟酿在保持着约3度的低温储藏罐中,慢慢地在低温下成熟了大约两年左右。熟成的酒米精米步合比通常的清酒要高,因此口感醇厚香味似成熟的桃子一样。
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![]() | 高原骑士25年2019版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park 25 Year Old Spring 2019 Release Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士25年2019版威士忌由不到20个欧洲雪莉橡木桶,初填波本桶和再填桶熟成,由酒厂调酒大师Gordon Motion 手工挑选每一个块合适的木桶。随着时间的推移,每个木桶都形成了自己独特的个性,形成了闷烧的奥克尼泥炭和咸海浪的气息,伴随浓郁的香草和蜂蜜软糖的美妙风味。
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![]() | 高原骑士原桶强度第五版单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Cask Strength Release No.5 Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士的桶强系列以“直接从桶中装瓶”的方式呈现,旨在强化每款威士忌标志性风味。第五版主要在初填的欧洲雪莉桶中熟成,(包括Pedro Ximenez)桶,此外还使用了再填桶、波本桶,以及少量初填的美国雪莉桶,这些桶均由酒厂的首席酿酒师Gordon Motion亲自挑选。未经冷凝过滤,以纯粹的形式呈现威士忌,展现出浓郁强烈的风味,带来不凡的深度、复杂性与平衡感。
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![]() | 三得利角瓶日本调和威士忌 Suntory Kakubin Whisky 700ml三得利角瓶威士忌诞生于1937年,由三得利创始人鸟井信治郎创作,以山崎蒸馏厂波本酒桶麦芽原酒和熟成多年的谷物威士忌调配而成,芬芳甘甜,浓郁醇厚且圆润顺滑,整整80多年来坚持的特有品味,深受大众喜爱。
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![]() | 马尔堡阳光酒庄琼瑶浆干白葡萄酒 Marlborough Sun Gewurztraminer 750ml马尔堡阳光琼瑶浆干白使用的葡萄采自马尔堡怀劳谷(Wairau Valley)两座精心管理的低产量葡萄园,果实风味浓郁、品种特性突出。葡萄于夜间凉爽时分采收,以确保风味达到Z佳状态。葡萄汁在压榨前经过长时间浸渍,以充分提取风味。压榨后,澄清的葡萄汁采用特选酵母发酵,以增强品种特征,赋予酒体更深层次的风味表现。发酵,以保留其清新的风味与芳香。无论你身处何地,这款酒都能让你仿佛置身于阳光明媚的马尔堡之中。
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![]() | 拉拉贡庄园正牌干红葡萄酒 Chateau La Lagune 750ml拉拉贡正牌酒拥有代表波尔多出色葡萄酒的优雅而均衡的特征,但增加了清爽、和谐以及一点点娇柔感赋予了拉拉贡庄园真实的个性。Chateau La Lagune酒的其中一个特色是含有高比例的小维多。
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![]() | 罗盘针泥煤兽混合麦芽苏格兰威士忌 Compass Box The Peat Monster Blended Malt Scotch Whisky 700ml罗盘针泥煤兽威士忌的原酒有些来自一些秘密酿酒厂,酒厂告诉我们,有些来自艾雷岛的Port Askaig,还有一些来自艾雷岛南海岸Ardmore,在再填的猪头桶和重度烘烤的法国橡木桶中熟成。
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![]() | 阿贝17年委员会版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Guaranteed 17 Years Old Committee Exclusive Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝17年委员会版威士忌自 1997 年首次推出以来,便迅速收获了一批忠实拥趸,以其大胆的泥煤风格与精妙的风味平衡而广受赞誉。该酒于2004年退役,阿贝的忠实拥趸曾以为再难见其踪迹。20年后,阿贝 17 年“传奇再现”,由首席蒸馏师Dr. Bill Lumsden精心复刻,忠实还原当年的风味,以此向最初见证这一传奇诞生的先驱者们致敬。这款限量版仅面向阿贝委员会(Ardbeg Committee)会员发售,经过17年熟成,并保持与最初版本相同的40% ABV装瓶。
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![]() | 拉弗格34年伊恩·亨特之传第四章单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig 34 Year Old The Ian Hunter Story Book 4: Malt Master Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml此款拉弗格34年是Ian Hunter系列的第四个版本,纪念了伊恩·亨特建立麦芽翻晒地的贡献,以及他作为拉弗格麦芽大师的不凡成就。酒厂以此款威士忌向这位伟大的先驱致敬,以一款稀世珍品展现他对拉弗格的巨大贡献。这款34年威士忌,采用酒厂自家麦芽翻晒地的麦芽精心酿制,并在亨特率先引入的美国白橡木桶中熟成,Oloroso雪莉桶的加入,让酒体如亨特本人一般,与众不同,充满个性,源自拉弗格标志性的泥煤风味。
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![]() | 百富故事系列19年单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie 19 Year Old Cask and Character Single Malt Scotch Whisky 700ml百富故事系列19年“锤桶之艺”威士忌,完全采用欧洲雪莉桶熟成,展现了橡木对威士忌的特殊影响。这款威士忌的核心,是百富制桶大师们的执着与匠心。首席制桶师伊恩·麦克唐纳(Ian McDonald) 深耕制桶技艺逾50载,他与团队对品质的坚持和对传统的尊重,在每一口酒液中都得以展现。这款威士忌的风味,正是一段关于探索与发现的故事。
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