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21年382苏玳桶
单一麦芽威士忌
Bruichladdich Cuvee 382
Islay Single Malt Scotland Whisky
度数：46%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）
挑战陈规
尽管世人认为酒标上的年份越长质量更优，但我们不断挑战这个陈规。我们采用只苏格兰大麦，在布赫拉迪酒厂高耸的颈式蒸馏器里缓慢蒸馏，酒液装入优质橡木桶后，在艾雷岛大西洋特有气候怀抱里陈年佳酿。
品鉴记录
色泽：古铜色/榛子/野生蜂窝/古董金
嗅香：华丽的颓废，具有奶油太妃糖与甜饼干的嗅感
口感：具有成熟水果木瓜、绿葡萄、西瓜和梨混合八角、桂皮等薄荷味
品牌介绍
布赫拉迪酒厂坐落于英达尔湖滨，是苏格兰西端的一家酒厂，它成立于1881年，由罗伯特、威廉和约翰古列哈维联合创建，是苏格兰批使用水泥建造厂房的酒厂。1886年以布鲁格拉迪克的名称成立了布鲁克莱迪克（艾莱岛）酒业有限公司。布赫拉迪只使用苏格兰大麦，他们坚信苏格兰威士忌就应该使用苏格兰的大麦酿造。
品牌工艺
布赫拉迪酒厂威士忌绝不经过会影响酒质及口感的低温过滤程序，保留原有自然香气，不添加人工加工物调整色泽，每一款威士忌皆亲自由布鲁克莱迪克主调酒师筛选而出，不大量生产威士忌，并不将酒质标准化，使用流经过长达18亿年古老岩石的纯净泉水，3-5ppm的淡雅泥煤口感，显示出深度海洋特质。
布赫拉迪酒厂的创意及坚持出乎意料获得消费者好评，在酒质不经低温过滤、不添加任何人工香料及色素之下，更关注在全球都重视的环保议题，布鲁克莱迪克酒厂无意间成立威士忌业界的趋势指标之一。堪称具创意与开发力的蒸馏厂，不仅是岛内不受集团掌控的独立蒸馏厂，更是具有话题性的酒厂。
布赫拉迪酒厂主调酒师Jin McEwan，土生土长的艾莱岛人，15岁从制桶学徒开始踏入威士忌产业。一路学习如何酿酒，在岛上的波摩酒厂承袭了38年的酿酒经验，直到2001年成为布鲁克莱迪克的灵魂人物后，开始进入他的酿酒异想世界。
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