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| 高原骑士18年维京骄傲单一麦芽苏格兰威士忌 Highland Park Aged 18 Years Viking Pride Single Malt Scotch Whisky 700ml高原骑士18年是一款过去十年来都一贯优秀的单一麦芽威士忌,在熟成储桶的阶段,精选45%全新的雪莉桶来陈年。其奖项和赞誉来自世界各地,威士忌之旅的Paul Pacult在2005年评价他为世界Z佳单一麦芽威士忌。他说:“以我25年的威士忌品鉴经验,它符合我对完美威士忌的描述,也就是说他完全和谐,没有任何粗糙的部分,一切都自然的融合在一起。”
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| 卡尔里拉18年单一麦苏格兰芽威士忌 Caol Ila Aged 18 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml卡尔里拉18年威士忌来自卡尔里拉酒厂的核心系列,额外的陈年使酚类物质的影响平静下来,泥炭进入味蕾的时间较晚,并被平滑的橡木味道所调和,泥煤味道不轻不重不极端,醇厚成熟,细致微妙,令人联想到沙滩上灿烂的篝火。
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| 豪帅1800水晶陈酿龙舌兰酒 Jose Cuervo 1800 Cristalino Anejo 750ml豪帅1800水晶陈年龙舌兰有着令人惊叹的深度,完全使用在高度熟成期手工收获的蓝色龙舌兰(Blue Weber Agave)酿造,在全新的美国和法国橡木桶中熟成,结合,然后在波特桶中收尾。
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| 奥比昂酒庄副牌干红葡萄酒 Le Clarence de Haut Brion 750ml奥比昂/红颜容副牌也称小侯伯王,是梅多克一级名庄侯伯王酒庄的副牌酒,奥比昂副牌享有与正牌同样的精心呵护,从采摘、筛选一直到整个酿制过程与正牌如出一辙。这款酒如同正牌的缩影,我们可以从中找到正牌所具有的一些典型特征,是了解奥比昂正牌酒之前的Z佳选择。2007年之前,奥比昂侯伯王副牌酒名为百安奥比昂侯伯王。
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| 卡帝娜酒庄使徒马尔贝克干红葡萄酒 Catena Zapata Malbec Argentino 750ml卡帝娜使徒被誉为阿根廷马尔贝克的Dian峰之作。葡萄源自两大传奇老藤园Nicasia与Angelica,部分藤龄可追溯至1930年代。两园均采用根瘤蚜前的Massale群体选种,分批采收,只取Z佳果实。低温发酵、部分整串入桶,100% 法国橡木桶完成酒精与乳酸发酵并陈年,风格兼具Ding级波尔多般的结构与高海拔马尔贝克的纯净力量。《神之水滴》称其为“阿根廷使徒”,这正是 Catena Zapata 对“阿根廷Z好的马尔贝克”给出的答案.
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| 桑雅酒庄正牌干红葡萄酒 Sena 750mlSENA桑雅干红葡萄酒由美国纳帕谷先驱罗伯特·蒙大维与智利伊拉苏爱德华·查威克联手打造,在19次专业的盲品会中,曾13次超越拉菲!其中 2012年莫斯科盲品会和2013年迪拜盲品会更是拿到第1名!单宁精细,果香丰富,口感饱满,酸度漂亮,回味悠长,倒出在杯中良久,能发展出更复杂的风味,是一款非常有内涵的混酿酒款,智利18罗汉中的优雅派。
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| 罗曼湖18年单一麦芽苏格兰威士忌 Loch Lomond 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky 700ml罗曼湖18年威士忌熟成于彼时罗曼湖主制桶师汤米•华莱士(Tommy Wallace)精选的橡木桶中。漫长的时间和的熟成环境使得木桶的甜美特质与细腻的泥煤烟熏气息展现出平衡美感。罗曼湖18年单一麦芽威士忌采用非冷凝过滤,以此保持酒体原汁原味的丰富自然风格。
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| 托本莫瑞12年曼萨尼亚桶单一麦芽苏格兰威士忌 Tobermory Aged 12 Years Manzanilla Cask Finish Single Malt Whisky 700ml托本莫瑞12年曼萨尼亚桶威士忌为小批次生产,先在波本桶中熟成,然后转至曼萨尼亚雪莉桶中收尾,曼萨尼亚桶并不是一种常见的威士忌桶型,不过创造出来的威士忌却相当美味,全球限量3000瓶。
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| 檀都15年单一麦芽苏格兰威士忌 Tamdhu 15 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml檀都15年威士忌是酒厂2019年的年度限量酒款,全程于珍贵优质的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,以酒精强度46%装瓶,首批全球限量24,000瓶。您将在味蕾上品尝到浓郁的充满活力的夏季水果,并享受它带来的令人回味的悠长余味。
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| 宝禄爵白中白香槟 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 750ml宝禄爵白中白香槟完全使用来自白丘特级园的霞多丽葡萄酿造:Oiry、Chouilly、Cramant、Avize、Oger 和 Le Mesnil-sur-Oger。这款香槟为限量生成,在投放市场之前在酒庄的酒窖中陈年了 6 年。
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| 安东尼世家天娜园干红葡萄酒 Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 750ml天娜是意大利“国宝”葡萄酒,大红虾三杯奖,600年酿酒世家,天娜葡萄酒一经问世,便得到了全球葡萄酒权威人士的认可,成为一款经典的大酒。天娜获得的成功,促使托斯卡纳地区很多酒庄也开始学习安东尼世家的混酿方案和工艺。一大批使用托斯卡纳桑娇维塞和法国赤霞珠、品丽珠、梅洛和小维多混酿的高品质葡萄酒诞生了,这些酒便被葡萄酒界称为“Super Tuscana”,而天娜干红也成为了意大利首款超托。
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| 安努克18年单一麦芽苏格兰威士忌 AnCnoc 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml安努克18年威士忌发布于2014年下半年,使用传统工艺制作,熟成于西班牙雪莉桶和美国波本桶中,非冷凝过滤,无焦糖染色,不仅有着高地标志性的浓郁复杂,更兼具了斯佩塞的精致活泼,口感比起兄弟酒厂富特尼和巴布莱尔的同龄酒款丝毫不落下风,售价却要便宜许多,物超所值,是一款被低估的威士忌。
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| 大摩雪茄珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore Cigar Malt Reserve Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩雪茄珍藏威士忌是大摩的天才传奇酿酒师理查‧派特森为了自己爱的威士忌与雪茄,创作了全球特有的雪茄三桶单一麦芽威士忌。初在美国波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成后,在法国卡本内苏维翁葡萄酒桶中完满酝酿,如果你真的喜欢雪茄,你会发现适合搭配这款威士忌的雪茄是Partagas Serie D No. 4。
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| 龙船庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Beychevelle 750ml龙船庄园位于波尔多左岸圣朱利安村靠近吉隆特河边的土地上,1855梅多克评级列级酒庄第四级。龙船庄园早就以出产非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称,现在由于调配时加入了更多的赤霞珠,所以已经变得更加丰富,风味更充足了。
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| 克莱嘉赫17年单一麦芽苏格兰威士忌 Craigellachie Aged 17 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml克莱嘉赫17年威士忌已经算是酒厂年份较高的威士忌,使用美国橡木桶长时间陈放,会让人联想起果味浓郁的糖果店,这里有香草味、各类异域水果,还有甜点。品尝后出其不意,散发出浪漫的甘草风味,柔滑香浓,意犹未尽,犹如品尝了一口香气袭人的糖果。
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| 百龄坛21年调和苏格兰威士忌 Ballantine's Aged 21 Years Blended Scotch Whisky 700ml百龄坛21年威士忌身为威士忌鉴赏家的上品之选,拥有卓然荣誉。晶莹剔透的金黄色泽,浓郁花香及馥郁的口感,赋予其宜人馥郁的风味。 就连挑剔的品酒家都认为百龄坛21年是一款馥郁迷人、可资鉴赏的威士忌佳品。
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| 雅伯莱18年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 Aberlour 18 Years Old Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 500ml雅伯莱18年威士忌作为酒厂出色的年份酒,精选橡木桶与雪莉桶中的佳品,确保雅伯莱18年双桶陈年佳酿的浓郁口感。这款威士忌拥有良好的酒体结构,富有层次变化是雅伯莱卓绝品质的呈现。
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| 都夏美隆酒庄干白葡萄酒 Le Blanc de Duhart Milon 750ml都夏美隆干白葡萄酒产自酒庄最东端、Anseillan一侧的地块,这里与拉菲和都夏美隆的红葡萄酒地块相邻。这款白葡萄酒以赛美蓉为主,搭配长相思和灰苏维浓。葡萄采用小箱采摘并精细筛选,低温压榨后在法国橡木桶中发酵。这些橡木桶由酒庄自有的Pauillac酒桶工坊专门制作,并借鉴了拉菲丽丝Rieussec酒庄的经验。新桶比例每年调整,但从不超过60%。酒液在同一橡木桶中带渣陈酿约8个月,赋予酒体陈年潜力,同时保持新鲜感。
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| 本尼维斯10年单一麦芽苏格兰威士忌 Ben Nevis Aged 10 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml本尼维斯10年威士忌在2021年重新推出,使用高山的水源酿造,营造出新鲜水果,奶油夹杂着少许泥煤的复杂风味;而采用非冷凝过滤工艺,则让酒更能呈现“原汁原味”特色。
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| 欧摩18年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore Aged 18 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml欧摩18年威士忌于2015年加入帝王的单一麦芽系列。每一瓶Aultmore欧摩都旨在为鉴赏家而酿造。一个多世纪以来,始终坚持使用1897年手工制作的铜制壶来酿制。
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| 格兰杰18年舞动之花东信康仁特别珍藏版单一麦芽苏格兰威士忌 Glenmorangie Aged 18 Years Azuma Makoto Limited Edition Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰杰18年舞动之花限量版威士忌由日本花艺艺术家Azuma Makoto(东信)与格兰杰合作打造,在波本桶与 Oloroso 雪莉桶中熟成18年,呈现出恰如其分的花香表达,并配以非常有吸引力的花卉艺术设计。Azuma Makoto被格兰杰18年威士忌香气中所蕴含的花束气息深深吸引,并将这款单一麦芽比作一朵正在盛放的花朵。由于发行数量有限,它堪称威士忌爱好者、艺术收藏者及高端礼品买家的必收之选。
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| 齐侯门格姆湖雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Kilchoman Loch Gorm Sherry Cask Matured Single Malt Scotch Whisky 700ml齐侯门格姆湖威士忌以酒厂周围一个有名的黑暗和泥煤的湖命名,全程在欧罗洛索雪莉桶中熟成,是一款惊人的强度和丰富的威士忌,复杂性与平衡性无与伦比。
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| 菲利普帕卡莱酒庄拉都瓦村干红葡萄酒 Philippe Pacalet Ladoix 750ml拉都瓦村位于朝东南的缓坡上。地面覆盖着来自山顶的石灰岩碎屑,冰河时期沉积的红色粉壤,以及来自地层风化的岩石。平均树龄为50年,使用无二氧化硫的整串葡萄酿造,使用本地酵母进行酒精发酵,不进行人工温度控制。在木桶中进行乳酸发酵。
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| 麦卡伦精粹2023限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Classic Cut 2023 Edition Single Malt Scotch Whisky 700ml麦卡伦精粹2023版威士忌熟成于欧洲雪莉橡木桶和美国波本橡木桶中,带您进入一场优雅绝伦充斥新鲜洋梨和杏仁饼干绝妙风味的味觉盛宴,展开一场超越经典的感官之旅。2023版展现了威士忌丰富多变的风味特色,一滴水的影响更为其增添了层次,开启其活力四射的风味宇宙之门。
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| 堡林爵B13黑中白香槟 Bollinger B13 Blanc de Noirs Brut 750ml堡林爵B13是一款完全使用黑皮诺调配的黑中白香槟(Blanc de Noirs),展现出这种葡萄品种非常纯粹且精雕细琢的风格,也是兰斯山葡萄园优秀品质的体现。该年份香槟仅使用了五个葡萄园的葡萄,其中92%为特级园,8%为一级园。这款香槟在酒泥中熟成超过7年,糖分添加仅为每升6克,只在特定年份生产,限量发行。
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| 克兰特侯伯王干白葡萄酒 La Clarte de Haut Brion Blanc 750ml克兰特侯伯王干白是奥比昂酒庄和修道院红颜容酒庄共同的副牌干白,是由两个酒庄葡萄园的白葡萄品种混酿而成。葡萄的果香和花香赋予了这款酒格外的清爽和复杂口感,饱满有力,又不失轻盈,仿佛一位芭蕾舞女演员翩然起舞,是一款十分经典的副牌酒,年产量在1000箱左右。
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| 沙德酒庄双钻赤霞珠干红葡萄酒 Schrader Cellars Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon 750ml沙德酒庄双钻赤霞珠干红葡萄酒同样是由Thomas制作,是一款在各个层面都有不凡表现的纳帕赤霞珠,使用的果实均来自奥克维尔AVA的优质葡萄园,包括大名鼎鼎的喀龙园(To Kalon),酿酒工艺与酒庄昂贵的旗舰葡萄酒“大火龙”相同,50%新橡木桶的使用将奢靡的果味、精致的结构和柔滑的单宁和谐地融合在一起,曾获得2022WS百大第一名。
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| 宝禄爵玫瑰香槟 Pol Roger Rose Brut 750mlPol Roger 不生产非年份版的玫瑰香槟,而更倾向于仅在好年份进行发布。宝禄爵玫瑰香槟由 50% 黑比诺和 35% 霞多丽混合而成,产自“兰斯山”和“白丘”的约 20 个一级和特级葡萄园。为了获得其精致的颜色和微妙的香气,来自 Bouzy、Ambonnay 和 Cumieres 精选葡萄园的15%黑皮诺经过“红葡萄酒”酿造法,并在第二次发酵之前添加到混合物中。
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| 噶玛兰经典独奏欧罗洛索雪莉桶原酒单一麦芽威士忌 Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask Strength Single Malt Whisky 700ml噶玛兰经典独奏在陈年西班牙Oloroso雪莉桶内的芬芳味美,于威士忌熟成后、转为拉丁热情般的丰富香郁,带有杏仁、干果与坚果香气,更加衬托出迷人悠长的多层次口感。无经冷凝过滤处理,酒体醇厚、完满保留馥郁香醇原味。
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