麦卡伦1824美丽桶系列琥珀色单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan 1824 Amber Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml

麦卡伦1824美丽桶系列
琥珀色
单一麦芽威士忌

Macallan 1824 Amber
Highland Single Malt Scotland Whisky

度数：40%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）

大师手笔

由麦卡伦酿酒师亲力打造，1824系列传递出麦卡伦威士忌一向遵从两大元素——雪莉桶特质和自然酒色。

品鉴记录

色泽：金黄色。
香气：淡淡的水果有柑橘，一些雪莉酒盒橡木味。
口感：非常甜，棉花糖然后一些生姜和橡木，非常流畅的味道。
尾韵：一点点香料和香草，黑巧克力，鲜橙多，余韵稍显短暂。

以颜色命名

孕育出四款不同酒色的威士忌，并且以颜色而非年份命名，四款酒分别为：金色，琥珀色，赭色，红宝石，不同的橡木桶除了塑造出不同的酒色，四款在酒液的风味上也深具影响，由浅到深，柑橘橙果的风味转换成水果干的浓郁滋味。

品牌介绍

麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

品牌工艺

来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦，拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形，麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。

The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触，有助于浓缩「新酒」，并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道，这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个，均由铜打造而成，每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。

我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成，并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造，占The Macallan 终香气和口味的80％。正因如此，我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本，远远超过任何其他蒸馏酒厂。