麦卡伦1824大师系列耀钻单一麦芽苏格兰威士忌 Macallan Decanter Series No.6 in Lalique Single Malt Scotch Whisky 700ml

麦卡伦1824大师系列
耀钻单一麦芽威士忌

Macallan Decanter Series
No.6 in Lalique
Single Malt Scotch Whisky

度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）

水晶酒瓶

No.6盛装于莱俪水晶酒瓶，灵感源自麦卡伦的六大标柱。以麦卡伦特有的三角标志为创作主轴，优雅华贵的瓶身向单一麦芽威士忌的起源与传承致意。

 

品鉴记录

颜色：落日彩霞般的赭红金黄

香气：西班牙红橡木雪莉桶丰富温暖的质感孕育出优雅细致的氛围。主调为黑葡萄乾、椰枣与无花果，透出山野林间的清新果香；白葡萄乾和太妃糖苹果增添持久的风韵。黑葡萄乾的特殊香气浸透至酒液之中，使整体调性更为深沉馥郁。爽朗的姜与温和的肉桂释出和谐的微辛味，微妙而细致。典雅的黑巧克力为香氛增添细节，而香草的香甜风味让余韵更为持久。

口感：奢华香醇，释放出黑葡萄乾、椰枣、无花果、苹果、白葡萄乾与柳橙的香氛，就像是内馅丰富的水果蛋糕，同时夹杂姜、肉豆蔻末、肉桂的香气，伴随着丁香的气息。

余味：优雅的橡木风味细致柔和，丝质滑顺的口感如同绵密的蛋糕，入口即化，留下缭绕的余韵。

品牌介绍

麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

品牌工艺

来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦，拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形，麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。

The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触，有助于浓缩「新酒」，并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道，这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个，均由铜打造而成，每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。

我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成，并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造，占The Macallan 终香气和口味的80％。正因如此，我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本，远远超过任何其他蒸馏酒厂。