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![]() | 布赫拉迪泥煤怪兽12.3版单一麦芽苏格兰威士忌 Bruichladdich Octomore Edition 12.3 Aged 5 Years Single Malt Scotch Whisky 700ml布赫拉迪泥煤怪兽12.3版威士忌是一款单一年份,单一农场的单一麦芽威士忌。只使用2014年奥特摩农场收获的CONCERTO大麦,与2015年蒸馏,其中75%使用美国波本桶熟成,另外25%使用来自赫雷斯酒窖 Fernando de Castilla 的真正 Pedro Ximenez Solera 酒桶中熟成五年,泥煤值为118.1ppm。
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![]() | 秘境酒庄吟游诗人混酿干红葡萄酒 Realm Cellars The Bard Proprietary Red Blend 750ml秘境酒庄吟游诗人是酒庄的旗舰酒款,自2003年以来,酒庄开始酿造这款以赤霞珠为主导的混酿干红葡萄酒,向波尔多左岸的优质葡萄酒致敬。年复一年这款酒展现出浓郁,厚重且集中的品质,体现了纳帕谷Z优秀赤霞珠的样貌。酿酒的葡萄来自Beckstoffer的 To Kalon, Dr. Crane和Orchard果园,以及Blair, Weitz, Fortuna这几个葡萄园。尽管品种的配比每年都在变化,不过赤霞珠通常占混酿的70%以上,选择性的加入少量的梅洛,品丽珠及小维多。
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![]() | 威凤凰单桶私有桶系列波本威士忌 Wild Turkey Kentucky Spirit Single Barrel Private Barrel Selection Kentucky Straight Bourbon Whiskey 750ml威凤凰单桶私有桶系列威士忌,由威凤凰“父子档”首席酿酒大师,波本名人堂成员吉米·拉塞尔 (Jimmy Russell) 和埃迪·拉塞尔 (Eddie Russell)共同酿制,被许多人认为是父子俩的终ji酒款。在酿酒师臻选优质单桶中熟成至少8年,并在 Wild Turkey 标志性的 101 度标准中达到Z佳成熟度时装瓶,每个标签上都印有装瓶日期、仓库和桶的详细信息,讲述着每一瓶酒背后的故事。
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![]() | 艾柏迪21年单一麦芽苏格兰威士忌 Aberfeldy Aged 21 Years Single Highland Malt Scotch Whisky 700ml艾柏迪21年威士忌是艾柏迪酒厂的核心酒款,也是酒厂的旗舰酒款,展示出了高地高年份威士忌雪莉桶的风格。一生必喝的101款经典威士忌,每年限量生产,年度配额常在英国当地即销售一空,因此在世界各地常供不应求。在2005年首次上市,2007年即获得World Whisky Award (WWA)评选为全球Z佳单一纯麦威士忌而打响名号。
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![]() | 格兰纳里奇18年单一麦芽苏格兰威士忌 GlenAllachie Aged 18 Yeas Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰纳里奇18年威士忌初版发布于2018年中期,就是Billy Walker在2017年接手酒厂后,熟成于美国橡木桶,PX雪莉桶和欧罗洛索雪莉桶中,格兰纳里奇标志性的丰富浓郁风格与奶油硬糖和谐交融。
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![]() | 轩尼诗XO干邑白兰地 Hennessy X.O Extra Old Cognac 700ml轩尼诗XO酒体醇厚,香味馥郁,用以调制轩尼诗XO的生命之水经多年熟成,其中有些陈年佳酿甚至长达30年,无语伦比的醇厚,大胆,丰富,层次多!
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![]() | 马爹利XO干邑白兰地 Martell XO Extra Old Cognac 700ml马爹利xo白兰地,经常可以在电影中看到它的身影,它仿佛已经成了奢侈品,凡致精臻,是干邑艺术的完满象征,以浓香柔润的经典品味,展现王者之尊的丰蕴与不凡!
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![]() | 格兰菲迪22年璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌 Glenfiddich 22 Year Old Gran Cortes Single Malt Scotch Whisky 700ml格兰菲迪22年Gran Cortes威士忌融合了苏格兰的匠心工艺和西班牙的神秘热情,于传统雪莉橡木桶陈年22年,再于Palo Cortado雪莉桶中过桶3-6个月,终呈现出令人心动的深红琥珀色。每桶皆以「X」记号手工标记,象征其特有的质量与风格。
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![]() | 玛歌副牌红亭干红葡萄酒 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 750ml玛歌红亭干红葡萄酒是波尔多早的名庄副牌酒,其历史已超过一百年,使用与正牌酒相同的酿造法,但却比正牌酒早3或4个月装瓶,发展成熟也更早些,口感也与正牌酒颇有相似之处,平衡兼具微妙的力量感和柔和感,在拥有数十年杰出陈年潜力的同时还相对适宜早饮,非常值得一试。
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![]() | 巴黎之花美丽时光香槟 Perrier Jouet Belle Epoque 750ml巴黎之花美丽时光香槟,令人们体验到了香槟不凡的魅力,该款香槟融合魅力与典雅于一身,以精挑细选的优质葡萄为原料,酣畅淋漓地展现出优雅芳香和轻盈的特色。瓶身使用1902年新兴艺术家、玻璃制品大师Emile Gallé的白色银莲花设计,内外均无与伦比、华丽精美。
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![]() | 嘉伯乐酒庄埃米塔日教堂园干红葡萄酒 Paul Jaboulet Aine Hermitage La Chapelle 750ml嘉伯乐酒庄是罗纳河谷三甲之一,此款为酒庄旗舰酒款,被誉为是埃米塔日有名且出众的葡萄酒之一,被《葡萄酒观察家》列为“20 世纪全球 12 款伟大葡萄酒”;帕克则评价嘉伯乐教堂园是世界上优质的葡萄酒之一,生前必喝的百大葡萄酒,他给予该酒的满分评价的次数高达20次。
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![]() | 伊贡穆勒酒庄沙兹堡雷司令珍藏白葡萄酒 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 750ml伊贡穆勒酒庄是全球Ding级雷司令生产商,拥有 700 多年酿酒史,有着德国酒王的美誉,这款珍藏级雷司令干白产自Z大且Z重要的葡萄园,相当于勃艮第的特级园——沙兹堡(Scharzhofberg),带您了解德国酒王丰厚的酿酒历史和文化底蕴,性价比非常高。
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![]() | 雄狮庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Leoville Las Cases 750ml在所有波尔多名庄中,有实力接近或说有能力挑战五大传统一级名庄的酒分别为雄狮庄园、修道院奥比昂庄园、碧尚女爵庄园和爱士图尔庄园。所以雄狮庄园一般被行家称为超二级酒庄(Super 2),而帕克早就将雄狮庄放在他所评定的波尔多一级之列与传统五大名庄齐名。
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![]() | 大摩亚历山大三世单一麦芽苏格兰威士忌 Dalmore King Alexander III Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml大摩亚历山大三世威士忌的酿酒大师理查德帕特森为了完成这款作品,选择了六款酒桶:法国葡萄酒桶,马德拉桶,雪莉桶,马莎拉桶,波特桶和来自肯塔基州的波本桶。同时混合了不同年份不同熟成度的原酒,绝对是一个混合的杰出成就。
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![]() | 碧安帝山迪酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒 Biondi Santi Tenuta Greppo Annata Brunello di Montalcino DOCG 750mlBrunello di Montalcino 是碧安帝山迪的旗舰葡萄酒,体现了Tenuta Greppo的精神和酒庄酿酒师的标志性风格,拥有150多年的历史,将清新优雅、深度和贵族个性完美结合。果实选用桑娇维塞格罗索克隆 BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) 生产。与Riserva出自相同理念,选用树龄介于10-25年的葡萄藤,陈年能力在20年以上。碧安帝山迪也是入选《Wine Spectator》12款“20世纪Z伟大的葡萄酒”的唯一意大利酒庄。
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![]() | 阿贝17年委员会版单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Guaranteed 17 Years Old Committee Exclusive Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝17年委员会版威士忌自 1997 年首次推出以来,便迅速收获了一批忠实拥趸,以其大胆的泥煤风格与精妙的风味平衡而广受赞誉。该酒于2004年退役,阿贝的忠实拥趸曾以为再难见其踪迹。20年后,阿贝 17 年“传奇再现”,由首席蒸馏师Dr. Bill Lumsden精心复刻,忠实还原当年的风味,以此向最初见证这一传奇诞生的先驱者们致敬。这款限量版仅面向阿贝委员会(Ardbeg Committee)会员发售,经过17年熟成,并保持与最初版本相同的40% ABV装瓶。
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![]() | 山崎12年单一麦芽日本威士忌 The Yamazaki Aged 12 Years Single Malt Japanese Whisky 700ml山崎12年是日本首款单一麦芽威士忌,诞生于日本威士忌发祥地,山崎蒸馏厂竣工60周年的1984年,也是Z具代表性的日本经典威士忌,熟成于美国白橡木桶,西班牙雪莉桶和日本水楢桶,在山崎蒸馏经历四季交替而熟成的麦芽原酒中,严选12年以上酒龄的原酒精酿而成,风味甘醇,略带清新淡雅的古酒桶香气,是品酒行家难以错过的陈年佳酿。
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![]() | 老色丹庄园正牌干红葡萄酒 Vieux Chateau Certan 750ml老色丹酒庄干红葡萄酒具有特有与完满无瑕的结构,新酿酒含有相当突出的焦皮革味,单宁至少要过5年才能变得柔和。成熟的酒具有密集的味道与完满的平衡,虽没有柏翠酒庄酿制的葡萄酒那样有“劲头”,但却是刚与柔完满结合的代表,是独具个性的波美侯名酿。在风格上,它与波尔多左岸的梅多克产区为相似。
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![]() | 滴金庄园Y干白葡萄酒 Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 750ml滴金Y干白在波尔多是不可多得的干白,采用长相和赛美蓉酿造。在收获季来临之初,长相思就需要采摘以保障其合适的成熟度,且没有受到贵腐菌的感染;而赛美蓉则要待到贵腐菌感染之后才采摘,以便赋予滴金干白特有的风味,既有阿尔萨斯的清新优雅,又有勃艮第的浓郁复杂,且融合的恰到好处,令人难忘。
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![]() | 克拉伦敦山酒庄星光园西拉干红葡萄酒 Clarendon Hills Astralis Syrah 750ml星光园与奔富葛兰许,翰斯科神恩山并称为澳洲葡萄酒三剑客。星光园问世到现今不过20余年,却英雄出少年,一举成为澳洲膜拜酒王,是澳大利亚三大评分Z高的葡萄酒之一,经常名列澳洲十大Z贵葡萄酒榜单,让葡萄酒皇帝罗伯特•帕克直呼“万岁”!
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![]() | 厚岸雨水调和威士忌 Akkeshi Usui Blended Whisky 700ml厚岸雨水调和威士忌是“二十四节气系列”的第二款作品,这款威士忌使用了苏格兰进口的谷物蒸馏酒,在厚岸酒厂熟成3年后,与自家陈年的麦芽威士忌调和而成。雨水中所使用的谷物威士忌,是从苏格兰进口的,并且进口时未经熟成,进口到日本后,在厚岸入桶熟成,并且酒龄在3年以上。
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![]() | 皇家布莱克拉21年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Royal Brackla 21 Year Old Sherry Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky 700ml皇家布莱克拉21年雪莉桶威士忌先后被注入Oloroso、Palo Cortado、PX雪莉桶中熟成,后将酒液取出,调配至完满和谐的状态装瓶上市。显然,该酒款运用了珍贵的Palo Cortado酒桶,稀缺性可见一斑,同时,Oloroso和PX桶参与熟成,风味更为复杂,更有层次,更长的熟成时间也增加了它的收藏价值。
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![]() | 百富17年双桶单一麦芽苏格兰威士忌 The Balvenie Aged 17 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky 700ml为了酿造百富双桶17年威士忌,David C. Stewart MBE 采用了他有名的成果之一:在两种不同类型的木桶中连续熟成,这个过程经常被称为“转桶”。这个技术是百富双桶系列的酿造核心–先让威士忌在美国橡木新桶中熟成,增添柔软的香草香甜,然后移置欧洲橡木雪莉桶中,第二次的桶内陈化增添了浓厚的辛辣感,使口感更加深邃丰盈。双桶17年和双桶12年同属一个系列,二者均带有蜂蜜口味和二者均带有蜂蜜口味和辛辣感。但双桶17年具有更加浓郁的香草味,少许青苹果味、奶油太妃糖味,丰盈和混合的口感更加强烈。
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![]() | 阿贝变形记单一麦芽苏格兰威士忌 Ardbeg Anamorphic Single Malt Scotch Whisky 700ml阿贝变形记是阿贝会员俱乐部2023年发行的限量版威士忌,它首次采用了名为“high mocha”的秘密木桶炭化和烘烤工艺,打造出在甜、烟熏、草本和辣之间变换的多维威士忌,无缝融合成令人着迷的味觉体验。 它通过调节咸味、 增加隐藏的巧克力甜味并放大摩卡的感觉 ,成功地将 Ardbeg 提升到了一个全新的水平。
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![]() | 碧尚女爵庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 750ml碧尚女爵酒庄是被公认的超二级名庄。它所酿制的碧尚女爵酒庄干红葡萄酒是与爱士图尔、修道院红颜容和雄狮庄三个并列为Z接近一级庄水准的酒。女爵既有深度陈年的潜质,又有较年轻可欣赏的天份。由于邻近拉图的地缘,所以能体现拉图的一点点刚;又由于多用Merlot和邻近St. Julien,因此女爵又有圆润和谐的一面。成熟的女爵体态婉约,蕴藉含蓄,但柔中又带有少许刚,非常精致。
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![]() | 佳慕酒庄特选赤霞珠干红葡萄酒 Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon 750ml佳慕特选级只在好年份生产,年产量仅有约2.4万瓶,它们的品质无疑是当先的。美国《葡萄酒观察家》杂志在1989年挑选的“年度之酒”便是佳慕的1984年份特选酒,5年后,1990年份的又再度夺魁。1985年份的也当选1990年第二名的“年度之酒”,次年的“年度之酒”第三名又是本园1987年份的杰作。6年内两次夺魁,居亚军及季军各一次,且10多年来其评分从未低过90分。
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![]() | 缤缤格拉兹酒庄色彩干红葡萄酒 Bibi Graetz Colore Toscana IGT 750mlColore是酒庄的旗舰酒款,只在好年份才会酿造,被誉为“意大利的La Tache”,葡萄来自Lamole、Vincigliata和Siena等古老的桑娇维塞葡萄园,高海拔地区贫瘠的沙质土壤创造了非常好的风土条件。葡萄所在的每个葡萄园Z多收获八次,尽可能达到葡萄的Z佳成熟点。Bibi Graetz称:Colore是真正意义上的ji致表达。当你品尝Colore时,首先感受到的是花朵的芬芳香气。它是感官的爆炸。如同春天一般美好。就好像你走进田野,闻到花香四溢、感受到阳光、能量、力量、美好...一切尽在其中。
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