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单一麦芽威士忌
Bowmore Legend
Islay Single Malt Scotch Whisky
度数：40%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）
获奖无数
1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛（International Wine & Spirit Competition）荣获「年度佳蒸馏酒厂」的殊荣；1997年更获得英国苏格兰麦芽酒厂评鉴机构（Malt distillery of Scotch Classification）遴选为五星单一麦芽苏格兰威士忌酒厂；更在1996、1997、1998连续三年获得英国女皇颁与「英国优良出口厂商大奖」；这些荣誉在在为波摩酒厂优良质量做了佳背书。
品鉴记录
色泽：呈现琥珀色；
嗅觉：有着来自Islay淡淡的柠檬、蜂蜜味紧紧环绕在波摩特有的烟燻味中；
味觉：带有黑巧克力及泥煤的烟口感；后味变化微妙且悠长。
历史悠久
波摩一向只制作纯单一麦芽的威士忌，波摩威士忌蒸馏厂不仅是伊斯雷岛历史为悠久的威士忌蒸馏厂，同时也是苏格兰地区历史为悠久的威士忌蒸馏厂之一。自1779年开始，波摩蒸馏厂就屹立于苏格兰西部Hebridean群岛南部的Loch Indaal海岸之上。
品牌介绍
苏格兰众多威士忌酒厂中，波摩(Bowmore)酒厂是早古老、历史悠久的酒厂之一，同时也是艾雷岛家创立的威士忌酒厂。自1779年创立以来，一直矗立在苏格兰西边艾雷岛（Island of Islay）上的Indaal湾海岸边。由于波摩酒厂制酒的专业技术及严谨态度有目共睹，在历年来国际大赛获奖无数，堪称是各大酒展比赛的常胜军。
品牌工艺
波摩酒厂是苏格兰古老的威士忌酒厂之一。同伊斯莱岛其他的酒厂一样，波摩酒厂也建在海边。没有哪一个地方能比坐在波摩的桥墩上观赏美景更惬意了，血红的夕阳洒在广阔的海面上，身后是披满余辉的波摩酒厂。
直到现在，波摩蒸馏厂不惜成本，仍坚持采用优良传统古法制酒，由代代相传的师傅(Maltman)以人工方式搅动麦芽使其发芽；目前在世界众多威士忌蒸馏厂中只有五家蒸馏厂仍沿用此法。
波摩酒厂酿造的一系列风味特有的麦芽威士忌，采用的都是室内发芽法（波摩酒厂是采用此法发芽大麦的少数几个酒厂之一），大麦在泥炭炉上干燥，蒸馏出的原酒在陈放过多年波旁酒和雪利酒的酒桶中成熟。这些麦芽威士忌的颜色从浅金黄色到琥珀色和古铜色都有，这种颜色的变化让人联想到波摩城的夕阳。