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Gilbey's Gin
产地：英国 / 度数：37.5%vol
金酒的起源
初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病，作为利尿、清热的药剂使用。不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、 醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
饮用方式
本品口感平滑，清爽，细品能尝到近似甜橘的味道，可以加冰并与其他饮料调配，使之成为一款爽口的饮品。
金酒的分类
金酒按口味风格可分为辣味金酒（干金酒）、老汤姆金酒（加甜金酒），荷兰金酒和果味金酒（芳香金酒）四种。
品牌介绍
W&AGilbey公司创始于1857年伦敦，1872年W&AGilbey公司推出款特别制造伦敦干金酒。选用12种自然植物成分精心调配而成，口感平滑、清爽，细品能尝到近似柑橘的味道。可以加冰并与任意其他饮料调配，使之成为一款爽口的干味饮品。
调配方法
Greyhound - 闪电狗
1.25盎司金酒
5盎司西柚汁
在盛满半杯冰块的摇壶中加入金酒和西柚汁，充分摇匀后倒入盛有冰块的高球杯，点缀草莓作装饰
Perfect Lady - 完满女人
1盎司金酒
0.5盎司酸浆
在盛有冰块的摇壶里加入金酒，充分摇匀并倒入杯子，点缀草莓作为装饰。
金费士
15毫升金酒
香槟
扭曲的柠檬皮
将添加利金酒倒入香槟杯中，用香槟补满，放入扭曲的柠檬片做装饰。口感顺滑活泼，非常适合女士饮用。