拉弗格32年限量版单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 32 Years Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

拉弗格32年限量版
单一麦芽威士忌

Laphroaig Aged 32 Years Limited Edition
Islay Single Malt Scotland Whisky

度数：46.6%vol
容量：700ml
产区：苏格兰艾雷岛（Islay）

200周年纪念

2015年，纪念拉弗格诞辰200周年推出的一款非同寻常的装瓶版本，使用初次Oloroso雪莉桶熟成超过32年，全球限量5880瓶。

艾雷岛代表

因此，拉弗格32年限定款威士忌带有非常明显的雪莉桶风味，包括蛋糕、坚果与辛香料的气息，同时具备一款老酒该有的复杂度与平衡，呈现出威士忌的珍稀与成熟度。

品鉴记录

颜色：琥珀色

香气：扑鼻而来的丰富和甜雪利酒, 浓浓的圣诞蛋糕，优雅的泥煤和烟熏，轻柔的橙子西柚，黑醋栗，橡木单宁，伴着丁香，葡萄干，温柔甜蜜。

口感：强烈复杂，香甜柔顺的奶油，一些烟熏，焦糖，肉桂，红色浆果，蜂蜜，香草和可可，香料和橡木的芬芳。

余韵：轻轻的烟熏和大量的香料橡木气味，干浆果，雪松和黑巧克力，细致绵长。

品牌介绍

1815年，Donald和Alexander Johnston 在艾雷岛成立了拉弗格，位与艾雷岛北海岸。拥有190年历史的Laphroaig拉弗格酒厂，因接受全岛强烈的海风吹刮，加上坚持创厂以来不曾变动过的传统蒸酿流程，塑造出具原始艾雷风格的威士忌，因此被举世公认是具代表性的艾雷威士忌蒸馏厂。

品牌工艺

Laphroaig 也是苏格兰现存少数坚持自己发芽(Malting)的蒸馏厂，在为期七天发芽过程中，人工不断翻洒大麦来控制温湿度，因为他们认为唯有这样，他们才能控制烟熏的程度，制造出想要的麦芽气味。他们创造的洋葱状小而且颈部特别细的蒸馏器能留住多的酚，所做出来的特殊烟熏风味让同行忌妒。

他们让Laphroaig是一家所有的威士忌都是用美国像木桶直接陈年佳酿的蒸馏厂。不管是在市场上有在营销的Quarter Cask，Cask Strength，10年，15年，30年，40年的威士忌，或是近的一款限量只出175瓶的13年Cask Strength的Cadenhead’s Laphroaig Authentic Collection，都是用美国橡木桶陈年佳酿。他们坚持的认为，葡萄和榖类，是完全不一样的味道，是不可能混在一起的，虽然雪莉桶可以带来滑顺的口感，但是也会扼杀的大麦的香气。

除了大麦、水和酵母这三大原料，成就Laphroaig让他与众不同的神秘配方是“人”，Laphroaig历史上的那些传奇功臣：一群拥有不轻易妥协、执着与坚定信念的酿酒师，正是由于他们对保留原创风味的坚持，才能延续这难得的百年风味。