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单一麦芽威士忌
Glenfiddich Cask Collection
Reserve Cask
Single Malt Scotland Whisky
度数：40%vol
容量：1000ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
精挑细选
成熟特有的西班牙雪莉酒桶营造了浓郁醇厚的味道，每个橡木桶都是由我们的麦芽大师布赖恩金斯曼亲手挑选其风味。一旦挑选好了，让他们去了解对方，并融合在一起，创造出不凡的品质和一致性的单一麦芽威士忌。
品鉴记录
颜色：暗金色，核桃。
香气：一个大胆的，充满活力的香味，丰富的香料和橡木。鲜烤白面包与果酱。仿古皮革和羊皮纸。
口感：美味如丝般光滑。西班牙橡木和香料的甜味相结合，得到一种复杂的，有趣的味道，慢慢在杯中演进。
余味：很长的余味，持久的甜味。
获奖记录
- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 金奖
品牌介绍
格兰菲迪（Glenfiddich）来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。1886年，创始人威廉·格在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造“山谷中好的威士忌”。如今，格兰菲迪凭借杰出的品质，行销全球180个。
品牌工艺
在格兰菲迪成立后的前几周，William Grant(威廉一格兰)安排儿子艾立克管理蒸馏器，找出蒸馏液中「甜美的部分」。他只选用醇酒的精华部分，虽然许多品质非常好的醇酒因此流失。我们还是持续沿用这个严苛的标淮分酒点，取得酒体清澈、散发酯类甜味与果香的蒸馏液，来进行熟成处理。
威士忌的融合的技艺已被世人遗忘许久，至今只有格兰菲迪仍采用特别设计、尺寸与众不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌多会在之些巨型酒槽中静置9个月后交融合一，以确保格兰菲迪威士忌拥有绝妙品质与和谐的香气。
自1887年以来，我们持续使用罗比度泉水制造威士忌。我们l的创立者William Grant(威廉·格兰)深知泉水的重要性，因此即使资金不足也要买下大片土地，只为保护纯净的泉水。如今，唯有格兰菲迪在制酒流程的每个环节中，仍然运用如此单一来源的新鲜泉水。
特别说明
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