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十四代本丸特别本酿造清酒 1800ml  
十四代本丸特别本酿造清酒 1800ml
十四代本丸采用高木酒造的另一大酿酒秘技 “秘传玉返”。“秘传玉返”是指在添加酿造酒精时,只加入自家生产的粕取烧酎,即酒厂用酿完清酒后剩下的酒粕去蒸馏得到的酒精。粕取烧酎质地非常醇厚,因此让本酿造酒中也有着更高级的吟酿风味。这支酒也属于生詰,由酒米五百万石酿制,精米步合为55%。
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