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【限时特惠】伯恩济贫院萨维尼伯恩一级园富克朗特酿干红葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml2024年3月24日-4月14日限时特惠中。此款酒纪念的捐赠者是Fouquerand和他的妻子Claudine,他们分别于1832年和1844年进行了捐赠。这款酒的葡萄来自Talmettes,Gravains(部分种植于1958年)和Serpentières(1997)。Les Talmettes位于山坡顶部,非常靠近母岩,土壤薄弱,是矿物质含量的保证。Gravains和Serpentières位于山坡下方,因此粘土质较多,赋予了力量和单宁颗粒,通常带有天鹅绒般的,近乎阳光的触感。
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伯恩济贫院伯恩一级园胡戈和路易斯贝托干红葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750mlHospices de Beaune葡萄酒“Cuvee Hugues et Louis Betault”是用每年在伯恩古城举办的世界著名葡萄酒博览会“伯恩济贫院”购买的葡萄酿造的。葡萄采自四个一级园(es Graves、La Mignotte、Les Aigrots 和 Clos des Mouches)中种植的34年树龄的葡萄藤。酒款以17世纪成名的两兄弟Hugues和Louis Betault的名字命名。
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约瑟夫杜鲁安酒庄格拉斯一级园干红葡萄酒 Joseph Drouhin Beaune Cras Premier Cru 750mlLes Cras一级田由数家生产商所有,位于Clos de Vougeot特级田北侧围墙对面。该田种植黑皮诺和霞多丽两种葡萄,因此同时生产红白葡萄酒。Les Cras葡萄酒酒体较为饱满但稍显粗狂,酒质类似Clos de Vougeot,然而价钱却便宜不少。
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约瑟夫杜鲁安酒庄热夫雷香贝丹村干红葡萄酒 Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 750ml约瑟夫杜鲁安热夫雷香贝丹村红葡萄酒令人印象深刻的秘密成分是含有25%的一级园(Premier Cru) 葡萄,增添了更多的质感和浓度。采用经过巧妙处理的20%至25%新橡木桶陈酿,辛辣、甜美,口感多汁,酸度浓郁,带有夏季布丁和芳香的厨房香料的味道。
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白雪紫醇半干型香槟 Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec 750ml白雪紫醇香槟是一款半干型香槟,酿酒师使用3个葡萄品种进行混酿,并使用白雪酒庄标志性的陈酿作为基酒,经过长时间陈年,突出了柔和的香气,赋予这款酒独有的个性,不凡的丰富度和天鹅绒般的质地。
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白雪稀露黑钻香槟 Piper-Heidsieck Rare Brut Millesime 750ml白雪香槟由弗洛伦斯-路易斯·海瑟克创建于1785年,其出品的第一瓶香槟献予了法国的玛丽皇后。白雪稀露黑钻香槟延续了经典,只会在特定年份出产,并且产量有限。这款香槟无酒标设计,直接将名字刻于瓶身之上,整体设计尊贵典雅。由 8 个葡萄园混合酿造,包括用于霞多丽的 Oger、Villers-Marmery 和 Avize 以及用于黑比诺的 Verzy,在酒窖中经过 8 年以上的熟成。
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白雪激情玫瑰香槟 Piper-Heidsieck Rose Sauvage 750ml白雪激情玫瑰香槟中的Rose Sauvage是法语中野玫瑰的含义,不是典型的香槟玫瑰。这款Rose Sauvage采用高比例的黑皮诺,加入了高比例的红葡萄酒,酿造出热烈浓郁的绯红色,美丽的绯红色成为这款香槟的特色,泡泡细腻尽显生机,外观辨识度非常高。
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德乐梦干型香槟 Delamotte Brut 750ml德乐梦香槟主要由三种葡萄精酿而成,它们在瓶中共同谱写出一曲谐美均衡的协奏曲。60%的霞多丽奠定了这款香槟的基调和结构基础,35%的黑比诺为其赋予深度和轻甜果香。5%的莫尼耶比诺葡萄则为酒液注入一丝馥郁浓香,令整体结构更臻完美。这款香槟馥郁劲道,但又不会显得过于强劲逼人。清爽圆润的口感巧妙过渡为果香四溢的纯净尾调,丝丝酒香绵远悠长,是一款均衡而优雅的葡萄酒。和德乐梦的所有香槟一样,这款香槟还会在混酿时加入少量经过三十至三十六个月酒渣熟化的酒液。
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大金杯酒庄勃艮第上夜丘黑皮诺干红葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 750ml大金杯酒庄是能与罗曼尼康帝(DRC)媲美的Super明星酒庄。世界上有名的酒评家帕克曾这样评价道:“大金杯所酿的酒是奇迹,能把德国的 TBA 以及波尔多Z贵的柏图斯(Petrus)融合在一瓶酒中。”
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罗兰百悦干型香槟 Laurent Perrier Brut 750ml和其它香槟相比,罗兰百悦拥有更高的霞多丽比例、较低的储备酒比例和更长的酒泥接触时间,因此能给香槟带来更多丰富、清新和新鲜之感。酿酒师们年复一年地以严格的混酿标准和陈化的时间来把关香槟的生产,以此保证了香槟始终如一的品质。
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路易王妃水晶香槟 Louis Roederer Cristal Brut 750ml沙皇亚历山大二世是路易王妃香槟的忠实粉丝,1876年,他命令庄主为他生产专属于自己的香槟。于是庄主酿出路易王妃水晶干型年份香槟进贡给沙皇亚历山大二世。此款香槟的酿酒葡萄皆采自酒庄中好的葡萄园 ,也只有在伟大的年份才会酿造此款酒。路易王妃香槟酒和水晶香槟酒目前还是英国皇室的御用香槟,由此不难看出它在西方贵族们心目中的显赫地位。
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巴黎之花布拉森桃红特级干型香槟 Perrier Jouet Blason Rose 750ml巴黎之花布拉森桃红香槟几乎把所有的甜美和浪漫都融于一身,粉红色的玫瑰花瓣漫舞,在同样粉红色的酒液里面,一段美好的爱情,已经在酝酿。草莓和玫瑰花瓣的馥郁芬芳优雅曼妙,在丰润强劲的酒体中得到完满呈现,犹如丝绸般柔滑细腻。淡淡的红果香及柔和的柑橘味营造出令人愉悦的清新回味。
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唐培里侬香槟王 Dom Perignon Brut 750ml法国唐培里侬香槟王目前几乎已然蔚为香槟的代名词,不说别的,单从电影或小说上看,每逢重要欢庆时刻、或想表现剧中人物的奢华品味,Dom Perignon往往是经常被搬上台面的饮品。
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凯歌皇牌香槟 Veuve Clicquot Ponsardin Brut 750ml凯歌皇牌香槟历来以其不凡创意引领时尚潮流,成为象征着大胆、果敢、创新和前卫的经典标志,金黄色的酒标和细细的红线都是众人追逐的目标。使凯歌皇牌香槟如此与众不同的,不仅仅是其超乎平凡的品质,更是因为它大胆前卫的金黄色酒标。
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拉梦内酒庄夏山蒙哈榭村干红葡萄酒 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 750ml虽然夏山蒙哈榭能酿制出世界上Z高级的白葡萄酒,不过传统上,这里却是以出产红葡萄酒为主,甚至在1985年,这里的红酒仍占年度绝对量的半数以上。拉梦内酒庄除了酿造优质的白葡萄酒外,也生产风格特异而品质卓绝的红葡萄酒,有着多汁的水果和香料的诱人味道。
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路易王妃粉红香槟 Louis Roederer Brut Rose 750ml路易王妃粉红香槟主要产自酒庄位于Cumières的葡萄藤,得益于长时间柔和的浸泡,黑皮诺在保留着新鲜度和咸味的同时,保持着多汁和良好的成熟度。在这个过程中,一些霞多丽汁被添加到黑皮诺浸渍中,一起发酵,实现了两种葡萄品种的完满融合。
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路易拉图酒庄沃恩罗曼尼村干红葡萄酒 Louis Latour Vosne-Romanee 750ml沃恩-罗曼尼的地理、气候和土壤出产勃艮第地区Z好的葡萄。通过在酿造过程中尽最大努力,庄园主们成功地维护了沃恩-罗曼尼葡萄酒几个世纪以来的声誉。这些葡萄酒的香气非常诱人,其口感的细腻掩盖了其潜在的力量。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在铁基粘土土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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路易拉图酒庄香波慕西尼村干红葡萄酒 Louis Latour Chambolle Musigny 750ml香波慕西尼小村庄180公顷的葡萄藤是夜丘伟大葡萄园之间的一段柔和的插曲,是在Vougeot、Morey Saint-Denis和Gevrey Chambertin的男性葡萄酒之前的一个微妙时刻。香波慕西尼是金丘Côte d‘Or最小的产区之一,石灰岩土壤以出产香气细腻、非常优雅的葡萄酒而闻名。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在粘土-石灰岩土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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路易拉图酒庄热夫雷香贝丹村干红葡萄酒 Louis Latour Gevrey-Chambertin 750ml热夫雷-香贝丹位于第戎以南约10公里处,是夜丘优质的葡萄种植区之一。在这里可以找到勃艮第产区完整的等级制度:北部是一级园,南部是特级园。村庄级都聚集在山坡底部。稀疏的富含鹅卵石的棕红色土壤为热夫雷-香贝丹葡萄酒提供了坚实的酒体。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 30 年,生长在粘土-石灰岩土壤上。产量约为 40hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。使用20%新橡木桶陈酿 10 至 12 个月。
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路易拉图酒庄勃艮第上博恩丘干红葡萄酒 Louis Latour Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 750ml上伯恩丘产区涵盖上丘和博恩丘的许多村镇。路易拉图追求负责任和高品质的葡萄栽培方法,生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 25 年,生长在粘土-石灰岩土壤上。产量约为 50hl/ha。采摘由手工进行,葡萄酒用传统方式酿造。然后在不锈钢桶和法国橡木桶中陈酿 10 至 12 个月。
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勒桦酒庄勃艮第大区级干红葡萄酒 Domaine Leroy Bourgogne Rouge 750mlLeroy乐花,勃根地皇后,与勃根地王者DRC(Domaine de La Romanee Conti)齐名。相较DRC帝皇般的宏伟与尊贵,Leroy却是朵娇艳欲滴的玫瑰,女性特有温柔特质,高雅如诗的花香,即便不食烟火的仙女,也会被这股幽香吸引,甘堕俗尘,「空谷幽兰」莫过于此。
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酩悦年份珍藏香槟 Moet & Chandon Grand Vintage 750ml酩悦每一款年份香槟都是特有的杰作,经由酩悦香槟总酿酒师独具匠心的自由诠释后,呈现当年年份香槟的不凡个性。对香槟区而言,2015年是异常高温、充满挑战和未知的一年。作为酒庄历史上的第76款年份香槟,酩悦2015年份香槟仿若晨光乍然觉醒,开启充满希冀的一天。
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杜加酒庄绍黑伯恩老藤干红葡萄酒 Domaine Dugat-Py Chorey-les-Beaune Tres Vieilles Vignes 750ml绍黑-伯恩(Chorey-les-Beaune)是位于伯恩丘的一个小产区,靠近阿罗克斯-科尔登与萨维尼。和Savigny不同的是Chorey的葡萄园大部分位于公路的东侧,几乎全部是红葡萄酒,没有一级园所以大多是性价比酒款。Dugat-Py位于该地块的葡萄藤种植于1937年,属于超老藤,优质的果实使这款酒明显更加浓郁、集中度更高。老藤赋予葡萄酒一种独特的浓稠感以及强烈的风土表现力。2017年是酒庄的第一个年份,产量稀少到只有不到1000瓶。
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路易亚都世家桑特奈卢梭一级园干红葡萄酒 Louis Jadot Santenay Clos Rousseau Premier Cru 750ml桑特奈一级园以高性价比闻名,当地特殊的风土条件确实对葡萄种植者有较大挑战,虽然名气落后北部邻居,但也有着特有的味道,如玫瑰花瓣、牡丹花、紫罗兰等花香。此款小卢梭一级园的结构坚实,香气复杂而细腻,口感浓郁,带有欧洲黑樱桃和核果的味道,试试勃艮第名家在这一产区的表现。
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卡穆父子酒庄香牡香贝丹特级园干红葡萄酒 Camus Pere & Fils Charmes-Chambertin Grand Cru 750ml香牡香贝丹位于莫雷圣丹尼村的边缘。它出产的酒比村里其他的大酒庄稍微柔和一些。卡穆酒庄拥有其中3.87公顷面积,是香牡园的大地主。香牡园的葡萄酒风格圆润讨喜,质地柔和易饮。
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大金杯酒庄勃艮第大区级干红葡萄酒 Domaine Gros Freres et Soeurs Bourgogne 750ml此款大金杯大区级干红的酿制与Richebourg与Romanee-Conti Richebourg可以相媲美,而这是其勃艮第入门款!
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路易拉图酒庄高登特级园干红葡萄酒 Louis Latour Corton Grand Cru 750ml路易拉图酒庄是勃艮第超二百年的家族品牌,不但是声明显赫的美酒出口商,更是法国高登Corton区域大的葡萄酒园主之一。出产品皆为一级或特等葡萄酒,他们只在收成好的年份,方会考虑酿制及销售葡萄酒,故此其酿制的各类名酒,往往供不应求。
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拉菲罗斯柴尔德天然香槟 Champagne Barons de Rothschild Brut NV 750ml拉菲罗斯柴尔德香槟的每一款都具有优质香槟的特有个性,出自大名鼎鼎的罗斯柴尔德家族,酒标上有Rothschild标志性的断箭和家徽,酿酒葡萄均来自特等园和一级园,酿酒师是有名的香槟酿酒师Jean-Philippe,因其出身高贵,性价比又十分优越,而成为当年吴奇隆和刘诗诗的婚宴用酒。
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酩悦香槟 Moet&Chandon Brut Imperial 750ml酩悦是华丽的香槟,曾因拿破仑的喜爱而赢得皇室香槟的美誉,成为法国Z具国际知名度的香槟酒之一。而这款是法国酩悦香槟酒Z具代表性的商品。 目前,酩悦香槟归属于奢侈品品牌Moet-Hennessy Louis Vuitton(LVMH)。
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巴黎之花特级干型香槟 Perrier Jouet Grand Brut 750ml早在1861年维多利亚女王就指定巴黎之花 (Perrier Jouet) 香槟为英国皇室的特许供应商,瑞典皇室和比利时利奥波德一世也曾相继对巴黎之花 (Perrier Jouet) 抛来橄榄枝。而历史档案显示,拿破仑三世和黑森—达姆施塔特公国的玛丽皇后都是巴黎之花 (Perrier Jouet) 的拥趸者。
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