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肯德布朗庄园副牌干红葡萄酒 Brio de Cantenac Brown 750ml
   

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肯德布朗庄园副牌干红葡萄酒 Brio de Cantenac Brown 750ml

Brio de Cantenac Brown 是肯德布朗酒庄推出的副牌酒,诞生于 2001 年。无论是酒标的设计风格,还是细致入微的酿造工艺,都充分展现了酒庄现代化的发展成果。这款酒的酿酒葡萄来自酒庄事先精选的特定地块,便于进行更具针对性的管理与种植。Brio 通常由赤霞珠、品丽珠和梅洛混酿而成,其中梅洛的比例相对较高,使得酒款在年轻时就展现出充沛的果香;随着时间的陈酿,酒体将发展出更加迷人且富有层次的风味,兼具优雅的风格与力量感。
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葡萄酒年份 货号 价格
2014年 / 单支装 G555D80717FDD7-1 ¥0
2014年 / 6支装 G555D80717FDD7-2 ¥0
肯德布朗庄园副牌
干红葡萄酒

Brio de Cantenac Brown


度数:13-16%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

颜色丰富而深沉,带有紫色和红色石榴色色调。

香气

香气里散发着成熟水果的香气和淡淡的香草味,略带木质气息。

口感

口感上,浓郁的果香为该年份带来了美妙的口感。

评分

暂无

酒庄

Chateau Cantenac Brown - 肯德布朗庄园

产区

Margaux - 法国波尔多玛歌产区

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

图片



酒庄介绍


Chateau Cantenac Brown - 肯德布朗庄园


肯德布朗庄园(Chateau Cantenac-Brown)位于法国波尔多玛歌产区,目前拥有54公顷的葡萄园。葡萄种植比例为:65%赤霞珠,30%美乐和5%品丽珠。葡萄树的平均树龄在35年左右。1855年,肯德布朗庄园被评为梅多克列级酒庄第三级。肯德布朗(Chateau Cantenac-Brown)这片葡萄园起源于18世纪。



工艺与传统



葡萄园


目前拥有42公顷的葡萄园,土壤为典型的沙砾土质。肯德布朗庄园葡萄种植比例为:65%赤霞珠,30%美乐和5%品丽珠。葡萄树的平均树龄在35年左右。肯德布朗庄园 对葡萄植株进行剪枝、削叶、去除侧芽以及疏果等措施。采收在早秋时期进行。小肯德布朗(副牌)与正牌相同。



工艺流程


小肯德布朗(副牌):基本上与正牌相同,但只在橡木桶中陈放12个月,使用20%新橡木桶,80%为使用过1年的旧桶。



美酒佳酿


中度至丰满酒体干红葡萄酒,富有黑松露、黑醋栗和香料气味。年轻时丹宁强劲,成熟时优雅而圆润。浓郁黑浆果、甘草、香草和橡木味道。黑皮果实口感持续、细致、优雅,余韵悠长。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。


 

产区介绍


Margaux - 玛歌产区


玛歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大产区中大的一个,葡萄种植总面积达1,300公顷。早在17世纪,产区内的玛歌酒庄就被列为享誉葡萄酒界的一级酒庄,比1855年的分级早了2个世纪。玛歌产区的葡萄树植根于深层土壤,出产的葡萄酒非常为优雅芳香,单宁含量丰富且柔和细腻,令人联想到女性的温柔。



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