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三得利山崎蒸馏所贮藏焙煎樽仕込梅酒 660ml
   

三得利山崎蒸馏所贮藏焙煎樽仕込梅酒 660ml

山崎酒厂出品,严选100%来自日本和歌山青梅,在山崎酒厂储存30年以上威士忌的酒桶中熟成数月,酿造出多彩和深厚的香味、醇厚的口感、温和的甜味,威士忌的醇厚饱满与青梅的活泼酸甜相得益彰。尤其适合喜欢喝响12年的朋友,因为响12年的原酒中就采用了在梅酒贮藏酒桶中熟成的「梅酒桶熟成麦芽原酒」,使得响牌独有的甘甜馥郁的香味进一步升华。
  • 重量:1500.000 克(g)
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三得利山崎蒸馏所贮藏
焙煎樽仕込梅酒


酒精度:14%vol   /   容量:660ml


生产厂商:三得利集团山崎酒厂





品牌介绍


1923年三得利创始人鸟井信治郎奠定了威士忌产业在日本发展的基石– 建立了山崎蒸馏厂。经过近百年的磨砺和积淀,山崎单一麦芽威士忌已经在真正意义上走向了世界,在历年国际专业烈酒评选和大奖赛(ISC/IWSC/SWSC)上屡获金奖,得到了全球各地区威士忌调配师和鉴赏家的肯定和赞誉。



品牌工艺


三得利“山崎蒸馏所储藏烘焙酒桶仕込梅酒”,使用30年以上储藏威士忌使用的山崎蒸馏所的旧木桶焙,焙煎酒桶最适合的芳香,100%使用精选国产梅,梅酒装桶慢慢熟成。 这是一种将熟成年数不同的原酒以最佳平衡混合而成的梅酒。请享受从威士忌桶由来的多酚来的舒适的涩味、甘甜、独特的美味。 推荐的喝法是High Ball。



90年以上的磨砺,继承下来的威士忌制作的工匠技能。“山崎蒸馏所贮藏焙煎酒桶采购梅酒”能感受到山崎蒸馏所的自然气息,在威士忌的古木桶里悠闲地重叠着时间,成熟了。 把染上威士忌的旧木桶慢慢地加热。通过烘焙30到40分钟,在短时间内烧焦的木桶里,热会渗透到内部,可以多提取木桶的芳香成分。 新鲜的梅酒从木桶自然渗透出来的独特的甘甜和美味。用木桶来的舒适的树木的香味、烘焙木桶特有的甜的香草香,变成了有着华丽又深的味道的梅酒。



用火焰和远红外线慢慢加热木桶的内部的方法。原始的木桶烘焙机可以均匀地吸收内侧,并在木桶材料中产生丰富的芳香成分。 用烘焙(容量230 L)的旧木桶进行烘焙使用。不损坏梅酒的果实香味,保持良好的平衡,产生了木桶的甜香味和柔和的涩味。



(酒款有无盒子请以商品图片为准,部分酒款因年份不同和新旧包装等原因,实物可能会与图片有差异,具体以实物为准,详询客服。)



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