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单一麦芽威士忌
Benrinnes 15 Years Old
Flora & Fauna
Speyside Single Malt Scotland Whisky
度数：43%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
品鉴记录
颜色：桃红木色
香气：馥郁繁复，初闻带有巧克力与朗姆酒甜息，清晰的雪莉桶香 气，轻微烟熏萦绕期间，随后紧致的花香浮现。如同置身一-辆 美妙的古董车中，皮革沙发与油润感交织着橡胶气息与香水的 芬芳。点水品饮更为清新，更多木质香气浮现。
口感：甜美怡人，饱满的朗姆酒风味，让味蕾充分释放。
余味：余韵略微干冽，轻微烟熏萦绕舌间，雪莉风味隐约可辨，长度 适中。
品牌介绍
本利林Benrinnes成立于1826年，于1834年时取得酒厂执照，以当地的著名地标Ben Rinnes山命名，在1829年曾因为大水蒸馏厂遭受重创，重建后又遭遇财务危机而停厂，不过当地人并未因此而放弃，一再重建本利林蒸馏厂，1922年时被John Dewar & Sons收购，之后很快的纳入DCL的旗下，1930年则转移到帝亚吉欧的旗下，直到今天。
品牌工艺
本利林蒸馏厂采用流经花岗岩山的河水作为水源，因此生产出来的威士忌十分清新，且具有明显的斯佩塞风格。
本利林Benrinnes是苏格兰少数使用二次半蒸馏法的蒸馏厂，部分蒸馏两次，部分蒸馏三次，每个程序皆十分耗工，生产出特别的原酒型态。
自建厂后虽然命运多舛，却不曾停产过，产量每年几乎被调和威士忌酒商订购一空，因此在市面上，原厂装瓶的本利林单一麦芽威士忌十分罕见。