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调和苏格兰威士忌
Dewar's 18 Years Old
Blended Scotch Whisky
度数：40%vol
容量：700ml
产区：英国（England）
品鉴记录
色泽：金黄带红
香气：可捕捉的椰香、蜂蜜、太妃糖、香草和烟草香味
口感：入口甘醇，具有甘草和饼干味，稍后则转为柔和的奶油糖 果、香草和浓郁深色水果味，以及少许烟熏味。
尾韵：温润的大麦与轻盈的橡木质感在口中弥漫，犹如刚入口时, 只留下绵延悠长的甘醇余韵
获奖记录
- 2021年国际烈酒挑战赛（ISC） 金牌奖
- 2021年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2020年 旧金山世界烈酒竞赛（SFWSC） 银牌奖
品牌介绍
John Dewar和他的后代们为苏格兰威士忌的爱好者们创造了卓绝不凡的品味享受，Dewar’s帝王威士忌自1846年创始以来，在全球享誉无数，帝王12年特等苏格兰威士忌，作为一款高档混合型苏格兰威士忌，赢得全球品酒人士青睐及美誉。每一瓶上的个性代码都举世无二，更印证了专属的品质保证。
调配方法
New York Sour
这款经典鸡尾酒令人无法抵挡，帝王威士忌的香橙芬芳及香草味形成完满的组合
2份帝王12年威士忌
1份新鲜柠檬汁
些许蛋白
些许苦精
将所有材料放入调酒杯中并加入冰块，用力摇晃以产生出细致的泡沫，倒入杯中，加入些许苦精，选择性的使用蛋白，用以产 生增加泡沫。
血与沙
汤米德华是一个电影爱好者，并且成为了个制作电影广告的人。这款美味的鸡尾酒名来自1992年的一部默剧。
2份帝王12年威士忌
1份樱桃利口酒
1份威末酒
1份新鲜橙汁
将所有材料放入调酒杯中并加入冰块，摇晃后，倒入马丁尼杯中，以橙皮装饰。
大吉岭冷饮
威士忌和差是非常好的搭配，帝王威士忌的蜂蜜及花香可以和红茶完满的结合，成就这款优雅，香甜，清新的饮品。
2份帝王12年威士忌
1/2份冰大吉岭红茶
2/3份石楠花蜜
冰块
将以上所有材料放入杯中，加满冰块，以一朵白花装饰。