葡萄酒年份 | 货号 | 价格 |
---|---|---|
2018年 / JS评分96分 / 单支装 | G6580074BE7602-1 | ¥699 |
皮彻多尼斯
干红葡萄酒
Casanova di Neri
Pietradonice Toscana IGT
度数:13-15%vol / 容量:750ml
品酒笔记
色泽
柔和的深宝石红色。
香气
黑莓、李子、黑巧克力、蘑菇、泥土和五种香料的香气。
口感
酒体饱满,单宁细腻。口感耐嚼、结构坚实,具有白垩质感。平衡、层次轮廓分明。余韵悠长、美味。
评分
2018年 詹姆斯萨克林(JS)96分
酒庄
Casanova di Neri - 卡萨诺瓦酒庄
产区
Tuscany - 托斯卡纳产区
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
图片
酒庄介绍
Casanova di Neri - 卡萨诺瓦酒庄
Casanova di Neri酒庄位于意大利Tuscany的Brunello di Montalcino DOCG产区。由Giovanni Neri于1971年建立。Casanova di Neri酒庄初在Montalcino产区的东边起家,之后陆续在产区的其他优质葡萄园进行扩展。酒庄的历史不长,出产的Brunello个年份是1978年,到后来1981年开始酿造Cerretalto,1982年开始酿造Rosso di Montalcino。
工艺与传统
葡萄园
酒庄收购了Montalcino好的葡萄园和好的风土。现在酒庄拥有大约500公顷的土地,其中的63公顷是葡萄园。其他的土地是橄榄林还有农作物和树林。63公顷的葡萄园包括7个不同的葡萄田,分别是:Fiesole, Poderuccio, Podernuovo, Cetine, Pietradonice, Cerretalto 和 Spereta,都位于Montalcino产区, 分别具有不同的朝向和土壤结构。
工艺流程
酒庄非常注重葡萄园种植,考虑土壤特性,将葡萄本性同气候特征,当地土壤地理环境相结合。历尽40多年的实践经验,只为出产好品质的果实,酿造特有的葡萄酒。
美酒佳酿
Casanova di Neri结合了现代技术生产力以及传统酿酒哲学创造出新一代Brunello di Montalcino,这都源自于他们对风土的尊重和深刻理解,致力于酿造出的葡萄酒。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
产区介绍
Tuscany - 托斯卡纳
托斯卡纳是意大利知名的明星产区,北邻艾米里亚-罗马涅,西北临利古里亚,南接翁布利亚和拉齐奥,西靠第勒尼安海,地理位置优越。托斯卡纳之于意大利中部,好比波尔多之于法国。中国已成为托斯卡纳第三大市场。
特别说明
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