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白鹤山田锦特别纯米酒清酒 720ml  
白鹤山田锦特别纯米酒清酒 720ml
白鹤山田锦特别纯米酒只使用日本的酒米“兵库县山田锦”酿制,初口感光滑温柔,接着山田锦特有"浓郁"逐渐展开,余味轻快干净,冰镇后饮用酸味会更好,味道会更加鲜明,值得推荐。
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白鹤特选山田锦纯米吟酿清酒 720ml  
白鹤特选山田锦纯米吟酿清酒 720ml
白鹤特选山田锦纯米吟酿清酒只使用日本的酒米“兵库县山田锦”酿制,高雅的吟酿酒香温柔的包裹着山田锦特有的“浓郁”,变幻出丰富的美味消失在喉咙深处,建议您将其冷藏饮用,以增加气味的透明度并使其更清爽。2012年至2018年连续7年获得Monde Selection比赛金奖。
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山崎蒸馏所贮藏焙煎樽熟成梅酒 750ml(新旧包装随机发货)  
山崎蒸馏所贮藏焙煎樽熟成梅酒 750ml(新旧包装随机发货)
山崎焙煎樽熟成梅酒,其特别之处是用上酿制过威士忌的Hogshead木桶来作陈年,而且木桶更经过30分钟的烤桶处理,木桶有更厚重的香气,令酿造出来的梅酒有自己特有的风味,同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两者风味交融一体,令口感更为丰富,除了梅酒应有的香甜,亦有柔和的后续余韵。
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梵·地球纯米大吟酿清酒 Born Hoshi Junmai Daiginjo Sake 500ml  
梵·地球纯米大吟酿清酒 Born Hoshi Junmai Daiginjo Sake 500ml
梵地球纯米大吟酿是在零下5℃环境下熟成1-2年的纯米大吟酿酒。色泽透明,香气明显,味道醇厚且清爽。
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獭祭新生四割五分纯米大吟酿清酒 720ml  
獭祭新生四割五分纯米大吟酿清酒 720ml
獭祭新生45清酒发布于2020年,首提“外泌体”概念,在培养酒母的过程中,注重外泌体的获取与保留,在不失去清酒本来的吟酿风味的基础上,将精米步合依然为45%,展现出细腻与通透的口感。低温发酵将馥郁华丽的苹果、蜜桃等水果芳香、利落酒体以稳定的水准的持续呈现。
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白鹤上选清酒 1800ml  
白鹤上选清酒 1800ml
白鹤上选清酒越喝越有亲近感,平衡感也很好,不会喝腻,口感清爽,后味十足。
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白鹤上选辛口清酒 1800ml  
白鹤上选辛口清酒 1800ml
白鹤上选清酒发酵强烈,芳香醇厚,真正的辛辣口味。
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白鹤淡丽纯米酒清酒 1800ml  
白鹤淡丽纯米酒清酒 1800ml
白鹤淡丽纯米清酒是具有百年历史的“白鹤酒造”,采用“白鹤锦”和六甲山脉矿物质水酿制而成,淡丽辛口,纯米酿制,冷饮或冰镇皆可。
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十四代本丸特别本酿造清酒 1800ml  
十四代本丸特别本酿造清酒 1800ml
十四代本丸采用高木酒造的另一大酿酒秘技 “秘传玉返”。“秘传玉返”是指在添加酿造酒精时,只加入自家生产的粕取烧酎,即酒厂用酿完清酒后剩下的酒粕去蒸馏得到的酒精。粕取烧酎质地非常醇厚,因此让本酿造酒中也有着更高档的吟酿风味。这支酒也属于生詰,由酒米五百万石酿制,精米步合为55%。
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十四代龙泉纯米大吟酿清酒 720ml  
十四代龙泉纯米大吟酿清酒 720ml
十四代龙泉采用称为龙之落的米酿制,米由酒厂自家种植酒厂更会视乎当年米种的质量决定是否酿造龙泉,故非常为罕有。用的酵母是高木酒造自己研发的藏付十号,使用的水是来自自然涌泉的樱清水,而用的山田锦米,汲水量是十一水半,即是138%,比一般清酒的汲水量稍高,充分汲取樱清水的精萃。龙泉用『七垂二十贯』的方法榨取酒液。
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十四代别撰纯米吟酿清酒 720ml  
十四代别撰纯米吟酿清酒 720ml
十四代别撰先前由播州爱山米酿制,2009年后改为播州山田锦,精米步合50%。这款酒也是一支生诘酒,高酸度是其显著特点,酒风轻快柔顺,因此用作餐前酒非常合适。
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