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獭祭二割三分纯米大吟酿清酒 Dassai 23 Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml  
獭祭二割三分纯米大吟酿清酒 Dassai 23 Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml
獭祭二割三分清酒是獭祭酿造的醉高级,一整颗山田锦只使用醉中心、醉精华的23%,酿造出细致无比的风味。也是日本商业化量产精碾比例醉低的日本酒。
  •   |   ¥799
獭祭远心分离三割九分纯米大吟酿清酒 Dassai 39 Centrifuge Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml  
獭祭远心分离三割九分纯米大吟酿清酒 Dassai 39 Centrifuge Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml
如果说獭祭三割九分还有一丝酒精味道让人有一丝遗憾的话,那么远心分离完全就是一次对于味觉的冲击。更馥郁的水果香气和扎实的酒体,余韵也更悠长有力。冰饮下不会感觉有一丝呛人的酒精味道。
  •   |   ¥620
獭祭远心分离二割三分纯米大吟酿清酒 Dassai 23 Centrifuge Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml  
獭祭远心分离二割三分纯米大吟酿清酒 Dassai 23 Centrifuge Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml
獭祭“远心分离”系列引入了离心机,和传统工艺中用机械压榨出来的酒不一样,而是直接由离心机将酒分离出来。使用远心分离最重要的就是基本不会破坏原本的香气。因为在无加压状态中奖酒分离出来,所以能让纯米吟酿本身的香味,蓬松感等特点完整的呈现出来。
  •   |   ¥1580
梵·日本之翼纯米大吟酿清酒 Born Wing of Japan Junmai Daiginjo Sake 720ml  
梵·日本之翼纯米大吟酿清酒 Born Wing of Japan Junmai Daiginjo Sake 720ml
“梵 日本之翼”IWC大赛纯米大吟酿部门“Trophy奖”的清酒。这是很特别的一款清酒,日本首相专用飞机上的专供清酒!因为代表日本酒文化,这款清酒才被允许叫“日本之翼”!此款酒使用醉好的山田锦大米,精米步合35%,酿造之后零度冰箱里成熟2年。富有菠萝的果香味,也有一些杏仁似的香味,口感醇厚又强力,回味特美。
  •   |   暂无报价
梵·极秘造纯米大吟酿清酒 Born Gokuhizo Junmai Daiginjo Sake  
梵·极秘造纯米大吟酿清酒 Born Gokuhizo Junmai Daiginjo Sake
梵极秘造纯米大吟酿是在0℃中熟成了3年的纯米大吟酿酒。香味丰盛和味道浓厚。昭和43年,是日本第一个上市的大吟酿酒。
  •   |   暂无报价
贺茂鹤双鹤大吟酿清酒 Kamotsuru Soukaku Soutsuru Daiginjo Sake  
贺茂鹤双鹤大吟酿清酒 Kamotsuru Soukaku Soutsuru Daiginjo Sake
贺茂鹤双鹤大吟酿使用严格挑选的酒造好米,花费时间至精米步合32%,使用贺茂鹤秘传的技能,在寒冷中用手工酿造的大吟酿酒。香味很高,清爽的喉咙里也有馥郁的味道。
  •   |   暂无报价