百年泸州老窖窖龄90年 500ml

百年泸州老窖
窖龄90年

 

度数：52度   /   香型：浓香型

 

容量：500ml   /   规格：1箱6瓶

 

生产厂商：四川泸州老窖股份有限公司

五彩光芒

绵长深邃，蓝色隽永 窖龄90年，其窖泥呈斑斓之色，出酒尤为优良，口感醇正丰厚，深邃绵长。

优选窖池

酿造“百年泸州老窖 窖龄酒”的窖池是精选城外五渡溪优质黄泥和凤凰山下龙泉井水掺和踩揉建成的发酵容器。五渡溪优质黄泥柔韧适度、细腻无沙、粘性非常强，无需经过防渗处理而自带良好的保水蓄湿效果。

醇香浓郁

“百年泸州老窖 窖龄酒”臻选泸州老窖二十世纪初到二十世纪八十年代建造的窖池，这些神秘的发酵容器，历经时光流转的吐故纳新，驯化富集，为有益微生物群落提供了舒适的繁衍环境。在这里，时间就像阅历丰富的匠人，窖龄过30年，让窖泥里现出奇异的乌黑;窖龄过60年，再为窖泥添上一层红绿色;而当窖龄过90年，窖泥已散发出五彩的光芒。阅历，即魅力意思是阅历能够带来魅力。时间酿造的酒香萦绕不绝，所酿造的酒质日臻完满。千锤百炼的阅历，育化出“百年泸州老窖 窖龄酒”的特有魅力。

品牌介绍

 

泸州老窖酒的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆.其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。泸州老窖，是我国四大名酒之一，是中国浓香型白酒的鼻祖。泸州老窖公司拥有我国建造早〔始建于公元1573年)，连续使用时间长，保护完整的老窖池群.1996年经国务院批准为国家重点文物保护单位.被誉为“中国窖“，以其的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。

工艺与传统

【北纬28°中国酿酒走廊】

仿佛天地本意，北半球28°纬线在华夏人地划出一条酿酒龙脉。联合国粮农组织专家曾称:“在地球同纬度上(北纬28°)只有沿长江两岸的泸州，适合酿造优质纯粹的蒸馏酒。长达7公里的三大自然藏酒洞(纯阳洞、翁洞、龙泉洞)亦授天之命、为这些“优质纯粹的蒸馏酒”提供“洞藏陈年佳酿，醇化老熟”的修生之所。

【1619口国宝窖池】

10086口老窖池，1619口百年以上1573国宝窖池群、岁逾数百年持续使用至今。此无疑是中国，乃至世界上有名，古老和壮观的利用微生物发好生香的酿造圣地。1619口发酵不断的“活文物”，1619个仍在演化的传奇。

【20万亩有机高粱】

泸州这片酿酒的黄金土壤蕴藏着酿酒用的有机糯红高粱。沃土得天独厚，这里远离繁华那市的喧器污染、完全有机化种植.毫不沾染任何化学物质、所产高粱堪称原粮中的贵族。

【23代口传心授的酿酒技艺】

梅瓣碎粮、轻撒匀铺，混蒸混烧，看花摘酒，掐头截尾，手捻酒液，打梗摊凉，恒温洞藏……历经23代口传心授.全程纯手工、数十道古法酿造技艺早已娴熟于心。漫漫430余年过去，浓香真谛在古老智慧的轮回里升华。