欧肯特轩12年单一麦芽苏格兰威士忌 Auchentoshan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

欧肯特轩12年
单一麦芽威士忌

Auchentoshan 12 Years Old
Single Malt Scotch Whisky

度数：40%vol
容量：700ml
产区：苏格兰低地区（Lowland）

品鉴记录

颜色：酥脆的金黄色蜂蜜色调。
闻香：散发着焦糖布丁的独特香气和一阵柑橘的香气，然后是欧肯特轩标志性坚果味和绿叶味。
口感：口感顺滑，带有甜味以及淡淡的橘子和酸橙味。
终感：具有姜味和略微干燥的余味，并带有令人愉悦的持久坚果味。

三次蒸馏

经过3次蒸馏，并于橡木桶中经历12年以上的熟成，呈现出低地单一麦芽威士忌特有的诱人韵味。品尝过后，烤杏仁与焦糖太妃糖的香味从欧肯特轩滑顺柔和的细致口感中散发而出。

获奖纪录

- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖
- 2014年国际烈酒竞赛（ISC） 银牌奖

品牌介绍

欧肯特轩在苏格兰的方言盖尔语中意指平原上的一处角落，其酒厂位处低地山丘下，环视洁净纯净的Clyde河，该地理位置险要，为冯莉女皇及伊丽莎白女皇一世，二世时期重要的船运输出与输入中心，素有苏格兰通往世界的锁钥之称。正是此得天独厚的历史地理背景，让欧肯特轩独树一格的完满酒质就此孕育而生。

品牌工艺

欧肯特轩是接近格拉斯哥的酒厂，它位于附近克莱德班克市的西北部，并在1823年成立。欧肯特轩目前年生产能力为175万公升，1984年酒厂被波摩酒厂收购，后来波摩又被三得利集团收购，它的产品线得到了非常大的裁剪。

酒厂应用空袭留下的弹坑造成的水池取水用来冷凝威士忌，而远在35千米之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。苏格兰其他地方的酒厂普遍采用两次蒸馏，三次蒸馏的爱尔兰威士忌比较普遍，欧肯特轩是目前非常少采用三道蒸馏的苏格兰单一麦芽威士忌，保持着19世纪的酿造工艺，在整个苏格兰威士忌行业内里都是很特有的。

欧肯特轩年份酒所用来陈年佳酿的酒桶都是用专家验明正身，均是名列于官方公认资料的上好酒桶，注明橡木桶的编号，蒸馏日期，橡木桶形式种类，其弥足珍贵的地位，满具收藏价值，保值。另外，酒厂经理对于欧肯特轩的质量管理相当严格，每个一段时间便会品尝欧肯特轩质量，巡视橡木桶好坏，他亲自鉴定过后的签名，是对消费者的质量保证。