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欧摩30年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

欧摩30年单一麦芽苏格兰威士忌 Aultmore 30 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml

欧摩30年威士忌是欧摩典藏小批量限量版,选用三个Oloroso雪莉桶熟成,酒液更为圆润精致饱满迷人,这款典藏佳作将雪莉桶的热情奔放与欧摩的纯净典雅精妙融合使风味进一步升华,限量发行996瓶。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G6307099F1E044
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欧摩30年
单一麦芽威士忌

Aultmore 30YO
Single Malt Scotland Whisky


度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)




品鉴记录

颜色:金黄色

香气:甜美的麦香,柠檬、焦糖、苹果 和油桃,森林和青草的清新气息, 兼有黑莓乌梅和奶油棉花糖的甜 美香气

口感:入口是柠檬、苹果气息,紧接着 黑加仑、黑莓、草莓果酱,焦糖 布丁、红茶拿铁和姜糖,以及杏 仁、普洱茶、奶油巧克力及欧洲 香料的气息

余味:悠长、咖啡、巧克力饼干、烤面 包、焦糖、奶油


品牌介绍


Aultmore欧摩创立于1896年,Aultmore欧摩酒厂于1923年开始就作为帝王威士忌的基酒之一。由于一直作为帝王威士忌的基酒,所以在市面上很少看到它以OB官方装瓶出售的单一麦芽。直到1998年被百加得公司收购之后,单一麦芽的计划才重新启动,直到2014年,百加得公司才推出了欧摩的常规产品,12年,18年,25年和30年,还在免税渠道推出了21年。



品牌工艺


Foggie Moss隐秘于与世隔绝,水丰草茂之处,我们的酒厂利用当地流经石楠和金雀花的清澈水源,以及没有丝毫泥炭味的麦芽,确保了欧摩威士忌顺滑,纯净的口感。



欧摩原酒的香气特征很有特点,饱满集中,甜美芬芳,青草味浓郁,使它能够很好的提升调和威士忌的芳香,因此一直被帝王威士忌作为重要基酒。要有这样的香气,就需要把麦芽汁过滤的十分澄清才行。欧摩的蒸馏器很小,而且莱恩臂的角度是向下的,蒸馏时的回流很少。



需要指出的是,清淡型的威士忌并不意味它就不够复杂,酒体简单,而是各自有着各自的风格,仔细感受他们的变化,那种愉悦不会低于那些重口味威士忌。欧摩威士忌,因其特别顺滑的口感赢得业内人士高度赞誉,也是当地居民和Bockie的渔民们私享此酒一百多年的原因。





特别说明


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