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格兰莫雷雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Sherry Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

格兰莫雷雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌 Glen Moray Sherry Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml

格兰莫雷雪莉桶威士忌融合了五代酿酒大师的集体智慧和专业知识,首先在波本桶中熟成,然后转至来自西班牙赫雷斯高品质的 Oloroso 雪利酒桶中进行8个月的收尾,增加了干果味、坚果和香料的味道,口感轻盈细腻,价格经济实惠,曾在2022年旧金山烈酒大赛中获得银牌奖,是一款深受单一麦芽威士忌长期爱好者和新饮酒者喜爱的威士忌。
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格兰莫雷雪莉桶
单一麦芽威士忌

Glen Moray Elgin Classic
Sherry Cask Finish
Speyside Single Malt Whisky


度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



雪莉桶收尾

由美国橡木桶和西班牙雪莉桶双重熟成。威士忌汲取了来自雪莉橡木桶中的甘甜,坚果气息和果味的特征。融合了西班牙雪莉酒的浓郁风味,又保持了格兰莫雷顺滑的口感。



品鉴记录

颜色:亮金色。

香气:伴有干果,肉桂和太妃糖的饱满香气。

口感:混合橡木的甜香草味,黑巧克力和东方香料的辛香味,层次分明,丝丝入扣。

余味:带有辛辣刺激的酣畅回味。



获奖记录

- 2022年 旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC) 银牌奖
- 2018年 国际烈酒竞赛(ISC) 银牌奖
- 2017年 国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银牌奖




品牌介绍


格兰莫雷酒厂位于有名威士忌产区Speyside区首都Elgin city里的Lossie河岸,自1897年以来便专注於生产高品质、有著Speyside产区特色的麦类威士忌,至今已经超过了百年以上历史。今日的格兰莫雷已经成为英国本土前五大的苏格兰单一纯麦威士忌,且其酒厂因生产具Speyside特色的威士忌而广为业界专家所熟悉。高品质的强烈印象也使得出口市场的需求年年增加。



品牌工艺


格兰莫雷生产威士忌所用的水来源于附近的洛西河。此外,自1978年以来,格兰莫雷不再自己培育麦芽,而是从工厂采购由当地大麦培育而成的无泥煤味麦芽。近些年来,蒸馏厂也会采购一些泥煤味麦芽进行小批量生产。



现在酒厂一共拥有2台初馏机(Wash Still)和2台再馏机(Spirit Still),形状为梨形,比一般的蒸馏机矮,底座宽,颈部较粗。



用于陈年佳酿威士忌的酒桶主要为美国波本桶(Bourbon Cask),这些酒桶由酒厂精心挑选,桶陈之后得到的威士忌圆润顺滑,带有丰富的香料特征。除此以外,酒厂还会采购各种各样的桶,使威士忌的风格更加多样化,如波特桶(Port Pipe)、雪莉桶(Sherry Butt)和霞多丽桶(Chardonnay Barrel)。





特别说明


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