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| 葡萄酒年份 | 货号 | 价格 |
|---|---|---|
| 2006年 / WA评分93分 / 单支装 | G57876A6609B28-1 | ￥0 |
Taittinger Comtes de Champagne Rose
度数：12-13%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
呈现出饱满的玫瑰色，并有些许的紫罗兰色调。 气泡非常其精致，在杯中欢快升腾，形成一串美妙而优雅的泡沫项链。
香气
香气呈现出馥郁的成熟甜美水果的芬芳，包括冰糖草莓，木瓜果冻，紫色 甜点和糖渍梨子。其中隐约还透着一股烤李子挞的烘烤水果味道。
口感
口感丰盈，顺滑而富有酒体。中段带有甜木瓜果冻特有的芬芳，随后转变 为带着新鲜无花果风味的浓郁。 突出的余味主要表现为甘草的味道，伴随着鲜明的单宁。
评分
2006年 帕克团队（WA）93分
酒庄
Taittinger - 泰亭哲香槟酒庄
产区
Champagne - 法国香槟产区
品种
Pinot Noir - 黑皮诺
Chardonnay - 霞多丽
图片
酒庄介绍
Taittinger - 泰亭哲香槟酒庄
泰亭哲香槟酒庄初由雅克•弗尔诺（Jacques Fourneaux）先生创立于1734年，1932年，已经退伍的皮埃尔•泰亭哲在这里买下了由雅克•弗尔诺于1734年建立的老公司与一个自13世纪就已建成的老酒堡，并以自己的姓氏为酒庄命名。
工艺与传统
葡萄园
Taittinger现在的葡萄园面积有260公顷（642英亩），位于兰斯山区和科德布朗的好的地点。Taittinger的霞多丽主要来自法国布朗酒区(Cote des Blancs）特等葡萄园，黑皮诺产自兰斯山脉(Montagne de Reims)与马恩山谷(vallée de la Marne)两大精华产区。
工艺流程
霞多丽占据如此大的比例，这在无年份香槟陈年佳酿中；为达到完全成熟的芳香度，需在地窖中至少陈化三年之久，才能成就泰亭哲珍藏绝干香槟非常均衡的特质。其恒久品质为世人所称道。
美酒佳酿
Claude Taittinger自1983年起推出国际知名艺术家彩绘瓶身的年份珍藏香槟Artist Collection系列，到今年一共出品了11个年份。因限量生产，故收藏价值非常高。
葡萄品种
Pinot Noir - 黑皮诺
黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。黑皮诺是细致优雅派葡萄酒的代表品种，那种对气候、土壤、地形严格要求的娇生惯养，造就了它的精细。永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。
Chardonnay - 霞多丽
霞多丽（Chardonnay，也译作莎当妮），属欧亚种，原产自法国勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中国，是目前全世界受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。
产区介绍
Champagne - 香槟产区
香槟的卓绝，离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和皮诺莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在这里大放异彩，成为酿制香槟的葡萄品种。
特别说明
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