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奔富酒庄麦克斯大师承诺设拉子干红葡萄酒 Penfolds Max's The Promise Shiraz 750ml(木塞礼盒装)
   

奔富酒庄麦克斯大师承诺设拉子干红葡萄酒 Penfolds Max's The Promise Shiraz 750ml(木塞礼盒装)

Penfolds Max’s The Promise是对传奇首席酿酒师Max Schubert致敬,因Max Schubert赠送给家人和好友他最爱的葡萄酒而闻名,他认为一瓶上好的美酒,便是对于自我、对于爱、对于所有珍贵的最佳承诺与赞誉,承袭这样的精神,并同时庆祝传奇精神而特别发布。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G5D6B521553DCF-1
  • 配送费用:购物满150元免邮费
  • 当前价格: ¥450-¥2580

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葡萄酒年份 货号 价格
2016年 / 单支礼盒装 G5D6B521553DCF-1 ¥450
2016年 / 6支装(单支礼盒) G5D6B521553DCF-2 ¥2580
奔富酒庄
麦克斯大师承诺
干红葡萄酒

Penfolds Max's
The Promise Shiraz


度数:14.5%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

深宝石红色

香气

黑莓、黑樱桃派的清亮酸甜在些微的呼吸后展露出檀香与杉木的高贵风味。

口感

稠密的口感层叠着黑巧克力、马卡龙、杏仁一般的巨大份量,搭配红肉料理或是带有辛香料风味的餐点,可在品饮佳酿时丰富口感层次。

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酒庄

Penfolds - 奔富酒庄

产区

Barossa Valley - 澳洲巴罗萨产区

品种

Shiraz - 西拉

图片





酒庄介绍


Penfolds Winery - 奔富酒庄


奔富酒庄位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚醉著名,也是醉大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。Penfolds醉富盛名的葡萄酒Grange系列有澳大利亚酒王之称,而且更是世界上十二支顶级红酒之一。



工艺与传统



葡萄园


Penfolds奔富酒庄主要位于南澳大利亚,遍布各著名葡萄种植区域。纵观其发展历史,Penfolds奔富除了从独立种植者那里采购葡萄外,还拥有并出租自有葡萄园。 这一策略反映了玛丽·奔富在19世纪60年代首次推出的跨葡萄园和跨产区采购的传统,并保证了Penfolds奔富历代年份都拥有始终如一的风格与品质,而这也让Penfolds奔富享誉全球。可持续性、始终如一的品质和果实采购是今天Penfolds奔富葡萄栽培的关键要素。



工艺流程


正是Penfolds奔富酿酒师的创新使Penfolds奔富品牌的传统与荣耀得以发展、传承。 历史上仅有四位首席酿酒师曾掌舵Penfolds奔富,他们是:马斯·舒伯特(Max Schubert)、唐·迪特(Don Ditter)、约翰·杜瓦尔(John Duval )以及彼得·嘉高(Peter Gago)。正是他们的杰出贡献,令Penfolds奔富工艺得以独一无二,代代相传。 现任Penfolds奔富酿酒师团队成员担任Penfolds奔富酿酒师的时间总长度已经超过100年。他们不断地追求极致,同时也十分尊重前任多位酿酒师传承下来的酿酒工艺。


 


美酒佳酿


除了常见的品种之外,奔富酒庄也开发了“一次性”的限量顶级葡萄酒,而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒,从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来,并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。在市面上,这些品牌的酒成为葡萄酒收藏家的宠儿,例如Bin 60A、Bin 90A和Kalimna Block 42。在170年漫长历史中,Penfolds旗下优秀葡萄酒系列以及葡萄酒背后的精湛工艺得到了全球葡 萄酒收藏家、爱好者、记者与葡萄酒评委的无尚热爱。


葡萄品种



Shiraz - 西拉


纵横南北西拉是一个古老的葡萄品种,有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。



产区介绍


Barossa Valley - 巴罗萨


巴罗萨坐落于阿得雷德东北向仅70公里处,盛产澳大利亚大量标志性葡萄酒,尤其是世界级的西拉和雷司令,且拥有世界上部分最古老的西拉葡萄树和葡萄园土壤。巴罗萨区本身包括两个地区:巴罗萨谷和伊甸谷。



(酒款有无盒子请以商品图片为准,部分酒款因年份不同和新旧包装等原因,实物可能会与图片有差异,具体以实物为准,详询客服。)



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