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克莱根摩14年单一麦芽苏格兰威士忌 Cragganmore 14 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

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克莱根摩14年单一麦芽苏格兰威士忌 Cragganmore 14 Years Old Speyside Single Malt Scotch Whisky 700ml

克莱根摩14年是2010年专门为Diageo经典麦芽的粉丝团所调配。比基本款12年熟成要更长,在橡木桶中熟成了14年。
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克莱根摩14年
单一麦芽威士忌

Cragganmore 14 Years Old
Speyside Single Malt Scotch Whisky


度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰斯佩塞(Speyside)



品鉴记录

香味:苹果和柑橘等水果香氛中带有香草的清香,隐约透露出甜杏仁和覆盆莓的气息。

口感:十分可口,麦芽味香浓,如马芬蛋糕般的烘焙香,多种的谷物和焦糖交织在其中。

后韵:并不是太紧凑,却十分合宜,展现些微的水果味和油脂感。



特殊版本

这款特殊版本克莱根摩,是2010年专门为Diageo经典麦芽的粉丝团所调配。比基本款12年熟成要更长,在橡木桶中熟成了14年。


 

品牌介绍


1869年,John Smith创立了Cragganmore蒸馏厂,在那个年代,他被誉为有经验的蒸馏师。他曾担任过Macallan、Glenlivet以及Wishaw等蒸馏厂的管理者。他也曾以租赁方式经营Glenfarclas蒸馏厂, 他说服地主乔治.马克佛森格兰特爵士将土地租给他,以便于1869年在Strathspey铁路旁的Ballindalloch建立蒸馏厂。



品牌工艺


Gordon过世后,他的遗孀于1923年将蒸馏厂卖给White Horse Distillers Ltd.,目前酒厂属于帝亚吉欧集团所有,并被纳入经典纯麦的精选之一。



Cragganmore单一纯麦威士忌是斯佩赛产区中层次复杂的威士忌,同时也因为它规模较小,供应量也很有限。蒸馏厂特有的平顶蒸馏器和在传统木制虫管冷凝器慢速冷凝,让Cragganmore产生更多的复杂度。



Cragganmore(也是酒厂后山的名称,此地的涌泉是主要的原料之一)是家刻意建在铁路旁,充分利用铁道运输的蒸馏厂。在Strathspey铁路旁,还建造了一条专用的支线,以利蒸馏厂的运输。



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