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优质香槟
干邑白兰地
Remy Martin X.O Fine
Champagne Cognac
产地：法国 / 度数：40%vol
品鉴记录
人头马XO为香槟干邑，层层展现不同“生命之水”的特有觉与芳香。选用10-37年陈年佳酿的“生命之水”调制而成，更首次采用家族私人珍藏葡萄原酒。香丰盈、顺喉，圆浑，带来如丝般感觉。
色泽：火红的桃花心木色
香气和滋味：果香味： 夏末成熟的水果——多汁的李子、熟透的无花果及香橙蜜饯
花香味： 源自茉莉花或鸢尾等白色花卉的令人沉的花香
陈化的香味： 清新的肉桂和榛子粉的香味
质地：天鹅绒般顺滑
余味：天鹅绒般的质地、余香丰富持久
建议饮用方式
净饮酒香自然、醇厚，回味持久；加冰饮用果香更为凸显，入口纯净，回味干爽。
品牌介绍
人头马酒庄创建于1724年，是世界公认的优质香槟干邑专家。优质香槟干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC)是更高档别的法国政府原产地命名资质。全球优质香槟干邑仅占干邑总产量的17%，而其中的80%的优质香槟干邑都由人头马酿造，人头马全系列产品都是优质香槟干邑。
品牌工艺
从葡萄到酒
葡萄就是干邑的核心。它为干邑所带来的芳香是威士忌、伏特加等用大麦为原料的烈酒所不能比拟的。我们使用精心挑选的葡萄品种生产人头马优质香槟干邑，大多是白玉霓葡萄（97％），加上少量鸽笼白葡萄和白福儿葡萄（3％）。
干邑的酿造
主酿酒师将不同年份及来自不同产区的生命之水进行调配就像绘画大师或音乐家完成一部著作一样，她会精心看护在橡木桶陈化的每一款生命之水并且经常进行品鉴。就像创作一首交响乐，每种生命之水都散发出它特有的芳香。
利木赞橡木桶
在悠长的陈化过程中我们只采用法国利木赞橡木桶，这种材质的橡木桶能赋予生命之水更丰富的香气。出于这个原因，我们的酿酒师只采用利木赞橡木桶陈化生命之水。
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