力关酒庄干白葡萄酒 Les Arums de Lagrange 750ml

力关庄园
干白葡萄酒

Les Arums de Lagrange

度数：12-15%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

浅黄色

香气

柑橘类水果的浓烈爆发，逐渐过渡为热带水果的馥郁丰盈，再以白桃和藤上桃的细腻香气轻盈点缀，整体风格清新而不失浓郁

口感

入口爽利，中段酒体饱满圆润，这种圆润感得益于酒泥陈酿工艺以及表现尤为出色的赛美容。整体满具和谐感与清爽酸度，若偏好新鲜果香。

评分

2021年 帕克团队（WA）90-92分

酒庄

Chateau Lagrange - 力关酒庄

产区

Saint Julien - 法国波尔多圣祖利安

品种

Sauvignon Blanc - 长相思
Semillon - 赛美蓉

图片

酒庄介绍

Chateau Lagrange - 力关庄园

庄园早的庄主历史则要追溯到1631年。在1824年，该庄园的产量就已经达到了12,000箱。1824年，通过开启葡萄园的排水系统而成为了该庄园和梅多克区的大功臣，而庄园产量也增加到30,000箱。这是力关庄园(Chateau Lagrange)的黄金时代，这个时期的辉煌也要归功于1855年分级时将力关纳入三级庄的位置。

工艺与传统

葡萄园

目前力关庄占地面积共目前力关酒庄占地面积共157公顷，其中种植面积达到114公顷。随时保证充足的原料供应。种植葡萄种类有：66%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），27%梅洛（Merlot），7%小维铎味儿多（Petit Verdot）。年产量300, 000瓶。

工艺流程

力关酒庄的酒在控温不锈钢大罐里进行酿造。为了保持大限度的果香和精致度，发酵的温度决不能超过28-30℃的范围，进行。有限而强度适中的淋皮。同时，逐桶精心筛选压榨酒，确保了用于调配的葡萄酒酒的完满品质。根据酒的类型来决定熟成条件：力关庄园正牌酒(（Chateau Lagrange)）在60%新的橡木桶里陈年佳酿20个月。

美酒佳酿

力关酒庄的正牌酒，近期较易寻到的正牌年份为2000年、2002年、2004年和2007年，在这些年份中，赤霞珠均占据72%以上的比例，所以酒体表现雄厚，单宁密集，层次感强烈，一般建议陈年佳酿20年左右再品尝。

葡萄品种

Sauvignon Blanc - 长相思

Sauvignon Blanc，中文译名不计其数，但以“长相思”之名具中国韵味，该品种原产于法国波尔多（Bordeaux），广泛种植于法国、美国加利尼福尼亚州、澳大利亚、新西兰、南非和智利等地。用其酿造的葡萄酒酒香个性鲜明，含量为丰富的是黑醋栗芽孢或者说是黄杨木的香气。

Semillon - 赛美蓉

赛美蓉以生产贵腐白酒有名，葡萄皮适合Botrytis cinerea霉菌的生长，此霉菌不仅吸取葡萄中水份，增高赛美蓉糖份含量，且因其于葡萄皮上所产生的化学变化，提高酒石酸度，并产生如蜂蜜及糖渍水果等特殊丰富的香味。赛美蓉如今主要产在智利、法国的西南部和澳大利亚的猎人谷(Hunter)。

产区介绍

Saint Julien - 圣祖利安产区

圣朱利安村（Saint Julien）位于波尔多左岸区内，是左岸梅多克的四大名村之一。其葡萄园面积只有900公顷左右，是四大名村中小的一村。在1855年梅多克分级中，该村并没有一级庄，也没有五级庄，共有11家列级庄。饮家们一般认为圣朱利安酒是信心的保证。