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调和苏格兰威士忌
Old Parr 12 Years Old
Blended Scotch Whisky
度数：40%vol
容量：700ml
产区：英国（England）
纪念寿星
欧伯威士忌以英国历史上长寿的人托马斯.伯（1483——1635）命名，享年152岁，传说他亲身见证英国10个君王统治，于1635年在维斯敏斯特教堂下葬。
品鉴记录
色泽：饱满的金色
香气：淡淡的雪利酒麦芽香气，带有浓郁的丁香和肉桂香气。给它一分钟，让一抹古老的橡木味到达。
口感：橡木的口感更加丰富，同时带有雪茄盒和新鲜大麦的味道。
完成：结束时出现轻微的泥炭风格。
品牌介绍
Old Parr欧伯是一种混合威士忌，由英国苏格兰的MacdonaldGreenlessLtd.生产，该公司是19世纪末由两个威士忌公司合并而成。其主要品牌OLDPARR得名于英国一位152岁的老寿星ThomasParr，当他80岁时才次结婚并育有一儿一女，至122岁时再婚。国王查尔斯一世赐给他一栋伦敦住宅，或许是水土不服，Parr在当年就去世了，国王将其葬在西敏寺诗人墓地中。OLDPARR酒瓶呈四角形，咖啡色酒标上有印象派巨匠鲁班画的老寿星的头像。
调配方法
欧伯金
1.5 盎司欧伯威士忌
1盎司姜糖浆
0.5 盎司柠檬汁
苏打水
混合威士忌与糖浆柠檬汁，倒入杯中加冰摇匀，后加入苏打水并用橙角装饰。
欧伯Ginger
1.5 盎司欧伯威士忌
3 盎司优质姜汁汽水
在杯中装满冰冰块加入欧伯威士忌和姜汁汽水，后挤一些橙汁并用橙角装饰。
欧伯皮斯科
2盎司欧伯威士忌
0.5盎司新鲜柠檬汁
0.75盎司新鲜葡萄柚汁
0.75 盎司辣蜂蜜糖浆
将欧伯威士忌、新鲜柠檬汁、新鲜葡萄柚汁和辛辣蜂蜜糖浆混合加冰摇匀，滤入杯中，用鼠尾草花束装饰 。
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