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户河内日本调和威士忌 Togouchi Blended Japanese Whisky 700ml
   

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户河内日本调和威士忌 Togouchi Blended Japanese Whisky 700ml

户河内调和威士忌是一款无年份声明的威士忌,虽然在日本进行调配,但是由苏格兰的麦芽威士忌和加拿大的谷物威士忌调和而成,酒厂用为铁路修建,但从未使用过的隧道熟成威士忌,很有特色。
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户河内优质
日本调和威士忌

Togouchi Blended
Japanese Whisky


度数:40%vol
容量:700ml
产区:日本(Japan)



淡雅泥煤

由谷物威士忌(Grain whisky)和麦芽威士忌(Malt whisk)调配而成。谷物威士忌柔和而带有甜味,还带来了矿物质和丰富的谷物感;麦芽威士忌带来了恰到好处的泥炭香与奶油、巧克力般的风味。两者的精心调配,造就了这款年轻的威士忌,而这轻的酒液里你也能感觉到力量。



品鉴记录

颜色:辉煌的金色
香气:散发香甜的水果蜂蜜气味,以及明显的烟熏,泥煤味。
口感:柔和绵密的口感,停留在味蕾有着蜂蜜般的香味,挥之不去。
余韵:轻巧的泥煤及烟熏。


品牌介绍


中国造股份有限公司成立于1981年,位于广岛县廿日市,自成立以来,通过各种多元化的酒,清酒、烧酒、料酒、甜酒、威士忌等,持续从事研究与人和饮食生活相关的综合事业,不断发扬酒文化蕴育的内涵。



品牌工艺


“中国造”对于酿酒有着自己特有的理念:酒是在水、大地的果实、发酵的自然作用下通过人类的推动而诞生,它是自然界的赐予物。创造者通过磨练以味觉为首的五感,非常大限度发挥其技术,研制出细腻口感和幽雅清香的酒。



威士忌的酒窖,大部分都是由仓库改装而成的。而这款威士忌的酒窖,是由火车隧道经过的山洞改装而来的,非常地特别。酒窖的气温常年保持在15 度,同时Hatsukaichi市总部的地窖温度比这高一点。 我们用这两个酒窖不同之处,通过控制温度使威士忌成熟。



苏格兰威士忌特有的泥煤气息不常为日本人所喜爱,因此户河内威士忌用温和的收尾和少量泥煤香气调和,以适应日本人的口味。



特别说明

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