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赤霞珠干红葡萄酒
Lokoya Winery Mount Veeder
Cabernet Sauvignon
度数：14-15%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
深沉的墨紫色
香气
新鲜的黑醋栗，黑色浆果，李子，普罗旺斯甘草，薄荷醇，雪茄盒和印度香料。
口感
酒体饱满，单宁非常坚实、成熟，果核中有令人难以置信的黑色水果、泥土和香料层，具有非常好的新鲜度和深度，余味绵长，层次丰富。
评分
2015年 罗伯特帕克：100分
酒庄
Lokoya Winery - 露蔻娅酒庄
产区
Napa Valley - 纳帕谷产区
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
图片
酒庄介绍
Lokoya Winery - 露蔻娅酒庄
Lokoya酒庄成立于1995年，是一家相对较新的纳帕谷葡萄酒厂，致力于生产高品质的有名赤霞珠葡萄酒。Lokoya在纳帕谷拥有多个葡萄园，还购买葡萄生产单一葡萄园或单一名称的葡萄酒。由Lokoya生产的赤霞珠通常受到评论家的赞赏，而且通常只能通过邮件列表获得。酿酒厂的葡萄园位于豪厄尔山、维德山、钻石山和泉山。大部分种植面积是赤霞珠，虽然也种植了少量的霞多丽和梅洛。年产量约2200箱。
工艺与传统
葡萄园
酒庄有 4 块有名的葡萄园，分别位于维德山（Mount Veeder）、豪威尔山（Howell Mountain）、春山（Spring Mountain）和钻石山（Diamond Mountain），其中以维德山为出名；
工艺流程
由于葡萄园的海拔很高，因此葡萄园需要不断的关注。酿酒师克里斯托弗·卡彭特多年的专业经验使我们对葡萄园在各个年份的发展轨迹有了深入的了解。对葡萄园和酒窖的人工干预都保持在低限度，让这些水果尽可能自然和雄辩地表达自己的风格。
美酒佳酿
露蔻娅酒庄凭借着有限的产量以及帕克6次满分评价，这款酒成功地跻身膜拜酒行列。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
产区介绍
Napa Valley - 纳帕谷
纳帕谷位于美国加利福尼亚州旧金山以北，以生产葡萄酒而闻名，其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样，人们一般就叫它纳帕。纳帕谷是一个丘陵地带，似平原又颇有起伏，似山地又不见峰巅，纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完满的气候条件。
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