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单一麦芽威士忌
Glenfarclas Springs
Speyside Single Malt Scotland Whisky
度数：46%vol
容量：700ml
产区：苏格兰斯佩塞（Speyside）
品鉴记录
颜色：清澈的暗金色
香气：浆果的气息，苹果，葡萄的香气，典型的格兰花格雪莉桶的风味。
口感：此款酒比Passion要甜，基本特性相同，巧克力，咖啡的味道不太强烈。
余味：中等长度，橡木香比较淡。
品牌介绍
Glenfarclas 格兰花格 “绿草原的山谷”住落于贝里诗的山脚下，冬天的雪水溶化后成为酿造格兰花格重要的山泉水。只选用特优的榖类及历代传承的酿酒技术，在苏格兰多达百余家的麦芽威士忌蒸馏厂里面，Glenfarclas（格兰花格）可说是特有的一家，各方评价都是高。
品牌工艺
创厂于1836年，长久以来一直都是由J. & G. Grant家族独立经营，目前已经传承到第五代，百年老号的金字招牌绝非平常对手可以比拟。产区上，Glenfarclas属于苏格兰威士忌之乡、高地区核心的斯佩赛区酒款之一，此区的威士忌向来以温和顺口、风味香醇而出名。
Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶与美国白橡木桶分别陈年佳酿后，调和装瓶，因此融合了两种木桶的香味与颜色特性，所有的产品都不经调色处理。单厂的产品阵线就已非常宽广完整，适合各等级消费者的胃口。使用正统的铺地式仓库陈年佳酿，而不使用方便省钱的堆栈式仓库，确保产品的陈年佳酿效果。
有别于其他蒸馏厂出品的威士忌，主要目的是作为调和威士忌的原料使用，Glenfarclas打从开始酿造的那一刻起就以作为Single Malt产品的目标来生产，对于口味上的要求可是绝不妥协。