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真理酒庄欲望干红葡萄酒 Verite Le Desir 750ml
   

真理酒庄欲望干红葡萄酒 Verite Le Desir 750ml

Le Desir,渴望~带着异国风情的奢华Cabernet Franc,仿效法国Saint-émilion区葡萄酒混合比率,带洋槐花香、铅笔心以及甘草还有莓果香。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G57E916D140F61-1
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  • 当前价格: ¥2780-¥16400

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葡萄酒年份 货号 价格
2014年 / WA评分98分 / 单支装 G57E916D140F61-1 ¥2780
2014年 / 6支装 G57E916D140F61-2 ¥16400
真理酒庄欲望
干红葡萄酒

Verite Le Desir


度数:14-15%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

深紫黑色

香气

酒体强劲,伴随着细微的摩卡咖啡,甘草,柏油的香气。

口感

这是一款特别深厚的酒款,豪华的酒体充满了水果香气并穿透深层的味觉。

评分

2013年 帕克团队(WA)99分
2014年 帕克团队(WA)98分

酒庄

Verite Wine - 真理酒庄

产区

Sonoma County - 美国索诺玛县

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛

图片


酒庄介绍


Verite Wine - 真理酒庄


真理酒庄(Verite)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区。酒庄名“Verite”在法语中表示真理的意思,代表着所产的葡萄酒能忠实地展现土壤特征。近,所产的3个系列混酿葡萄酒Le Désir、La Joie和 La Muse均荣获《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)的满分评分,这是索诺玛县近些年来获得多满分酒的酒庄。



工艺与传统



葡萄园


杰西·杰克森家族在索诺玛山谷拥有800公顷的葡萄园。在这800公顷的葡萄园里塞扬从上世纪90年代末开始挑选了37小块地的葡萄开始酿制三种葡萄酒,Vérité La Joie是波尔多波亚克风格的, Vérité Le Désir则是圣德米永的梅洛特点葡萄酒,还有后一种Vérité La Muse 则是波美侯特点的。获得罗伯特·帕克100分的是这个酒庄的Vérité La Joie (欢乐)



工艺流程


酒庄想通过葡萄酒来诠释土壤的真理。酒庄多样化的葡萄园中遍布40多种不同类型的土壤。酒庄通过深入认识每个葡萄园的细节,包括葡萄植株的个性特征,每块园区的特点,每个芽孢或卷须之间的细微差别等,以确保酒庄对葡萄酒酿造的各个方面都能准确把控。之所以这样是因为酒庄一直以土壤为先导,他们让土壤为自己代言。



美酒佳酿


真理酒庄出产La Mise、La Joie和Le Desir3款葡萄酒,其中La Muse的创作受波美侯(Pormerol)葡萄酒的启发,采用索诺玛县梅洛葡萄酿造而成,平衡而优雅;La Joie则具有了世界赤霞珠葡萄酒的深度和力量,让人联想到波尔多波雅克(Pauillac)风格的葡萄酒;Le Desir具有圣埃美隆(Saint-Emillon)品丽珠的柔顺而特有。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。



产区介绍


Sonoma County - 索诺玛县


美国加利福利亚州的索诺玛县(Sonoma County)坐落在太平洋和纳帕谷(Napa Valley)之间。该产区所产的葡萄酒几乎是整个纳帕谷葡萄酒的2倍。该产区还担当起生产美国有名的黑皮诺(Pinot Noir)和起泡酒的重任。如果您是霞多丽( Chardonnay)、黑皮诺和仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒的爱好者,了解索诺玛县产区能有助于您寻觅这些美酒。





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