吉佳乐世家教皇新堡干红葡萄酒 E.Guigal Chateauneuf-du-pape 750ml

吉佳乐世家
教皇新堡产区
干红葡萄酒

E.Guigal Chateauneuf-du-pape

度数：14-15%vol / 容量：750ml

品酒笔记

色泽

这款美酒具有典雅的深紫色红

香气

散发着淡淡的黑浆果与坚果的混合香气。

口感

口感复杂，单宁圆滑，带有成熟李子，榛子和红色浆果的香气。

评分

2012年 罗伯特帕克：93分

酒庄

E.Guigal - 吉佳乐世家

产区

Rhone Valley - 法国罗讷河谷产区

品种

Grenache - 歌海娜
Shiraz - 西拉
Mourvedre - 慕韦度

图片

 

酒庄介绍

E.Guigal - 吉佳乐世家

吉佳乐世家（Guigal）创建于1946年，位处罗纳有名的Côte-Rôtie产区的Ampuis镇。Guigal以Condrieu La Doriane 白葡萄酒，以及Côte-Rôtie（北罗纳－罗地丘） 的La Turque, La Mouline, La Landonne, Côte-Rôtie Chateau d’Ampuis, Hermitage（北罗纳－埃米塔日）的Ex-Voto等红葡萄酒和各种St. Joseph葡萄酒为有名。

工艺与传统

葡萄园

平均树龄25年，石灰岩土壤中含有片岩和富含氧化铁的粘土。

工艺流程

不锈钢桶控温发酵，自动淋汁。发酵、浸渍4周。在新橡木桶中培养42个月。

美酒佳酿

Robert Parker给E.Guigal酒厂多款酒及年份评出100分，并称其中一款为其临死前想喝的葡萄酒，钟情程度可见一斑；而第二代庄主Marcel Guigal，2006年更评为Decanter杂志年度人物，让E.Guigal成为当之无愧Rhone河谷之王。

葡萄品种

Shiraz - 西拉

纵横南北西拉是一个古老的葡萄品种，有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植，并是当地非常流行的葡萄酒。如今，澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区，成为西拉主要的产地。

Grenache - 歌海娜

歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡省的里奥哈，主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高，所以需要在炎热和干旱的条件下才能完满地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。

Mourvedre - 慕尔韦度

幕尔韦度葡萄酒有浓烈的黑萄果味和单宁酸味，但需要一个靠海、夏季温暖的环境以充分成熟，邦多尔便成了慕尔韦度的自然家园。幕尔韦度在新教皇城堡调制的混合酒表现不俗。在西班牙，慕尔韦度称为莫纳斯特莱(Monastrell)，是当地酿制优质烈性葡萄酒的主力。

产区介绍

Rhone Valley - 罗讷河谷

罗讷河谷产区沿罗讷河谷的狭长地带自北向南呈条状分布，长约200公里。因气候和土壤条件不同，又可分成北部和南部两大区域。共有歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvèdre)等13种法定葡萄品种。