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单一麦芽威士忌
Glenmorangie 15 Years Old Artein
Highland Single Malt Scotch Whisky
度数:46%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
不朽威士忌
石头中磞出来的不朽威士忌。在酿造格兰杰Artein时,格兰杰蒸馏和威士忌酿造主管 Bill 博士对威士忌自然成份中石头的影响产生了兴趣,并特别考虑到这种材料对酒厂的特殊意义。

品鉴记录
香气:红色浆果、金银花和薄荷
味道:烘烤核果(杏、桃、李子)和留兰香,牛奶巧克力里的樱桃
终感:回味悠长浓郁的柠檬果子露和奶油卡布奇诺

古代遗址
这种关系源于希尔顿卡德伯尔石 (Hilton of Cadboll Stone),这个古代遗迹是威士忌的灵感之源。但是,同样重要的是,一层层石灰石过滤了泰洛希 (Tarlogie Spring) 泉水,使阿尔黛具有果香味和复杂的层次。

品牌介绍

创立于1843年的格兰杰于2005年被世界大奢侈品集团路威酩轩(Moët Hennessy Louis Vuitton,LVMH)收购,成为其麾下的威士忌品牌。自创立至今,格兰杰始终以优异的品质傲立业界,备受推崇。
品牌工艺

格兰杰使用苏格兰优质单一麦芽以及特有的泰洛希泉水,泰洛希泉水深埋在地下超过百年,含有丰富的矿物质。为确保泉水清澈明净,不受污染,格兰杰购买了泰洛希泉水周围方圆250公顷的土地。相对其它威士忌往往以江河水为原料,这一举措造就了格兰杰与众不同的特有口感和卓绝品质。

格兰杰使用全苏格兰高的蒸馏器。蒸馏器的高度意味着只有非常轻非常纯的原酒才能升到蒸馏器顶端,高处利用双重蒸馏法提炼,保证了格兰杰纯粹细致的口味,也大程度地保留了麦芽的原味。

格兰杰是世界威士忌木桶管理的专家和先锋。格兰杰率先研究发现,橡木桶的品种、品质和加工工艺对于威士忌的品质和口感有着至关重要的影响。所有的木桶,格兰杰坚持只使用2次就废弃不用,以保证酒质和香味的稳定。
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