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三得利山崎蒸馏所贮藏焙煎樽熟成梅酒 750ml
   

三得利山崎蒸馏所贮藏焙煎樽熟成梅酒 750ml

山崎焙煎樽熟成梅酒,其特别之处是用上酿制过威士忌的Hogshead木桶来作陈年,而且木桶更经过30分钟的烤桶处理,木桶有更厚重的香气,令酿造出来的梅酒有自己独特的风味,同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两者风味交融一体,令口感更为丰富,除了梅酒应有的香甜,亦有柔和的后续余韵。
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三得利山崎蒸馏所贮藏
焙煎樽熟成梅酒


酒精度:17%vol   /   容量:750ml


生产厂商:三得利集团山崎酒厂



山崎出品

山崎梅酒采用了100%日本国产梅,这也是三得利所有梅酒产品所一直强调的。山崎梅酒最大特点是采用威士忌的旧桶来熟成,而且是比较香甜没有泥煤苦的谷物威士忌230L白橡木大桶。慢慢加热均匀受热,使梅酒甜味和威士忌旧桶的香气慢慢融合,从而诞生有特别香甜味和持久余香的山崎梅酒。



品质极高

山崎梅酒除了酿造时运用了小酒厂根本达不到的技术之外,瓶体也厚道的采用了和山崎2014-2016限量版一样华丽的金字瓶体。“梅酒”二字是书法家荻野丹雪氏所提。山崎梅酒的度数比一般梅酒高,在日本中年人群体中非常受欢迎,所以别称大人的梅酒,真正的梅酒。



品牌介绍


1923年三得利创始人鸟井信治郎奠定了威士忌产业在日本发展的基石– 建立了山崎蒸馏厂。经过近百年的磨砺和积淀,山崎单一麦芽威士忌已经在真正意义上走向了世界,在历年国际专业烈酒评选和大奖赛(ISC/IWSC/SWSC)上屡获金奖,得到了全球各地区威士忌调配师和鉴赏家的肯定和赞誉。



品牌工艺


100%使用严格挑选的日本国产梅。在焙煎木桶中细致地花了时间熟成的梅酒,用葡萄威士忌酒来完成,就变成了一种有着甜味而干涩的梅酒。从木桶来的香草味的芳香和华丽而奢侈的余韵是其特征的讲究的梅酒。



烘焙桶 在威士忌的古木桶(白奥克桶冰桶230 L)的内侧慢慢地花费了30分钟的时间来烘焙。热度渗透到内部,成为含有更多木桶的芳香成分的木桶。在那个焙煎木桶中使梅酒成熟,与提取的木桶的由来融合,产生甘甜的特别的梅酒



饮用方法,推荐简单直接或是Rock。



(图片有年份和新旧包装等差异,具体以订单实物为准,详询客服。)



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