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拉弗格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml
   

拉弗格10年单一麦芽苏格兰威士忌 Laphroaig Aged 10 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 700ml

拉弗格10年威士忌是拉弗格酒厂经典的一款,个性特点鲜明突出,由于酿制过程中,使用苏格兰特有的泥煤烘烤麦芽,使得它具有强烈的泥煤味,烟熏味,咸咸的海风味道以及略带一点甜味,甚至有人抱怨它带有“消毒水”的味道,也正是这种特有的味道使它别具一格。
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拉弗格10年
单一麦芽威士忌

Laphroaig Aged 10 Years
Islay Single Malt Scotland Whisky


度数:40%vol
容量:700ml
产区:苏格兰艾雷岛(Islay)



具代表性

拉弗格在盖尔语中是“宽阔海湾边的美丽山谷”之意。拉弗格「Laphroaig」威士忌正像它的发源地:座落在苏格兰西部,爱丁堡和格拉斯哥以南的艾雷岛「Islay」一样:适度烟雾,带有甜、温暖的低调,微微的海盐味,雄厚的泥煤味——就是如此让人难忘。



品鉴记录

颜色:饱满绚丽的金色
香气:有浓郁的泥炭芳香,还稍微可以闻到一点植物的味道。
口感:饱满的麦芽酒质,起初有浓郁的泥炭味。而后慢慢在口中演绎出思思甜味。
余味:终感持久,无果味,稍有些咸味。



获奖记录

- 2019年《威士忌圣经》 “年度佳10年及以下苏格兰单一麦芽威士忌”(多桶调和)
- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银奖
- 2015年国际威士忌竞赛(IWC) 铜奖
- 2014年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银奖
- 2013年国际葡萄酒与烈酒竞赛(IWSC) 银奖



品牌介绍


1815年,Donald和Alexander Johnston 在艾雷岛成立了拉弗格,位与艾雷岛北海岸。拥有190年历史的Laphroaig拉弗格酒厂,因接受全岛强烈的海风吹刮,加上坚持创厂以来不曾变动过的传统蒸酿流程,塑造出具原始艾雷风格的威士忌,因此被举世公认是具代表性的艾雷威士忌蒸馏厂。除了大麦、水和酵母这三大原料,成就Laphroaig让他与众不同的神秘配方是“人”,Laphroaig历史上的那些传奇功臣:一群拥有不轻易妥协、执着与坚定信念的酿酒师,正是由于他们对保留原创风味的坚持,才能延续这难得的百年风味。



品牌工艺


Laphroaig 也是苏格兰现存少数坚持自己发芽(Malting)的蒸馏厂,在为期七天发芽过程中,人工不断翻洒大麦来控制温湿度,因为他们认为唯有这样,他们才能控制烟熏的程度,制造出想要的麦芽气味。他们创造的洋葱状小而且颈部特别细的蒸馏器能留住多的酚,所做出来的特殊烟熏风味让同行忌妒。



他们让Laphroaig是一家所有的威士忌都是用美国像木桶直接陈年佳酿的蒸馏厂。不管是在市场上有在营销的Quarter Cask,Cask Strength,10年,15年,30年,40年的威士忌,或是近的一款限量只出175瓶的13年Cask Strength的Cadenhead’s Laphroaig Authentic Collection,都是用美国橡木桶陈年佳酿。他们坚持的认为,葡萄和榖类,是完全不一样的味道,是不可能混在一起的,虽然雪莉桶可以带来滑顺的口感,但是也会扼杀的大麦的香气。



有名威士忌品酒师Andrew Jefford、全球受欢迎威士忌畅销作家、有“威士忌猎人”之尊称的Michael Jackson、全球负盛名的威士忌鉴酒师Jim Murray等都对拉弗格「Laphroaig」威士忌毫不吝啬溢美之词,就连英国忘储查尔斯王子也因之成为Laphroaig的忠诚拥戴者,成为专供威士忌,并且授封皇室徽章,拥有皇室认证的纯麦威士忌,也是在瓶标上使用皇室印章的威士忌。





特别说明


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