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龙船庄园副牌干红葡萄酒 Amiral de Beychevelle 750ml
   

龙船庄园副牌干红葡萄酒 Amiral de Beychevelle 750ml

龙船酒标寓意“一帆风顺、财运亨通”,送礼好意头。相比正牌酒,龙船副牌的酿酒葡萄来自树龄较低的葡萄树,不过和正牌酒采用的是同样的种植技术,同样的细节处理,和传统的橡木桶陈年佳酿工艺。在优雅度和精细度上,副牌酒可以说不输正牌酒,而且其风格展现更快,一般无需等待 10 年,因而更好地保留了青春活泼的口感,更容易让葡萄酒爱好者们领略龙船酒庄的魅力。
  • 重量:1500.000 克(g)
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葡萄酒年份 货号 价格
2020年 / 单支装 G5562E57C2A3AC-1 ¥475
2020年 / 6支装 G5562E57C2A3AC-2 ¥2750
龙船庄园副牌
干红葡萄酒

Amiral de Beychevelle


度数:13-14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

深紫红色

香气

诱人的玫瑰花香,浆果,新鲜的烟草味道

口感

中度酒体,良好的单宁和中度的余韵。

评分

2016年 帕克团队(WA)90分

酒庄

Chateau Beychevelle - 龙船酒庄

产区

Saint Julien - 法国波尔多圣祖利安

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品丽珠
Merlot - 梅洛
Petit Verdot - 小维多

图片

 

酒庄介绍


Chateau Beychevelle - 龙船庄园


龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。龙船庄园随着将军儿子的去世而开始衰落,当时有一部分土地被分割卖出,其中有一部分成为今天的宝嘉龙庄园,此后的两百年龙船庄园不断更换主人所以在1855年的波尔多评级中龙船庄园很遗憾的获得列级庄园第四级。



工艺与传统



葡萄园


龙船庄园位于圣朱利安公社的东南末端处,靠近Beychevelle镇。庄园总面积250公顷,葡萄种植面积占90公顷。土壤为深厚的加隆河砂砾土,葡萄种植比例为62%赤霞珠,31%美乐,5%品丽珠,2%小维度。葡萄树平均树龄28年,种植密度10,000株/公顷。



工艺流程


酿造工艺:实行控温发酵,温度保持在30oC以下,之后就在橡木桶中陈年佳酿18个月,其中每年所使用的橡木桶中要有50%的新橡木桶。



美酒佳酿


品鉴记录:龙船庄园(副牌):此酒可年轻饮用,有果香,木香,咖啡和烟草味。龙船庄园葡萄酒在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个顶二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多,龙船就是其中数一数二的。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。




Cabernet Franc - 品丽珠


她特有的个性是浓烈青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的主要功能是调和赤霞珠和梅洛,不过世界知名的白马酒庄却以她为主要成份。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。





Petit Verdot - 小维多


小维多(Petit Verdot)中文又称味而多、魏天子。小维多主要分布于法国的梅多克(Medoc)地区,其起源尚不明朗。小维多本身具有非常深的紫红色和强烈的单宁,可以用来增加调配型葡萄酒的色泽和结构。



产区介绍


Saint Julien - 圣祖利安产区


圣朱利安村(Saint Julien)位于波尔多左岸区内,是左岸梅多克的四大名村之一。其葡萄园面积只有900公顷左右,是四大名村中小的一村。在1855年梅多克分级中,该村并没有一级庄,也没有五级庄,共有11家列级庄。饮家们一般认为圣朱利安酒是信心的保证。





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