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爱士图尔庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Cos D‘Estournel 750ml
   

爱士图尔庄园正牌干红葡萄酒 Chateau Cos D‘Estournel 750ml

爱士图尔酒庄在1855分级中位列二级庄,素有“圣埃斯泰夫酒王”之美誉,现为公认的“超二级庄”之一,在罗伯特·帕克的“波尔多神奇20”名单中,位居榜首的便是爱士图尔,在帕克的个人评级中,爱士图尔早已是一级庄。相传在伟大的哲学家马克思结婚时,好友恩格斯以一箱爱士图尔酒庄干红作为贺礼。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G5556C64DD3A07-1
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  • 当前价格: ¥1230-¥10800
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葡萄酒年份 货号 价格
2018年 / WA评分98 分 / 单支装 G5556C64DD3A07-1 ¥1850
2018年 / 6支装 G5556C64DD3A07-2 ¥10800
2017年 / WA评分98 分 / 单支装 G5556C64DD3A07-3 ¥1230
2017年 / 6支装 G5556C64DD3A07-4 ¥7200
爱士图尔庄园正牌
干红葡萄酒

Chateau Cos D‘Estournel


度数:12-14%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

迷人的深宝石红色

香气

甘草,亚洲香料,奶酪和黑醋栗,黑莓,烤面包的橡木香味

口感

浓郁的丹宁配合黑醋栗、李子、烟 叶和轻微的烤橡木口感。黑皮果实味道持续,余韵悠长

评分

2009年 罗伯特帕克(RP)100分
2010年 罗伯特帕克(RP)99分
2011年 罗伯特帕克(RP)94分
2013年 帕克团队(WA)92分
2014年 帕克团队(WA)94分
2016年 帕克团队(WA)100分
2017年 帕克团队(WA)98+分
2018年 帕克团队(WA)98+分

酒庄

Chateau Cos D‘Estournel - 爱士图尔庄园

产区

Saint Estephe - 法国波尔多圣爱斯泰夫

品种

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛

图片

 


酒庄介绍


Chateau Cos D‘Estournel - 爱士图尔庄园


爱诗图尔位于一个面向东、南、西的小石头坡上。爱士图尔酒庄(Chateau Cos-d'Estournel)位于波尔多左岸名村圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)边缘,与邻村波雅克一级名庄拉菲古堡相邻。爱士图尔酒庄是圣埃斯泰夫村的酒王,是接近一级名庄的超二级酒庄,在葡萄酒大师罗伯特•帕克的评级中它已经是一级庄。



工艺与传统



葡萄园


爱士图尔庄园的葡萄园面积为91公顷,土壤以深层砂砾土为主,种植密度为8,000-10,000株/公顷,平均单产是3000升/公顷。葡萄园的种植葡萄比例为60%赤霞珠,40%美乐,葡萄树平均树龄为35年。



工艺流程


经过严谨的葡萄挑拣,谨慎的淋皮以及准确地控制发酵温度,在新橡木桶中陈年佳酿。葡萄酒在混凝土酒槽中发酵,然后在橡木桶陈年佳酿18个月。庄园装瓶工作春季进行。



美酒佳酿


Chateau Cos d'Estournel(正牌):在葡萄酒迷的心目中,爱士图尔酒是非常特有的,它有着某种阳刚而优雅、富有力量的个性,然而却不失雅致或温柔。令人印象深刻的是它强劲的结构以及浓烈的果香,爱士图尔酒发展得很缓慢,需要很长一段时间(10-30年)才能够达到完全的成熟,从而达到品质与复杂酒香的完满融合。


葡萄品种



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。




Merlot - 梅洛


Merlot,以“梅洛”、“美乐”的称谓为广泛,是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,丹宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。



产区介绍


St.Estephe - 圣埃斯泰夫产区


圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4个子产区中位置北的一个。圣埃斯泰夫有1200公顷的葡萄园,在上梅多克4个有名子产区中排名第二,仅次于玛歌(Margaux),圣埃斯泰夫在近几十年的发展中,不断涌现出一批品质杰出、性价比非常高的酒庄,如梦玫瑰(Montrose)酒庄与爱士图尔(Cos d’Estournel)酒庄等,都是圣埃斯泰夫的佼佼者。





特别说明


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