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圣戈斯酒庄奥米妮费德园干红葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 750ml
   

圣戈斯酒庄奥米妮费德园干红葡萄酒 Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 750ml

新年份2015年,帕克99分,产量十分稀少,值得尝试。
  • 重量:1500.000 克(g)
  • 货号:G5214B82995A5E-1
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葡萄酒年份 货号 价格
2015年 / RP评分99分 / 香港直采 / 现货 G5214B82995A5E-1 ¥0
圣戈斯酒庄
奥米妮费德园
干红葡萄酒

Chateau de Saint Cosme
Gigondas Hominis Fides


度数:14.5%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

深红宝石颜色

香气

瓶中的香气宛如一座自助餐厅,包括各种蓝色、黑色、红色水果、春天绽放的花朵、熏香和潮湿的泥土。

口感

酒精、单宁和酸度浑然天成,风味物质集中且纯净,回味持久,几乎有1分钟。

评分

2015年 罗伯特帕克:99分

酒庄

Chateau de Saint Cosme - 圣戈斯酒庄

产区

Gigondas - 法国罗讷河谷吉恭达斯产区

品种

Grenache - 歌海娜

图片



酒庄介绍


Chateau de Saint Cosme - 圣戈斯酒庄


圣戈斯酒庄Chateau de Saint Cosme,坐落于吉恭达斯Gigondas中心地带,位于法国的东南。圣克斯米酒庄的历史相当的古老,从 1416 年便已经存在,被同一个家庭拥有该土地已经大约500年了。圣克斯米酒庄占地共 37 英亩。1992年,路易斯正式从他父亲手上继承了葡萄酒的酿造,成为现在的主人及酿酒师。



工艺与传统



葡萄园


自1570年起,由Barroul家族勤恳朴素的经营,至今已有440年历史。酒庄内随处可找到超级老藤,葡萄分别以歌海娜,西拉及慕尔韦度等为主。酒厂占地共37英亩,除了位于GIgondas的15英亩祖产葡萄园,在北罗讷河开辟一些新的葡萄园,而达到今日的规模。



工艺流程


目前负责经营的主人及酿酒师是第14代当家,路易斯-巴路尔,仅短短的10年间,这家名不见经传的小酒庄迅速蹿红,Louis获得了无数的掌声,更有人称他为罗讷河产区新生代的“天才酿酒师”。



美酒佳酿


这些年,圣戈斯酒庄跟随风靡亚洲的日本漫画《神之水滴》走红,在漫画内所提及的酒庄如明星般立刻闪烁起来。从此,Chateau de Saint Cosme连同他的产区,罗讷河区,受业界及葡萄酒爱好者关注及广泛地认同。


葡萄品种



Grenache - 歌海娜


歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡省的里奥哈,主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,所以需要在炎热和干旱的条件下才能完满地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。



产区介绍


Gigondas - 吉恭达斯


Gigondas (吉恭达斯)是南罗纳河谷的一个村庄,以出产歌海娜为主的红或桃红葡萄酒而知名,拥有属于自己的法定称号。尽管葡萄酒的质量日渐提高,品牌形象也已逐渐形成,但Gigondas仍常被认为是紧邻教皇新堡葡萄酒的一种替代品。





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